czy robil ktos stad kursy na pizzaiolo napoletana w okolicach katowic/ krakowa?
ew kursy samego pizzaiolo?
pytanie// za rok wyprowadzam sie z mojego miasteczka do wiekszego miasta;wrocek/wwa
czy certyfikaty albo kursy maja duze znaczenie w znalezieniu dobrze platnej pracy w ww. miastach?
#gastronomia #warszawa #wroclaw #pizza #pizzaiolo #pizzeria #napoletana #napoli
ew kursy samego pizzaiolo?
pytanie// za rok wyprowadzam sie z mojego miasteczka do wiekszego miasta;wrocek/wwa
czy certyfikaty albo kursy maja duze znaczenie w znalezieniu dobrze platnej pracy w ww. miastach?
#gastronomia #warszawa #wroclaw #pizza #pizzaiolo #pizzeria #napoletana #napoli























1. Orientuje się ktoś może gdzie da się dostać sos czosnkowy który jest w KFC? Z tego co wiem to Fanex robi im sosy, ale ten sklepowy to zupełnie co innego...
2. Jakiś dobry sos gotowy? Coś naprawdę wartego uwagi który smakuje jak z pizzeri, a nie z plastikowej butelki, może ktoś posiada przepis z pizzeri jak robią (tylko nie przepis na wiadro sosu, a słoik :D)
#sosczosnkowy
jogurt grecki tylko musi być gęsty i nie żaden light, dużo czosnku najlepiej z targu, koperek, czubryca czerwona, można poeksperymentować z majonezem, twarogiem lub śmietaną ale to już według uznania. Z gotowych ciężko coś polecić Winiary w słoiku ewentualnie ale to też nie jest do końca to.
@danoneek
Zacznijmy od tego, że jeśli jakiś lokal faktycznie aspiruje do miana pizzerii to nie podaje sosu czosnkowego na bazie majonezu a co najwyżej oliwę czosnkową ( ͡º ͜ʖ͡º)