Wpis @paramyksowiroza: https://www.wykop.pl/wpis/36710477/caly-tydzien-czekalem-az-zrobi-mi-sie-zakwas-z-bur/ zainspirował mnie żeby stworzyć poradnik, jak przygotować zakwas z buraków. Święta za pasem więc to idealna okazja. Taki zakwas nie tylko pozwoli przygotować świetny barszcz - obligatoryjny na wielu wigilijnych stołach. Ale można go po prostu pić, ze względu na walory zdrowotne. Przepis, i kiszenie w ogóle, jest szalenie prostą sprawą. Ale postaram się w miarę szczegółowo opisać proces, co, po co i dlaczego. I w zasadzie są to porady które się aplikują do większości kiszonych warzyw. Dałem akapity w spoilerach, bo wyszła ściana tekstu i chyba tak się będzie trochę wygodniej czytało. Surowiec Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Dodatki Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Woda Pokaż spoiler Pokaż spoiler Sól Pokaż spoiler Pokaż spoiler W czym kisić Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Kiszenie Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Pokaż spoiler Barszcz Pokaż spoiler Posłowie Pokaż spoiler #gotujzwykopem #kiszenie #wigilia #zdroweodzywianie

32 plusy