Przemysł żywieniowy bada nawet połączenie między receptorami Twojego jeżyka, a odpowiadającymi reakcjami chemicznymi w Twoim mózgu. Rezultat to ostrożnie dobrana mieszanka soli, cukru, tłuszczu i innych substancji chemicznych, doskonale zaprojektowana tak byś nie mógł zjeść tylko trochę.

Witam wszystkich, przedstawiam państwu bardzo apetyczne i bezpieczne dla dzieci lody firmy augusto nadziewane wodą i tekturą, zapraszam do obejrzenia tych wyjątkowych zdjęć :) bon appetit

Prestiżowe czasopismo naukowe „British Journal of Nutrition” opublikowało niedawno badanie dowodzące, że żywność ekologiczna znacząco różni się pod względem składu chemicznego od żywności konwencjonalnej. W międzynarodowym...

"Substancje dodatkowe" - tak nazywają je specjaliści i zapewniają o ich nieszkodliwości. Konsumentom kojarzą się raczej z chemią gospodarczą. Zwykłemu Kowalskiemu trudno uwierzyć, że konserwanty, stab...

Afery nie zamieciono pod dywan. Służby zamknęły zakład i aresztowały 5 menadżerów firmy oskarżonej o dostarczanie przeterminowanego mięsa m.in. do sieci KFC i McDonald's.

Inspekcja Handlowa kwestionuje "ekologiczność" żywności ekologicznej: zakwestionowano 219, czyli 22,4 proc., sprawdzonych partii towarów, niewłaściwe oznakowanie dotyczyło 18,6 proc. partii, w przypadku 15,4 proc. zakwestionowano jakość.

Wyżywienie rosnącej liczby ludności bez zajmowania nowych terenów pod uprawę wydaje się zadaniem niemożliwym do wykonania. Jednak jak przekonują naukowcy z Institute of Environment na University of Minnesota, jeśli skupimy się na ulepszeniu systemu produkcji żywności, to będziemy mogli...

jak jeść tani a przy okazji zdrowo

Przedstawiamy naszą opinię na temat dodatków. Zbudowaną na podstawie norm i opinii dyskutujących z tymi normami. Nie oceniamy produktów, jak niektórzy błędnie to interpretują - odpowiada Polskej Federacji Producentów Żywności, pomysłodawca Efood.

PareUp to usługa dająca konsumentom możliwość zakupu żywności, która potencjalnie zostałaby zmarnowana. Uruchomiony w maju 2014 roku PareUp to aplikacja mobilna, która pozwala restauracjom, sklepom spożywczym czy kawiarniom zaoferować...

Wystąpienie na temat sztuczek marketingowych stosowanych w branży żywieniowej. Za tę prezentację, pani braw nie dostanie...

Ruch Slow Food dotarł do nas późno najprawdopodobniej z powodu mentalności - chętnie czerpiącej z Zachodu i zapominającej o tym, co wartościowego mamy na miejscu. Obecnie organizacja skupia ponad 100 000 ludzi z 45 krajów, w tym blisko 150 osób z...

Proste badanie pomiarowe potwierdziło, że ludzie, którzy regularnie jedzą śniadania, mają szybszy metabolizm.