18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

Winko, winko, winko...
W tym roku nastawiłam kilka win. Od lewej jabłkowo-aroniowe, dwa wina dyniowe (słusznej wielkości była to dynia), wino z zielonej herbaty, wino ze śliwek oraz najnowsze wino mandarynkowo-pomarańczowe! Jednego wina nie widać, porzeczkowo borówkowego (z babcinej działeczki), gdyż już butelki leżakują w piwnicy.
#doityourself #wino #robzwykopem
Pobierz S.....y - Winko, winko, winko...
W tym roku nastawiłam kilka win. Od lewej jabłkowo-...
źródło: comment_pNZwQ7Hf6zkSbTBaalC2FayuPQyUlHvv.jpg
wino z zielonej herbaty


@Sasenney: proszę o więcej szczegółów! Czyli jaka herbata, jak dodana i co tam jeszcze siedzi, bo też będę robił coś z herbatą i konfrontuję pomysły. Chociaż celuję bardziej w wędzoną Lapsang Souchong (szynka ha tfu). ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#wino #winodomowe #winodomowejroboty #winiarstwo #pijzjanuszem

Hej winiarze! Pierwsze tegoroczne winko właśnie nastawione. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wino z hibiskusa.
Surowce leżały u mnie już z 2 miesiące i ciągle nie mogłem się zabrać za nastawienie wina. Zmobilizowałem się po wpisie @MarlboroGold:

Przepis przeliczony do uzyskania 34 litrów gotowego wina, nastawione w pojemniku fermentacyjnym 60l. (te wielkie fermentory to bajka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pobierz Zawodowy_Janusz - #wino #winodomowe #winodomowejroboty #winiarstwo #pijzjanuszem

H...
źródło: comment_UrjOype7RZC2KxwoZungHppOCxN4ugar.jpg
@tooph: Tym bardziej, że odczucie kwasowości różni się w zależności od mocy i słodkości wina.
A tak na marginesie - dobry wpływ na wino ma dodatek innego kwasu niż cytrynowego. Kwas jabłkowy i winowy są trochę inne w odbiorze. Trochę ciężej kupić i są trochę droższe ale myślę, że warto.
@perrod zależy o czym mowa. Teoretycznie lepiej mieć aktualna jeżeli chodzi o wino. Bo banderole naklejka importer po tym jak ściągnie wino do kraju i wypuszcza w rynek. A z importerem/dystrybutorem to różnie bywa. Nie masz pewności że butelka w odpowiednich warunkach stała....jak mam do wyboru dwie butelki z rocznika 2016 i banderole z 2016 i 2019 to biorę to z 2019.
Uwaga radiosłuchacze!!
Uruchamiamy kanał z podcastami!
Rozmowy o winie i o tym, co się nawinie :)

https://www.dotrzechdych.pl/winne-pogaduchy/

Odc.1. - Wino, seks i kulinarny hedonizm.
Gościem - Maciej Katarzyński

W pierwszych, historycznych Winnych Pogaduchach zapytamy jedna z najbarwniejszych postaci poznańskiego świata wina Macieja Katarzyńskego kto to jest venenciador, z której części wieloryba jest jego chochla, co robi, gdy jego klient chce wlać rieslinga do gulaszu, czy wypada pić przy świątecznym stole i wiele,
Pobierz dotrzechdychpl - Uwaga radiosłuchacze!!
Uruchamiamy kanał z podcastami! 
Rozmowy o ...
źródło: comment_WEmrZxqv5MKvnBuTujYHIg1YW1GhLkF1.jpg
@Chlaposz_Minetosz: o samym winie w sensie edukacyjnym można zrobić mnóstwo - zanim omówisz chociażby wszystkie szczepy, regiony, style, metody produkcji to już masz godziny jak nie dni materiału :) Ale to nie będzie podcast w tym stylu - tu kluczem mają być ciekawi rozmówcy i rozmowy "dookoła" wina.
@astronic: ale przecież nie ma problemu z zakupem win za granicą i dostawą do Polski. Inną sprawą jest, że wina, nawet u producentów a przynajmniej tych dobrych nie kosztują 8zł. Najtańszym i najwygodniejszym wyjściem jest znalezienie osoby pracującej w gastronomii i kupna win od dystrybutorów w niższej niż detaliczna cenie.

Sprowadzanie zarobku dystrybutora, a właściwie bardziej kosztów niż zarobku do „mafii winnej” jest co najmniej śmieszne.
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@metropolita: to zależne od ilości %. Kiedyś robiłem test, wino 13/14% zamarzło mi przy -18 stopniach. Nie sądzę by taka temperatura była w PL, w najbliższym czasie. Bardziej skupiłbym się na odpowiednim zabezpieczeniu paczki przed przypadkowym stłuczeniem.
Chciałem znajomym sprezentować aerator do wina, ale czy kupię gdzieś stacjonarnie w warszawie?
(na allegro wszyscy urlop do 6, a w niedzielę widzimy się)

Budżet 50-100zł
Ostatecznie jest w sieci Duka, ale nie urzeka wygląd.
#warszawa #wino
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.