Taka drobna rzecz, a cieszy :)

Kupiłem w sobotę piwo z Browaru Profesja i okazało się trefne - mocno przegazowane. Jak otworzyłem butelkę to był huk jak z szampana, jak chciałem się napić z butelki to się nie dało, bo leciała sama piana. Złapałem za kufel i delikatnie przelewając nalałem samą pianę znów. Napisałem do browaru, myślałem że temat olali, ale nie wcale nie. Fajnie patrzeć jak ktoś tak dba o swójPokaż całość

#piwowarstwo szybki raport z aaa na kveikach. Z fermentora siara porównywalna z s-33. W smaku słody i chmiele czysto jak w jakimś lagerze xD

Siemanko piwne świry xD planuje uwarzyc pierwsze piwo póki co z brew kitu ale na zacieranie przyjdzie czas ;) i tu mam pytanie.

1. Jakie drożdże do Coopersa Wheat? bo te gratis podobno są słabe

2.Ekstrakt slodowy jasny niechmielony nada sie? bo kopyr polecał w filmie jakiś inny w proszku

3.Jakie dodatki mogę wrzucić podczas gotowania. Chodzi mi o owoce,przyprawy ale i chmiel.

#piwowarstwo #piwo #pytanie

Z Olsztyna od @BJXSTR przyszła do mnie paczka z domowym piwskiem. Oto Le Nocturne De Lumière z Browaru Wizna.

Pyszny stout z torfową wędzonką, czekoladą i wanilią, ale mnie ujęły najbardziej wyczuwalne nuty śliwkowe w tle. Piana super, wysycenie w sam raz. Jedynie do czego mógłbym się lekko przyczepić to to, że było lekko kwaskowe na koniec.

#piwowarstwo

Miałem kilku majstrów jakiś czas temu. Uwrzyłem piwo dedykowane dla nich.
Trochę pilsa, pszenica nieslodowana, gęstwa s04, jakieś resztki gówno chmielu. Wszystko sypane na oko. Cenowo wyszło pewnie ze 40 groszy za butelkę.
Wyszło zaskakująco dobre, 3 skrzynki poszło w 3 dni
#piwowarstwo #czeskijanuszstyle #pdk #piwo

Się pochwalę dunkelweizen 12blg pierwszy raz ten styl, cieszę się jak dziecko że się nie #!$%@? patrząc przez pryzmat tego co się działo podczas warzenia ;D #piwo #piwowarstwo pijcie ze mną piwny kompot!

#piwowarstwo #bialystok ktoś, coś? Dostałem na przechowanie Braumeistra ( ͡° ͜ʖ ͡°) i chcę z niego skorzystać, ale póki co ledwie zacząłem wertować manuala i podstawy warzenia.

Nie wyszło tak jak chciałem, ale w sumie... Nie jest wcale takie złe... ( ͡° ͜ʖ ͡°) #piwowarstwo

Black Summer Ale od Andrzeja Milera. Oddał mi ostatnią butelkę. Nie wiem jaka receptura ale uwarzcie dla mnie tego więcej. To je dobre pywo! #piwo #piwowarstwo #craftbeer

No mirasy kochane pogoda w sam raz dopisuje by święcic z lekkim opóźnieniem dzień piwowara tak że z tej okazji zabieram się za warzenie American Amber Ale ;) zestaw od twojbrowar.pl nigdy nie robiłem tego stylu tak że jadę wg instrukcji zobaczymy co się z tego stworzy ;D #piwowarstwo

Zatrudnie kapslujacego.
#piwowarstwo

Wjazd do browaru i sklepu firmowego Ursa Maior w Bieszczadach ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#browarnictwo #piwowarstwo #piwo i za chwilę będzie #pijzwykopem

800 gram Płatków owsianych do sweet stouta to już przesada czy jeszcze nie?
#piwowarstwo

Nie ma to jak warzenie RIS-a o poranku

#piwowarstwo

Kurde faja, burza i wszystko psu w dupe
#piwowarstwo

Jak walnę kilogram laktozy do milk stouta na około 20L to nie będzie to przesada? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#piwowarstwo

A wy co, dalej jakieś rejtbiry 100/100?? Nawet mi was nie żal xD

Browar Domowy Wizna - Le Nocturne De Lumiere od @BJXSTR - klasowy okaz Whisky FESa. Smoky Joe z Ale Browaru się chowa xD

16 blg
40 IBU
7% alk.

warka: 27?

Słody: Pale Ale, Whisky, Caraaroma, Special W, Carafa II
płatki owsiane

chmiele: Iunga, Lubelski

drożdże US-05

płatki dębowe whisky

Piwko super zbalansowane, nic się nie wybija nad resztę.Pokaż całość

Uwarzyłem 8 warek piwa w Czechach (ucząc Czechów warzenia piwa). Jest to ciekawy świat: piją najwięcej piwa na świecie, ale warzenie piwa jest u nich domeną Januszy. Ciężko tam o jakieś dobre forum (znalazłem jedno) lub strony w tej tematyce. W praktyce wygląda to tak. Zasada jest taka: nic nie kupować, bo wszystko da się jakoś obejść (myślenie w stylu Pat i Mat) - byleby wyszedł z tego alkohol. Normą jestPokaż całość

#piwowarstwo twojbrowar.pl to ma jednak klasę. Jutro spóźnione świętowanie Dnia Piwowara ;-)