Brzmi jak tytuł reklamy ale to nie jest tekst sponsorowany – tak się naprawdę stało. I to jeszcze prowadząc blog kulinarny? 10 kg w 2 tygodnie? Niemożliwe, a jednak mnie się udało. Sposób mniej żreć i odstawić kawę i słodycze. Ale może od początku. To nie jest tak różowo jak się wydaje....

Genialnie proste ciasto w zasadzie trochę mieszania składników i wychodzi coś genialnego. Jabłka nadają lekkość i wilgoć. Sól łamie słodycz. A brązowy cukier z jabłkami świetnie się komponuje i dodatkowo daje chrupiącą skórkę na wierzchu. Ja jestem oczarowany tym ciastem i polecam...

Świetna zapiekanka ale powiem, że zgrzałem się ją robiąc więc na upalne dni przy słabo wentylowanej kuchni nie polecam. Dodatków jest w niej więcej niż makaronu i o to chodzi. Fajny smak, delikatne składniki zwyczajnie mniam. W sumie proste i szybkie danie i zdrowe jak np. weźmiecie...

Wychowany zostałem w rodzinie, w której Tata był katolikiem, wręcz żarliwym a z wiekiem jeszcze mu się to pogłębia. Sakramenty wszystkie odbębnione, już jako dzieciak jako ministrant prawie codziennie w kościółku. Potem oaza, animator muzyczny i duszpasterstwo akademickie. Ślub kościelny...

Pora na pory w śmietanie... no prawie ale na zupkę z porów zawsze. Jest bardzo łagodna i gęsta. Można jeść letnią nawet więc na upał super. Z pietruszką i serem na wierzchu do tego prezentuje się bardzo ładnie.

Letnie placuszki z cukinii lub kabaczka jak kto woli. Delikatne żółciutkie i pachnące. Idealna przekąska na upalny dzień bo smakują równie dobrze lekko przestudzone. Polane śmietaną są idealne.

Inaczej tego co się ostatnio u mnie dzieje opisać się nie da. Jeden wielki bajzel by innego słowa określającego dom publiczny nie użyć. Założyłem blog i pięknie, stwierdziłem jednak, że prowadzić go tak samotnie to trochę głupio i nudno. Namówiłem zatem jeszcze kilka osób, by robiły to ze...