Hej, celuję w tym roku w Giant Roam disc 2. Ktoś mógłby powiedzieć czy jest duża różnica między rocznikami? 2021, 2022 czy 2023? Albo polecić coś w podobnej cenie do okazjonalnego jeżdzenia w weekend? +/- 100km na raz #rower #giant
@KrolikMU: nie ma między nimi dużej różnicy, jak jesteś przekonany to jeśli znajdziesz model z 2021 to może być zauważalnie tańszy. Jak nie zależy Ci na amortyzacji (a ciężko amortyzacją nazwać ten uginacz 63mm na sprężynie) to szukaj czegoś ze sztywnym widelcem, będzie lżej i taniej.
Pytanie odnośnie pierwszego pieca, do tej pory wypiekałem w piekarniku+kamień. Chciałbym kupić piec i zastanawiam się w co celować, czy Ariete 909, G3Ferrari czy może dopłacić do Effeuno albo Kody 16? #pizza #gotujzwykopem
@KrolikMU: Spice Diavola Pro. Tanie a pozwala na wypiek napoletany i inne cuda. Chyba że masz kabonę i miejsce na Effeuno, to jak najbardziej - ferrari wśród piekarników do pizzy, wygodnie ustawiasz temperaturę i nie kombinujesz z tym żeby ci sie placek zmieścił. Upieczesz też blaszkę, pinsę czy inne detroit style. Koda potrzebuje obycia i jest dużo trudniejsza w obsłudze niż effeuno.
Mireczki pytanie, Jak zbliżyć się najbardziej do pizzy z pizzerii w domowych warunkach? Mam kamień, piekarnik do 250 stopni, ciasto przeleżało około 8h w pokojowej, dobę w lodówce i teraz od 6h znowu jest w pokojowej. Jakieś złote rady ktoś podrzuci? I może jakiś filmik z rozciągania ciasta? ( ͡°͜ʖ͡°) #pizza
Przypominam ze jeżeli chcecie mieć pyszny barszcz na święta to dzisiaj jest ostatni dzień żeby zdążyć zrobić zakwas buraczany
Obrane buraki kroimy na małe kawałki i wsadzamy do słoika, na 1l buraków łyżka soli, zalewamy przegotowaną letnią wodą i przykrywamy. Zostawiamy w ciepłym i ciemnym pomieszczeniu na 5-7 dni
można dorzuci ziele angielskie, liście laurowe i czosnek, ale ja te przyprawy daje do zupy przy gotowaniu
nk przepis na gulasz zbójnicki . Taki do placka ziemniaczanego. Robić małe placki czy jeden duży? Dam radę go przewrócić bez w--------a się? #gotujzwykopem
Tez zrobiłam drwala w domu. Bardzo dobry, lepszy niz w maczku, ale jednak ten maczkowy ma swoj klimat i masz go w 10 minut xd Ale myślę, ze jeszcze zrobie wersję domową #gotujzwykopem #jedzzwykopem
#gotujzwykopem #gornictwo Górniczy stan, hej niech nam żyyyje. Z uwagi na tradycje kulinarne Barbórka jest w ścisłej czołówce moich ulubionych świąt ( ͡°͜ʖ͡°) Do tego piwerko i cyk, kolacja gotowa.
Hej, podeśle ktoś przepis na idealne bułki do burgerów?( ͡°͜ʖ͡°) Nie takie chrupiące gdzie całe podniebienie jest porysowane ale takie miękkie, coś jak bułki maślane :) #gotujzwykopem
Hej, podrzuci ktoś przepis na pizzę dla początkującego? Mam makę caputo(czerwona), drożdże świeże, pasattę Mutti z bazylią i mozarellę w kostce. A no i mam kamień i piekarnik do 250st #pizza
@KrolikMU: 1kg mąki, 600g wody, 30g soli, 25g oliwy z oliwek, 1,5g drożdży na pizzę chrupiącą. 0.5h w bloku, 1h kulki po 250-280g, wrzuć na 24-48h do lodówki, wyciągnij na 2h przed wypiekiem. Kamień nagrzewaj na najwyższym poziomie przez 1h, wrzucaj pizzę przy włączonej grzałce. Wypiek +/- 3-4 minuty.
Nie zrobisz stylu neapolitańskiego w normalnym piekarniku, bo jest za mała temperatura.
Mirki gdzie kupię ziarno kukurydzy na popcorn ale nie taki do mikrofalówki? Byłem w netto, Lidlu, Auchan i Biedronce ale nie ma, w Carrefour też już nie ma. Może być nawet i 1 kg.
#pizza #jedzenie #gotujzwykopem #gotowanie #bojowkapiekarska #foodporn
źródło: 20230328_140424
Pobierz