Odkryj doskonały przepis na maślane, lekko słodkie i przyjemnie chrupiące Świąteczne Kruche Ciasteczka. Dzięki prostym krokom i wskazówkom do perfekcyjnego pieczenia, te świąteczne smakołyki z pewnością zaimponują i staną się ulubieńcem na każdym świątecznym spotkaniu.
z
Włoska mąka to zapach świeżo upieczonej pizzy w Neapolu, chrupiąca focaccia w małej toskańskiej piekarni czy aksamitny makaron podany na sycylijskim tarasie.
z
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A w partii mą
z
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii mąki żytniej. Powód? Zawartość toksyn, które mają szkodl
z
Sławomir Skwara, jest ostatnim młynarzem w regionie, który pielęgnuje rodzinną tradycję młynarstwa.
z
Pyszna mąka dostępna w Biedronce oraz Netto jest po prostu klasą jakości. Jeśli lubicie techniczny wypiek (bo każdy wypiek to technika spożywcza) babeczek oraz innych placków (bo nie ciast) to gorąco polecam. Jeśli nie mieliście tej mąki, to wypróbujcie a nie pożałujecie... techniczni
z
Pszenicy w pierwszej klasie w tym roku na Ukrainie nie zebrano, a ziarno drugiej klasy stanowi ledwie 4 procent zbiorów. Młyny na Ukrainie potrzebują 4 razy więcej pszenicy konsumpcyjnej, niż udało się zebrać z pól. I wcale nie pogoda jest za to odpowiedzialna.
z
- Polska jest w UE, dlatego musi przestrzegać standardów dotyczących jakości zboża. Ukraina jeszcze w UE nie jest i jej te przepisy nie obowiązują - powiedziała w programie "Newsroom" Monika Piątkowska, prezes Izby Zbożowo-Paszowej. - Zboże jest lepszej i gorszej jakości, to jest jasne. Natomiast po
z
