• 13
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W sumie to skoro już się napisałem odpowiadając @siej: i @Rewox: to stwierdziłem, że wrzucę też na tag #chilizgobim może ktoś skorzysta, bo papryczki cherry mogą już rzeczywiście dojrzewać, jeżeli ktoś wysiał wcześnie.

Papryczki cherry nadziewane serem feta marynowane w gorącym oleju.

1. Zrywam papryczki i je myję.
2. Wycinam gniazda nasienne i wyrzucam je. Staram się, żeby otwór był jak najmniejszy - bardzo blisko szypułki, ale
gobi12 - W sumie to skoro już się napisałem odpowiadając @siej: i @Rewox: to stwierdz...

źródło: comment_cjmBojY9rFnjyqdfmJAiVWqdEi3OUxnJ.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gobi12: [Aby udały mi się marynowane ostre papryczki (bo chciałem też hungariany/cyklony dla różnorodności dorzucić) wpisuję komentarz z :]Dziękuję Pan Gobi
  • Odpowiedz
Cheese Rolling czyli pogoń za serem

Początek zmagań datuje się na początek XIX wieku, jednak istnieją przesłanki, że zwyczaj może być jeszcze starszy i odnosi się do czasów rzymskich (doszukuje się w nim praktyk magicznych).
Celem gry, a właściwie wyścigu, jest wyprzedzenie spuszczonego z wysokości sera. Teoretycznie powinno się go złapać, lecz jest to fizycznie niemożliwe przy prędkości jaką się osiąga (do 100 km/h). Wygrywa ten to pierwszy doturla się do podnóża stoku i
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy do domowej produkcji sera pleśniowego można użyć pleśni z kupnego sera? Czy można "nasmarować" jakiś hipotetyczny twaróg "papką" z pleśni, i czy możliwe, że efekt będzie się nadawał do jedzenia.

#ser
#serowarstwo
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Ancro: Jezeli uwarzysz ser zgodnie ze sztuką, i zabraknie ci tylko odpowiedniej pleśni, to śmiało możesz zaszczepić ją z pewnego źródła/sera. Powinno pójść bez problemu. Jeżeli jednak będziesz pocierał kupny twaróg camembertem to wyjdzie z tego biała kupa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Statystyczny obywatel Niemiec kupuje rocznie 7,7kg sera płaca za niego 56 euro (wychodzi 8 euro za kilo ) 34 zł za kilo.

===================================
#ciekawostkizniemiec mój tag o Niemczech
===================================

https://www.zvw.de/inhalt.deutschland-ihr-kaese-ist-den-deutschen-teuer.7ec77b92-e2a0-4995-9f8b-20b89ef41cf5.html
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach