#sousvide - strona 10

konto usunięte 15.03.2020, 14:42:57 via Android

4

Jest i ona, niedzielna królowa zup 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Taka jak być powinna ( ͡º ͜ʖ͡º)

#obiad #gotowanie #gotujzwykopem i dla zainteresowanych do obserwowania i szukania inspiracji, lub po prostu popatrzeć ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ #glodnyjakwilk A obecnym dziękuję z całego serca 乁

v.....k - Jest i ona, niedzielna królowa zup 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Taka jak być powinna ( ͡º ͜ʖ... — **źródło:** comment_1584283377EHpmgZiTbHBwzjfmMHjclk.jpg
Pobierz

Rocky_Zuma_Skye

15.03.2020, 14:44:02

2

@v1lk: Wszystko pięknie, rosół ładniutki, warzywka, pietruszka, ale ten makaron jest nie do zaakceptowania :/

Shusey

15.03.2020, 14:51:13

1

@v1lk: co on taki zielony ;d

v.....k

konto usunięte 13.03.2020, 18:28:11 via Android

7

Biała kiełbaska zawijana w boczku 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ dodatków nie liczę bo koniec świat mówią że bilski to warto się najeść ( ͡º ͜ʖ͡º)

#polakmadryprzedszkoda do obserwowania (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞ #glodnyjakwilk A obecnym na tagu bardzo dziękuję (ʘ‿ʘ) chwała wam najlepsi ( ͡º ͜ʖ͡

v.....k - Biała kiełbaska zawijana w boczku 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ dodatków nie liczę bo koniec św... — **źródło:** comment_1584124090EIiFzpbMmUdOu1YsybreX8.jpg
Pobierz

Daro82

13.03.2020, 18:32:39

3

@v1lk: Pijesz ketchup do obiadu?

v.....k

konto usunięte 13.03.2020, 19:43:11 via Android

2

@Daro82 każda kiełbaska zawinięta w boczek jest lepsza ( ͡º ͜ʖ͡º)

v.....k

konto usunięte 09.03.2020, 15:43:36 via Android

4

A oto obiecana polędwiczka wieprzowa metodą #sousvide 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Czas kąpieli 90 minut
Temperatura 55°C
I na koniec

v.....k - A oto obiecana polędwiczka wieprzowa metodą #sousvide 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Czas kąpi... — **źródło:** comment_1583768616cJ9ELN58Xc6ccEka7sHQsb.jpg
Pobierz

v.....k

konto usunięte 09.03.2020, 15:45:53 via Android

5

I jak zawsze, kitku ( ͡º ͜ʖ͡º)

Mirkosoft

09.03.2020, 15:49:13

2

@v1lk: nie rozumiem po co ten piekarnik. Przecież w 25 minut przy 200 stopniach wyjedziesz mocno powyżej tych 55 stopni w środku. A z zewnątrz i tak ją opalasz.

v.....k

konto usunięte 08.03.2020, 15:31:43 via Android

21

Rosołek (♥ ʖ̯♥)

Jako kontynuacja tego wpisu https://www.wykop.pl/wpis/47820505 przedstawiam efekt (╭☞σ ͜ʖ

v.....k - Rosołek (♥ ʖ̯♥)

Jako kontynuacja tego wpisu https://www.wykop.pl/wpis/4782... — **źródło:** comment_1583681502Lh2XCLnIZ9krs0CCftTn8Z.jpg
Pobierz

v.....k

konto usunięte 08.03.2020, 15:32:29 via Android

4

( ͡º ͜ʖ͡º)

v.....k

konto usunięte 08.03.2020, 15:33:20 via Android

10

乁(⫑ᴥ⫒)ㄏ

v.....k

konto usunięte 08.03.2020, 13:35:45 via Android

8

Już się robi (♥ ʖ̯♥) później wstawię wynik ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotowanie A ciekawskich zapraszam na #glodnyjakwilk (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞ obecnym na tagu bardzo dziękuję (งⱺ ͟ل͜ⱺ)ง

/dzisiaj dodam także Poledwiczke wieprzową #sousvide ( ͡º ͜ʖ͡º)

Killa bonusów

v.....k - Już się robi (♥ ʖ̯♥) później wstawię wynik ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotowanie A ciekaws... — **źródło:** comment_1583674544R467TixAgu22U1F1yEJBHq.jpg
Pobierz

v.....k

konto usunięte 08.03.2020, 13:36:18 via Android

6

Łapki lizać ( ͡º ͜ʖ͡º)

v.....k

konto usunięte 08.03.2020, 13:38:09 via Android

5

I deserek ( ͡º ͜ʖ͡º)

paramyksowiroza

05.03.2020, 20:04:24

90

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

wielq

05.03.2020, 20:07:58 via Android

6

@paramyksowiroza w życiu bym się nie spodziewał że będę na takim zestawieniu. Gratki za napracowanko.
( ͡° ʖ̯ ͡°)

K.....a

konto usunięte 05.03.2020, 20:20:05 via Wykop Mobilny (Android)

3

@paramyksowiroza: dzięki, to miłe chociaż żałuję, że trafiłam akurat z tym przepisem ;) sajgonki z niego wychodzą smaczne, ale estetycznie wymagały dopracowania :)

jmwaj

04.03.2020, 21:11:39 via iOS

1

Lecę z lodami, na pierwszy raz prażony słonecznik, jak sprawdzałem masę to może być całkiem dobrze (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #sousvide #gotowanie

jmwaj

04.03.2020, 21:35:03 via iOS

1

@shakerrti1: Np steki robisz dokładnie w punkt wysmażenia jaki lubisz, smak zostaje w środku

jmwaj

05.03.2020, 14:31:46 via iOS

2

@zakoo: @Mazowia Całkiem spoko, tylko mleko psuje teksture i następnym razem już nie dam. Jeśli miałbym robić lody czekoladowe to jest to trochę bez sensu, ale tak to mogę jakieś ciekawe smaki zrobić. Lodziarki nie mam a jak cyrkulator stoi to zaraz jakieś mięso się wrzuci :D

jmwaj - @zakoo: @Mazowia Całkiem spoko, tylko mleko psuje teksture i następnym razem ... — **źródło:** comment_1583418705d05bBPNtZTX6JBA6qOidar.jpg
Pobierz

v.....k

konto usunięte 19.02.2020, 09:11:51 via Android

7

Nawiązując do wpisu ( https://www.wykop.pl/wpis/47429141 ) z wczoraj, śmiało mogę zaprezentować pyszną szynke, jeżeli ktoś z was był ciekawy czy szynka z marketu nadaje się na #sousvide to jak najbardziej mogę potwierdzić że tak 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Zakupy:
Sklepowa szynka peklowana około 800/900gr
Zioła

v.....k - Nawiązując do wpisu ( https://www.wykop.pl/wpis/47429141 ) z wczoraj, śmiał... — **źródło:** comment_1582103511zfcXvHIPp7tjMi2tLoxRV2.jpg
Pobierz

E.....l

konto usunięte 19.02.2020, 09:29:30 via Android

1

@v1lk Czekam! (｡◕‿‿◕｡)

r.....l

konto usunięte 19.02.2020, 13:37:05

1

@v1lk: to jest zwykla szynka ze swini? nie wiem czy w polskim lidlu dostane jakas specjalnie pod to przyprawiana.

v.....k

konto usunięte 18.02.2020, 09:03:17 via Android

20

#sniadanie 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ A niedługo na #glodnyjakwilk pojawi się opis jak zrobić szynke sklepową która była już zapeklowana ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzwykopem #gotowanie #sousvide i oczywiście zapraszam do obserwowania #glodnyjakwilk ,a już tam obecnym bardzo dziękuję (งⱺ ͟ل͜ⱺ)ง

v.....k - #sniadanie 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ A niedługo na #glodnyjakwilk pojawi się opis jak zrobi... — **źródło:** comment_1582016596nVz8CCwLLqSQP9ikEmIDPo.jpg
Pobierz

v.....k

konto usunięte 18.02.2020, 09:03:52 via Android

2

( ͡º ͜ʖ͡º)

v.....k

konto usunięte 18.02.2020, 09:04:20 via Android

2

乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

o.....o

konto usunięte 16.02.2020, 15:18:34 via Android

1

Mirki z #gotujzwykopem #sousvide #aliexpress czy któryś z Was używa tego do "gotowania" ? Warto brać za +/- 200 PLN z wysyłką z Polski?

o.....o - Mirki z #gotujzwykopem #sousvide #aliexpress czy któryś z Was używa tego do... — **źródło:** comment_1581866314Yuufa2lqPxbkmHpZUmsZ3V.jpg
Pobierz

PingwinCygan

16.02.2020, 16:09:40

2

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

jmwaj

16.02.2020, 17:39:56 via iOS

1

@v1lk: Zapodaj jak masz PDF albo innego ebooki, jak lody zrobić w cieplej wodzie?

v.....k

konto usunięte 16.02.2020, 13:19:21 via Android

26

Dzisiaj coś specjalnego ( ͡º ͜ʖ͡º) Golonka wieprzowa metodą #sousvide (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞

Temperatura 67°C
Czas 15 godzin w kąpieli wodnej, następnie 35minut w piekarniku na 200°C

Zapraszam do odwiedzin i obserwowania (╭

v.....k - Dzisiaj coś specjalnego ( ͡º ͜ʖ͡º) Golonka wieprzowa metodą #sousvide (╭☞σ ... — **źródło:** comment_1581859161wzgZQ40ccNxnlWdJ0ZlB4f.jpg
Pobierz

z.....m

konto usunięte 16.02.2020, 14:34:43

4

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

v.....k

konto usunięte 16.02.2020, 15:00:37 via Android

5

@z_buta_wjezdzam dziękuję ( ͡º ͜ʖ͡º)

v.....k

konto usunięte 13.02.2020, 07:51:41 via Android

10

Stek wołowy metodą #sousvide 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Zapraszam do śledzenia tagu #glodnyjakwilk na którym na pewno bedzie się pojawiać więcej kulinarnych cudów ( ͡º ͜ʖ͡º) ,a

v.....k - Stek wołowy metodą #sousvide 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Zapraszam do śledzenia tagu #glodny... — **źródło:** comment_1581580301rgbkYit75vGq6kABkWyEm9.jpg
Pobierz

monox12

13.02.2020, 07:56:26 via Wykop Mobilny (Android)

5

@v1lk: I prawdziwy bonus

cheeseandonion

14.02.2020, 15:00:10 via Wykop Mobilny (Android)

2

@v1lk: .

v.....k

konto usunięte 07.02.2020, 17:00:22 via Android

4

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

z.....o

konto usunięte 07.02.2020, 18:45:48 via iOS

1

@Mazowia: Nic nie wali, torcz fajny bo precyzyjny, ale żeliwna patelnia daje lepszy efekt w mojej ocenie

z.....o

konto usunięte 07.02.2020, 18:47:18 via iOS

1

@v1lk: ten pojemnik anovy to nie za płytki czasem? Na zdjęciu nie widzę całego. Jaka jest jego wysokość i pojemność? To poliwęglan?

Shadowelf

05.02.2020, 10:08:56

0

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

Lrrr

05.02.2020, 10:16:51

2

@Shadowelf: to będzie spoko, ale cena absurdalna. Na oficjalnej stronce anovy często są spore promocje. Pojemnik to duży garnek wystarczy na początek.

v.....k

konto usunięte 07.02.2020, 18:42:11 via Android

1

@Shadowelf nie ma sprawy, daj znać (づ•﹏•)づ

v.....k

konto usunięte 02.02.2020, 18:18:50 via Android

8

Dzisiejszy obiad #sousvide żeberka 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Pierwszy etap 12godzin w marynacie, później 12godzin w 75°C kąpieli wodnej i ostatni etap piekarnik na 45minit 200°

W

v.....k - Dzisiejszy obiad #sousvide żeberka 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Pierwszy etap 12godzin w mar... — **źródło:** comment_9Uk6WrO4xaJgD8lA0eTuPWVtJPTAyFlz.jpg
Pobierz

b.....6

konto usunięte 02.02.2020, 18:19:54

2

@v1lk: kitku wygląda na niedogotowanego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Breakglasswithhammer

02.02.2020, 20:16:42

1

@v1lk: az mi sie dziecinstwo przypomnialo i te tluste chrupki i palce i cala kuchnia (ʘ‿ʘ)

v.....k

konto usunięte 28.01.2020, 18:12:18 via Android

4

Ale to dobre ( ͡º ͜ʖ͡º)

Antrykot wołowy
Czosnek w proszku

v.....k

konto usunięte 28.01.2020, 18:13:55 via Android

5

乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

BajerOp

28.01.2020, 18:30:33 via Wykop Mobilny (Android)

2

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

v.....k

konto usunięte 28.01.2020, 12:45:04 via Android

6

W końcu doszło 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

#glodnyjakwilk #sousvide #gotowanie #gotowanietomojapasja #chwalesie

v.....k - W końcu doszło 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

#glodnyjakwilk #sousvide #gotowanie #gotowanietom... — **źródło:** comment_5gSTaSMjMqzqf69q0suSLELEuPNaCWhR.jpg
Pobierz

Lrrr

28.01.2020, 12:55:17

2

@v1lk: te pojemniki są absurdalnie drogie, ale niech służy! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Lrrr

28.01.2020, 13:15:26

1

@v1lk: guga to stary bajkopisarz ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jego receptury często są marnej jakości a i często są "pożyczane" bez podania źródła. I tak 99% contenty to steki za 1k USD DRY AGE Z MAMUTA nudy

tmkg

26.01.2020, 12:59:43

0

W Jula z kodem rabatowym jest cyrkulator 1000W za 169 (+10 zł przesyłka). Warto na początek przygody z wolnym gotowaniem?
#sousvide

z.....o

konto usunięte 26.01.2020, 14:03:10 via iOS

2

@tmkg: Za takie pieniądze to bierz - kup do tego jakiś termometr żeby sprawdzić czy na pewno cyrkulator trzyma odpowiednie temperatury.

v.....k

konto usunięte 25.01.2020, 23:30:24 via Android

7

Pochwale sie wam co sobie zamówiłem zanim różowa sie dowie i mi łeb urwie xD no ale jak jej zrobię coś dobrego to na pewno zmieni zdanie ( ͡º ͜ʖ͡º)

Kiedyś robiłem kurczaka i

v.....k - Pochwale sie wam co sobie zamówiłem zanim różowa sie dowie i mi łeb urwie x... — **źródło:** comment_0NfYqF0weIHCfETDeT4U4x5UfJ4YujRc.jpg
Pobierz

TypowyXD

27.01.2020, 17:01:08

1

@v1lk: załączam zdjęcie do weryfikacji klubu wora ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dej dokładny przepis na kuraka (づ•﹏•)づ

TypowyXD

27.01.2020, 21:06:18

1

@v1lk: na razie tylko patelnia. Ale będę robić podejście do palnika, bo przeanalizowałem filmiki i efekt finalny po palniku jest lepszy niż po patelni. Na razie robiłem wołowinę i już się naciąłem ze rostbef jest innym mięsem niż sezonowany antrykot i antrykot jest delikatniejszy po zrobieniu jak mamy grubszy kawałek.

KolorowyKnur

24.01.2020, 00:36:22

0

Siemano, czy ma ktoś cyrkulator z Juli? Warto toto kupić? Z tego co czytałem to nawet te droższe lubią się popsuć nagle po 2 latach, więc może nie warto przepłacać?
#gotowanie #sousvide

banczi

24.01.2020, 01:25:24 via iOS

0

Ja mam z lidla, wyglada podobnie, cena była podobna. Działa, mam go ze dwa lata, użyłem z 5 razy... Nie wiem, czy bym kupił drugi raz bo moja ciekawość jest już zaspokojona i wg mnie stosunek poświęconego czasu do smaku jest taki se, to nie żałuję zakupu. Jak raz na pół roku mnie najdzie ochota to mam czym zrobić ;)