Słuchajcie no mnie, może kiedyś kupowaliście. Gdzie kupić tak kilkanaście słoiczków 100ml, 250ml najtaniej? Chce, żeby były jednakowe wszystkie więc domowe odpadają niestety (choć mam ich od groma). Jak patrzyłem na necie to cena oscyluje koło 6,50zł za sztukę. Troszkę dużo skoro chce kupić koło 20tu razem xd #gotujzwykopem #przetwory
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gobi12: Powiem tak: też szukałam i nici z tego. Kompletuję zamówienie u @Browin więc możesz się dołączyć do zamówienia, tym bardziej że wyjdzie jeszcze taniej ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
  • Odpowiedz
@vateras131:
rozdajo przepis

3 kg papryki, cebula, 5 szklanek wody, 1 szklanka octu (niecała), 40 dag cukru, 4 dag soli, 5 łyżek oliwy, ziele angielskie, listek laurowy

robię zalewę, po zagotowaniu wrzucam najpierw pokrojoną cebulę na 3-4 minuty, później paprykę, razem gotuję kilka minut i wlewam do słoików, zakręcam i odstawiam do góry dnem
  • Odpowiedz
#ogrodnictwo #pomidory #przetwory #gotujzwykopem #kiciochpyta
Ogrodniczki i ogrodnicy! Pierwszy raz hodowałem pomidory w tunelu i zbiory są całkiem zacne, roznoszę je po sąsiadach, rozdaję znajomym, sam zjadam dużo a i tak zapasy są coraz większe. Jutro mam zamiar coś z nimi zrobić i takie pytanie - macie jakieś swoje sprawdzone przepisy na ketchup/przecier? Chciałbym to zapakować do słoików i zapasteryzować jeśli się
potatowitheyes - #ogrodnictwo #pomidory #przetwory #gotujzwykopem #kiciochpyta
Ogrod...

źródło: comment_TWmL6ab3rFdkYZx1eKVjuDL9lSZvvQXw.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@potatowitheyes: Bardzo prosto i bez udziwnień:
Przelewasz wrzątkiem, zdejmujesz skórę, kroisz na ćwiartki, albo na połówki (zależy jaka wielkość pomidora). Można nawet drobniej. Słoiki wyparzone, pomidory wkładasz do środka, można upychać, żeby weszło jak najwięcej. Dosypujesz 05/1 (w zależności od upodobań) łyżeczkę soli na słoik litrowy, zakręcasz, wkładasz do garnka z wodą, zagotowujesz, i gotujesz kilka minut, zostawiasz do wystygnięcia. Gotowe.
W zimę otwierasz słoik i masz pomidory, które pachną
  • Odpowiedz
@potatowitheyes: możesz też przekroić na ćwiartki, wyłożyć na blasze, polać dobra oliwą, dodać czosnek sól i pieprz i piec w piekarniku około 40min. Później do gara i zblendować. Nigdy nie obieram skórek i jest okej ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz

Mirki przyznam wam się, że nie mam piwnicy tylko komórkę ( ͡° ʖ̯ ͡°)
W związku z tym jest problem z trzymaniem ziemniaków w zimie. Są w kartonie ze starą kołdrą xD ale jak są większe mrozy to przemarzają.
Wpadłem na pomysł żeby wrzucić tam starą lodówkę z uwagi na jej właściwości izolacyjne. Próbował ktoś czegoś takiego?
Wołam jeszcze @Hannahalla bo kojarzę, że lubi robić przetwory
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ZaQ_1 nie wiem, ojca musiałabym zapytać, jak nie zapomnę jutro to podpytam co o tym pomyśle sądzi xD
ogólnie u nas zawsze się trzymało ziemniaki przez zimę pod ziemią.
dopiero niedawno tata zrobił w jednej ze stajni taki ocieplony styropianem kącik i tam w tym roku leżały
  • Odpowiedz