@czasem: w tej kuchni się totalnie nie specjalizuje, ale zobacz Gram-off-on ul. Malmeda lub Spółdzielnia ul. Skłodowskiej. Tylko nie idź na ślepo, a sprawdź na necie bo się po prostu na wege nie znam, a kojarzę że mają :)

Jako bonus zostawiam historię Malmeda w formie rapsy: link
  • Odpowiedz
Jutro wpada rodzinka (kuzyni/kuzynki opcjonalnie z drugimi połówkami) do mnie. Z 5 osób: jedna jest na diecie Dąbrowskiej, jedna jest na diecie ketogenicznej, jedna jest wegetarianinem, czyli tylko 2 normalnie jedzą. Jeszcze żebym mógł po prostu flaszkę postawić to też nie bo 3 osoby nie piją. Czym ich ugościć? W sumie mógłbym mieć to gdzieś, bo to nie mój problem, że są na takich dietach, ale to bliscy mi ludzie, więc chciałbym
  • 45
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 12
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Co znajduje się w codziennym jadłospisie dla osób, które zdecydują na diete ketogeniczną i są jednocześnie wegetarianami?
Lista produktów wydaje się dosyć skąpa i zastanawiam się czy w ogóle jest sens zaczynać.

Czy moglibyście podać jakieś szybkie w przygotowaniu, smaczne i pożywne posiłki na takiej diecie?

Uzyskanie nawet tych 2000 kcal dziennie na samych warzywach i oliwie z oliwek wydaje się dosyć trudne.
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wespazjan: Nie ma sensu. Z tofu da się zrobić tylko tofu. Zamienniki kurczaka pojawiły się na rynku jakiś czas temu. Qurczak, beanit, Zamiast Kurczaka. Poszukaj w urbanvegan. Sam raczej tego nie ogarniesz, bo chodzi o strukturę, kurczak sam w sobie nie bardzo ma nawet smak.
  • Odpowiedz
@wespazjan: żółciak siarkowy! Tzw. chicken of the woods, ostatnio kilka okazów widziałem na drzewach nad rzeką, wystarczy się porozglądać na spacerze, pamiętaj tylko żeby przed smażeniem delikatnie obgotować i wybierać młode owocniki
  • Odpowiedz