Warto czasem wesprzeć, i zjeść retro polskie przysmaki, bo jednak moje pokolenie już pewnych potraw sama z siebie nie praktykuje


@Freak_001: Jeśli masz na myśli bary mleczne to lata ich nie widziałem. Są bary serwujące normalną polską kuchnię, ale są drogi jak całe gastro. Zupa po naście złotych a schabowy z ziemniakami 30+
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej mirasy pewnie dużo z was ma dzisiaj rosół, który został z niedzieli i pewnie spora część będzie z niego robić pomidorówkę.

A może by tak nie iść ciągle w te schematy? Proponuję zatem włoską wariację na temat rosołu:

1. Bierzecie rosół i przecedzacie go przez cieniusieńkie sito - chcemy by był super klarowny
2. Siekacie bardzo drobno wxuj świeżej natki pietruszki, ale ma być jej naprawdę od pyty fest dużo
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KanaIKulinarny: ja p------e nie zesraj się. Wiem jak gotować klarowny bulion ale jeśli gotujesz choć trochę to wiesz ze jesli mowimy o pozostalosci rosolu z niedzieli to zazwyczaj zawiera on rozne drobinki z dna i przecedzenie pomoga na klarownosc ale jak już się zesrales to tak wiem że trzeba umyć mięsko, gotowac je najpierw samo na pelnej p-----e do zagotowania a następnie zebrać tzw. szumowiny i gotowac długo na bardzo
  • Odpowiedz
#zupa #pomidorowa #gotujzwykopem mircy tak jakoś 2 dni temu na mirko był wrzucany przepis na pomidorówke z pieczonych pomidorów, chyba to był ten link :

https://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/pomidory/krem_z_pieczonych_pomidorow/przepis.html

pisze tam 2kg pomidorówy malinowych i bawole serce, czyli potrzebuje 2kg pomidorów malinowych i jedno bawole serce?
p----------o mi sie i kupilem 1,5kg pomidorów bawole serce ,_,
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach