https://youtu.be/K6dZSWeVKZk

O jaaaa...

Podawany w naczyniu o nazwie Raclette, którego nazwa pochodzi od francuskiego czasownika racler (zeskrobać). Również znany pod nazwą Valais Raclette, co jest ogólnym mianem serów klasy Walliser. Raclette słynie jako jeden ze składników szwajcarskiej potrawy, w której cienkie plasterki sera topi się na pieczonych ziemniakach. Tradycja spożywania potrawy o nazwie Raclette pochodzi ze średniowiecza, kiedy to alpejscy pasterze odkryli, że ser położony blisko rozżarzonych kamieni topi się i zeskrobany
@Kick_Ass: miałem okazję taki konsumować rok temu na nartach we Francji. Spory kawał sera, grill i masa dodatków (wędlina, pikle, warzywa). Chyba nigdy, prze-kurde-nigdy się tak nie obżarłem, jak zresztą cała ekipa, ledwo się doczłapałem do legowiska.
Wielokrotnie obok niego przechodzilem i jakos zawsze braklo mi odwagi... Zerkalem na niego tak niesmialo, mialem wrazenie, ze on tez na mnie zerka.. Dzis jest ten dzien. Nabylem droga kupna slynny angielski ser Smierdzacy Biskup (Stinking Bishop). Generalnie ser wali mieszanina zapachow nieswiezych skarpetek i mokrych recznikow. Jeszcze go nie sprobowalem, na razie wydziela swoje wonie na desce w kuchni (otworzylem okno, zeby mi tynk nie odpadl ze scian). Musze sie najpierw
Pobierz profumo - Wielokrotnie obok niego przechodzilem i jakos zawsze braklo mi odwagi... Ze...
źródło: comment_wqfCtddPr5qqOdUP1ae3BLFWdf7PVq96.jpg
Kupiłem przedwczoraj twaróg i wystawiłem go do "zgliwienia" w ciepłym miejscu. Dzisiaj śmierdział już mocno (myślałem, że to śmieci), więc podsypałem go łyżką sody i pojutrze urodzi się z niego zajebisty ser smażony ( ͡° ͜ʖ ͡°) tylko małżeńska kłótnia rozgorzała z całą swoją mocą - czy z kminkiem (ja), czy bez (mój różowy).

#gotujzwykopem #ser