#agd #maleagd #wypiekaniechleba #chleb żona kupuje mi na święta wypiekacz do chleba, jaki wybrać? Silvercrest SBB850 F2 czy Adler AD 6019? żona uparła się na allegro a tam pewnie same niemieckie Silvercresty (nic nie mam przeciwko językowi szatana ale dla żony to czarna magia) a Adler ma megachujową instrukcję przetłumaczoną z chińszczyzny
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
maniel
atraxx
via Android@maniel ale pysznie wygląda
maniel
@atraxx: u mnie właśnie o wielkość się rozbijało, chciałem ten wypiekacz od dłuższego czasu bo i zagniatanie ciasta do pizzy mnie w-------o itp, ale ciągle słyszałem "a gdzie to wsadzisz?" teraz zamontowaliśmy dodatkową szafkę w kuchni i miejsce się pojawiło, w sumie to tymczasowy problem z tym, wystawiasz jak potrzebne, aczkolwiek wystygnąć też musisz, foremka tez musi wyschnąć nie wsadzisz mokrej po myciu to i sprzęt musi stać na wierzchu
Ma ktoś sprawdzony przepis na chleb robiony w naczyniu rzymskim? W życiu nie robiłam, więc nawet nie wiem czy każdy przepis się sprawdzi. Jaka mąka jest najlepsza, czy np tylko na drożdżach lub tylko na zakwasie?
#chleb #chlebdomowy #wypiekaniechleba #przepisy
#chleb #chlebdomowy #wypiekaniechleba #przepisy
@chrominancja: @dyniel do Ciebie
@chrominancja: nie musisz się trzymać dokładnie przepisu, ja za każdym razem trochę inaczej robię
Hej, jakiś czas temu dostałem z jednej z knajp trochę zakwasu. Dokarmilem i od jakiegoś czasu pieke chleb. Dokarmialem mąka 2000 (myślałem ze to żytnia) a do pieczenia używalem 300g jej i 200 pszennej. Ta maka 2000 się skończyła, zamówiłem z internetu żytnia 2000 i przyszła. Wyglada inaczej niż ta co miałem. Zorientowałem się, ze moja stara maka to mieszanka maki żytniej orkiszowej i pszennej, stad różnica (jest dużo drobniejsza). Teraz pytanie:
@kasa: Z wszystkim co było dałam. Tylko zaznaczę, że ona dosyć lekka jest i trzeba do niej więcej wody dać.
W sumie potem podzieliłam zakwas na 2 i drugą część dokarmiałam mąką pszenną chlebową i o wiele gorzej rósł. ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
W sumie potem podzieliłam zakwas na 2 i drugą część dokarmiałam mąką pszenną chlebową i o wiele gorzej rósł. ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
Jakiś tydzień temu gdy zaczęła się ta cała panika, zainteresowałem się wypiekaczem do chleba. Już chcieliśmy z żoną dawno kupić, ale jakoś zwlekaliśmy i teraz stwierdziliśmy że to jest ten moment. Wybraliśmy model, ale ostatecznie nie kupiliśmy. Dziś patrzymy a go nie ma nigdzie. Na allegro wykupione, w marketach RTV AGD brak. Serio? XD
#koronawirus #panika #wypiekaniechleba
#koronawirus #panika #wypiekaniechleba
@jestem_legenda: Mam takie urządzenie, jedyne w czym pomaga, to mieszanie ciasta. Wolę piec w piekarniku.
@Kapue: co
Jakiej mąki chlebowej używacie? Ostatnio zużyłem kilka kilogramów mąki z Zamościa i chleby wychodzą bez smaku. Robione na zakwasie, bez drożdży więc coś jest nie tak. Z analiz dostępnych w sieci można wywnioskować o bardzo dużych różnicach między ziarnami więc się zastanawiam czy to może być to.
#maka #chleb #pieczywo #wypiekaniechleba
#maka #chleb #pieczywo #wypiekaniechleba
konto usunięte via iOS
Komentarz usunięty przez moderatora
@skyluker: czynników może być wiele. Czy mogłeś kupić starą mąkę?
Moja Mama kupuje z Bogutyn Młyn online, ja sobie chwalę - ciasto wychodzi dobre, a chleby smaczne. Sam kupuję tu w UK, więc więcej nie pomogę, tutaj mąki chlebowe są zazwyczaj z mieszanek zbóż brytyjskich i kanadyjskich jarych, w Polsce nawet nie wiem.
Używaj #bojowkapiekarska, żeby dotrzeć do zainteresowanych.
Moja Mama kupuje z Bogutyn Młyn online, ja sobie chwalę - ciasto wychodzi dobre, a chleby smaczne. Sam kupuję tu w UK, więc więcej nie pomogę, tutaj mąki chlebowe są zazwyczaj z mieszanek zbóż brytyjskich i kanadyjskich jarych, w Polsce nawet nie wiem.
Używaj #bojowkapiekarska, żeby dotrzeć do zainteresowanych.