Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Kremufka2137
  • 28
Mogę powiedzieć mamie, że ją kocham, ale czy nie lepiej zrobić jej bulionu na zapas? Nic tak nie wyraża uczuć jak dobry bulion.
Lubię robić bulion.
Dzisiaj w menu ciemny bulion wołowy przełamany odrobiną drobiu (dla kolegnu, no i dlatego, że akurat był).

#gotujzwykopem #kuchnia #gotowanie #kulinaria #bulion #chwalesie
Kremufka2137 - Mogę powiedzieć mamie, że ją kocham, ale czy nie lepiej zrobić jej bul...

źródło: temp_file7546820816564742583

Pobierz
  • 25
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
lena_malena
lena_malena
  • 14
@desthoff ogólnie to robiłam w termomixie, ale poza idzie też zrobić. Warzywa surowe, natkę, lisc laurowy, troche ziół miksujemy, dodajemy duuuuzo soli, odrobine wody , oliwy z oliwek i odparowujemy. Potem można dodać starty parmezan ale niekoniecznie i wszystko blendujemy na papkę. Koniec ( ͡º ͜ʖ͡º) to tak w dużym skrócie
  • Odpowiedz
Nobel210
  • 12
@smile20: Po otworzeniu takiego słoika warto na wierzch wlać trochę oleju lub oliwy żeby nie było dostępu powietrza. Trochę to wydłuży przydatność do spożycia p
  • Odpowiedz
lagrande
  • 2
Hej mirasy pewnie dużo z was ma dzisiaj rosół, który został z niedzieli i pewnie spora część będzie z niego robić pomidorówkę.

A może by tak nie iść ciągle w te schematy? Proponuję zatem włoską wariację na temat rosołu:

1. Bierzecie rosół i przecedzacie go przez cieniusieńkie sito - chcemy by był super klarowny
2. Siekacie bardzo drobno wxuj świeżej natki pietruszki, ale ma być jej naprawdę od pyty fest dużo
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
lagrande
  • 1
@KanaIKulinarny: ja p------e nie zesraj się. Wiem jak gotować klarowny bulion ale jeśli gotujesz choć trochę to wiesz ze jesli mowimy o pozostalosci rosolu z niedzieli to zazwyczaj zawiera on rozne drobinki z dna i przecedzenie pomoga na klarownosc ale jak już się zesrales to tak wiem że trzeba umyć mięsko, gotowac je najpierw samo na pelnej p-----e do zagotowania a następnie zebrać tzw. szumowiny i gotowac długo na bardzo
  • Odpowiedz
s.....o
  • 0
@MiKeyCo: Jakby co mogę jeszcze poszukać bardziej czytelnych danych tzn konkretny rok i wymienialność kruszców (złota/srebra)
Bo wykres składa się z bardziej ograniczonego zbioru i może wprowadzać w błąd w niektórych przedziałach czasowych.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi