Jem ser #ser #jedzenie

W sumie to skoro już się napisałem odpowiadając @siej: i @Rewox: to stwierdziłem, że wrzucę też na tag #chilizgobim może ktoś skorzysta, bo papryczki cherry mogą już rzeczywiście dojrzewać, jeżeli ktoś wysiał wcześnie.

Papryczki cherry nadziewane serem feta marynowane w gorącym oleju.

1. Zrywam papryczki i je myję.
2. Wycinam gniazda nasienne i wyrzucam je. Staram się, żeby otwór był jak najmniejszy - bardzo blisko szypułki, alePokaż całość

Cheese Rolling czyli pogoń za serem

Początek zmagań datuje się na początek XIX wieku, jednak istnieją przesłanki, że zwyczaj może być jeszcze starszy i odnosi się do czasów rzymskich (doszukuje się w nim praktyk magicznych).
Celem gry, a właściwie wyścigu, jest wyprzedzenie spuszczonego z wysokości sera. Teoretycznie powinno się go złapać, lecz jest to fizycznie niemożliwe przy prędkości jaką się osiąga (do 100 km/h). Wygrywa ten to pierwszy doturla się do podnóża stoku iPokaż całość

Czy do domowej produkcji sera pleśniowego można użyć pleśni z kupnego sera? Czy można "nasmarować" jakiś hipotetyczny twaróg "papką" z pleśni, i czy możliwe, że efekt będzie się nadawał do jedzenia.

#ser
#serowarstwo

Ser mierzwiony to nadser. I nawet z tym nie handlujcie.
#ser #jedzenie #jedzzwykopem

W dni postne, takie jak dziś, przypominam sobie i doceniam smak zwykłej bułki z serem i ketchupem ʕ•ᴥ•ʔ乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#bulkazseremiketchupem #bulka #ser #ketchup #post #easter #wielkanoc #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem #gotowanie #gotowanietomojapasja

Serowa tarcza z gry Dragon Age: Inkwizycja

#gry #ser #dragonageiquisition #dragonage

Nie licząc tej malutkiej plamki pleśni, gouda wyszła pierwszorzędna! Musialem sie powstrzymywac zeby nie zjesc calosci od razu, bo obiecałem paru osobom próbki na degustacje ( ͡º ͜ʖ͡º)
#serowarstwo #ser

Statystyczny obywatel Niemiec kupuje rocznie 7,7kg sera płaca za niego 56 euro (wychodzi 8 euro za kilo ) 34 zł za kilo.

===================================
#ciekawostkizniemiec mój tag o Niemczech
===================================

https://www.zvw.de/inhalt.deutschland-ihr-kaese-ist-den-deutschen-teuer.7ec77b92-e2a0-4995-9f8b-20b89ef41cf5.htmlPokaż całość

Czy ser pleśniowy może spleśnieć? #pytanie #ser

Serek wiejski to nadserek ( ͡º ͜ʖ͡º) 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

#serekwiejski #bojowkaserkawiejskiego #ser

Aleksandra Dybowska, jedna z najlepszych serowarek w Polsce.
Co sprawiło, że znalazła swoje miejsce wśród kóz w Bieszczadach?
Polecamy odwiedzić Bieszczadzką Kozę gdy będziecie w okolicy.

https://www.youtube.com/watch?v=-Jd-hrrKndM

ŚladamiPokaż całość

Mircy i Mirabelki, jak się plasuje cena w stosunku do jakości serów w #krainaserow ? #kiciochpyta #jedzenie #ser #sery #jedzzwykopem

Statystycznie Polacy zjadają 11kg sera rocznie ,Niemcy 24kg.Numerem jeden w Europie są Grecy 28 kg na głowę

#ciekawostkizniemiec

https://www.kaese-selber.de/blog/frankreich-ist-europameister
#europa #ser #jedzenie #statystyka

ZUPA Z SERA TOPIONEGO

Rozpuścić dwie kostki (200 g) sera topionego w litrze gorącej wody. Dodać dwie kostki rosołowe. Rozmieszać łyżeczkę mąki oraz pół łyżeczki masła w 1/3 szklanki śmietany i wlać do rozpuszczonego sera tak, aby śmietana nie zważyła się. Doprowadzić do wrzenia ciągle mieszając. Dodać przyprawę do zup (tzw. "magi"), suszoną pietruszkę oraz pieprz i sól - według uznania. Można podawać z ryżem lub grzankami. Palce lizać!

A mi takPokaż całość

Jak robi się ser :)
#gotujzwykopem #ser #kuchnia