via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@superstara: Tak przeglądam tag to powiem, mordo miel sejtan w------l przyprawy do środka mieląc go z przyprawami, albo zagniatajac z nimi (przed gotowaniem). Sejtan po gotowaniu nie wchłania dobrze przypraw do środka, i nie ma smaku poza smakiem glutenu. A podstawą przypraw są imho płatki drożdżowe
  • Odpowiedz
@StvStv: Dziękuję, że po tygodniu ktoś był mi łaskaw odpowiedzieć na pytanie. Mam zamiar go przyprawiać przed gotowaniem, chyba że będę robiła podróbę mięsa mielonego to wtedy nie powinno być problemu. No i wpieprzę do tego buraka, bo w sumie czemu nie. Dzięki za radę o płatkach drożdżowych
  • Odpowiedz
@regal20: Nie jem specjalnych żelek. Jem takie bez żelatyny - z pektyną, agarem czy innymi substancjami zagęszczającymi. Są równie popularne co te z żelatyną, więc nazywanie ich specjalnymi jest chybione.
  • Odpowiedz
Jako że od dzisiaj postanowiłem znacząco ograniczyć produkty mięsne, jakie polecacie zamienniki/sklepy z alternatywami roślinnymi dla mięsa? Chodzi mi o jakieś warzywne kurczaki, wędliny, burgery czy mięso mielone. W moim Carrefourze wybór jest niewielki, na frisco znalazłem tylko mielone za 40zl/kg. Polecacie coś innego? czy to wszystko będzie w takiej cenie i wszystko jedno jaką markę kupię?

#wegetarianizm
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@a665321: 40zł za kg to akurat chyba nie jest dużo, te rzeczy są strasznie drogie. Generalnie olej te produkty, próbowałem tych niby uchodzących za "lepsze" i smakowały gorzej od parówek z biedry. Jak tylko ktoś mi wyskakuje, że "smakuje tak samo" albo wręcz "lepiej" od mięsnych odpowiedników to już wiem, że świr. Lepiej już postawić na różnorodność produktów normalnych (warzywa, kasze, jakieś przetwory soi jak tempeh czy tofu) i raz
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 246
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 27
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Soojin21: FFS pani Pawłowicz nie ma pojęcia o gotowaniu, jedyne co zna to polskie żarcie z sejmowego bufetu - bigosik, ziemniaczki, kiełabacha/golonka. Żeby było lepiej, to pokolenie musi wymrzeć - jakby klasyfikacja produktów żywnościowych była najważniejszą kwestią...
  • Odpowiedz
Czy popularni produceni serów żóltych korzystają jeszcze z naturalnych podpuszczek, czy już wszystko robione jest na mikrobiologicznej?

#wegetarianizm
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziś w Popołudniu RDC rozmawialiśmy o naszym raporcie dotyczącym żywienia w szpitalach.
Audycja dostępna jest tutaj: https://www.rdc.pl/podcast/popoludnie-rdc-raport-na-temat-zywienia-w-polskich-szpitalach/
Pełny raport tutaj.
Dziękujemy wszystkim, którzy pomagali nam sprawdzić odpowiedzi szpitali na Sprawdzamy jak jest!
Poprzedni wpis na ten temat.
__
#prawo #prawodoinformacji #niebojsiepytania #ciagniemywladzezajezyk #watchdogpolska #prawodoinformacji #grywalizacja #sprawdzamyjakjest #szpital #posilkiwszpitalach #zdrowie
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Przepis na dziś - Wegańska Ryba

Trzeba wziąć kostkę tofu, przeciąć na pół wzdłuż. Następnie zwilżyć płat nori i owinąć każda kostkę. A dalej już postępować jak z filetem z ryby - sól, pieprz i w mąkę, usmażyć na oleju. Można potem skropić sosem sojowym. Zjeść z ziemniakami i ogóreczkiem małosolnym ()

#gotujzwykopem #wegetarianizm #weganizm
kjut_dziewczynka - Przepis na dziś - Wegańska Ryba

Trzeba wziąć kostkę tofu, przecią...

źródło: comment_1591121554DuQCTpxgsna43iuMzSnB4o.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach