Wszystko
Najnowsze
Archiwum
5
Jak się robi prawdziwe duże kule sera mozarella?

Caseificio La Fattoria in Battipaglia, in the Campania region of southern Italy, makes fresh mozzarella with buffalo milk that can weigh up to 88 lbs.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
źródło: comment_dpZbNQbo8ShkbUWAOiyJGWrKdBGvXD7A.jpg
Pobierz- 5
Who am I to diss-a-Brie ?
I traveled the world for parmesan cheese,
Everybody's looking for Stilton ♪
♪ Some of them want to fondue you
A teraz tylko słuchasz, że nie ma fal (・へ・)
- 0
#mirki #ser #smakosz #smakosze #sery #jedzenie
46
Dlaczego Parmezan to jeden z najdroższych serów?

podpowiedź: 131 galonów mleka = 590 litrów = 40 kg sera :) no i Parma...
z- 35
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 21
Plusujcie ser pleśniowy, który śmierdzi długo niemytym siusiakiem a smakuje jeszcze lepiej! (ง ͠° ͟ل͜ ͡°)ง
źródło: comment_CHZ64n1fyle2Sj1YLlHa2jjI2WKY25XJ.jpg
Pobierz- 3
38
Jak zrobić ser Gouda

Witam SERdecznie i zapraszam do obejrzenia filmu “Jak zrobić ser Gouda”. Na blogu pojawił się już dość dawno wpis z przepisem jak zrobić ser Gouda i cieszy się on nieustannie dość dużym powodzenie. W tym filmie postanowiłem Wam pokazać jak ja robię ser Gouda. Opowiem również czym ser Gouda się...
z- 4
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem
źródło: comment_HrJDdfLUVGaNLgh8P4ykY1uuN9jpnP3E.jpg
Pobierz- 2
- 0
ok, tak zrobię. Dzięki za porady!
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem #cheddar
źródło: comment_MOVgvBzAhSWeuqugSlTGyfBLUC9X8QNk.jpg
Pobierz- 2
źródło: comment_ihtzIwahQ0fu6D9XvOWpNf1O1S6DnCkP.jpg
Pobierz- 20
- 13
Wyszedł mi jakiś taki... specjalny ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem #heheszki
źródło: comment_dKFTlHejnqVgJtIkclXLqM6VYoTIx3j5.jpg
Pobierz- 3
źródło: comment_yI7dR6r9Ji2cl6yIvINNPqwnY1jcu4ZN.jpg
Pobierz- 1
Jeśli jest gruba warstwa to najczęściej nie wchodzi w strukturę sera. Cienka może, ale to nie problem, zwyczajnie można odkroić (niektórzy mówią że jak się trochę zje to nie szkodzi, ale tam usuwam)
Dzień dobry! ( ͡º ͜ʖ͡º) popełniłem długo dojrzewający ser ze świeżo zmieloną ostrą papryką. Ciekawe co z niego wyjdzie za parę miesięcy. Dzisiaj już po kąpieli solnej więc idzie do woskowego więzienia
źródło: comment_XdWdBNisFNLiV1TpafjpJxPsV2tF9QVa.jpg
Pobierz7
Smacznego... Ktoś ma ochotę na serek?

heavy breath...
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 11
7
Cheese Rolling czyli turlanie sera na złamanie karku.

Toczenie sera jest to niezwykły sport z ponad 200-letnią tradycją popularny w angielskim hrabstwie Gloucestershire.
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
4
Serowa dolina!

Miasto Cheddar, skąd pochodzi znany na całym świecie ser... Cheddar!
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
- 0














- Panie! panie! Pół kilo sera!... - płaci i wypada.
Kilkanaście minut później:
Ten sam facet wpada prosi już kilo sera, rzuca pieniądze na ladę i wypada...
Mija kolejne kilkanaście minut. Ten sam facet wpada do sklepu...
Panie! panie! Trzy kilo sera!!...
źródło: comment_gdeBk9K8dF2DOw09kK1HDY3LQU04w01U.jpg
Pobierz