Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum

cold_fire
- 0

Podstarzaly_Mandalorianin
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

cold_fire
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Sidoh: odstaw do lodówki na 1-2h i wszystko opadnie
@Sidoh: Albo drożdże, albo chmieliny, albo mięta (nie napisali jak była dodana), ewentualnie kilka z tych rzeczy pozlepiane ze sobą. Nie świadczy to o zepsuciu, jak postawisz w lodówce w pozycji stojącej to powinno opaść na tyle żeby się dało nalać bez tego, ale naszykuj sobie szkło, albo otwieraj nad zlewem, bo może być gushing (wypływ piany z butelki).
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Hababubu to nie tylko szybsze zadanie drożdży ale i szybsze chłodzenie, więc przerwanie chmielenia, dzięki temu masz powtarzalny proces i wyniki bardziej zbliżone do przepisu (Chmielenie na aromat ma o wiele lepszy rezultat gdy szybko schodzisz). Nie mówiąc o czasie.
@Hababubu 6m rury miedzianej kosztuje 180zl. Do tego trochę węża i złączki do kranu. Przychodzi zwinięta w krążek i ręcznie doginasz jak chcesz. Już dwie takie robiłem. Rok temu 6m kosztowało 120zl xd
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
11
Zestaw dla początkującego piwowara domowego - Na start

Hej, na przykładzie zestawu dla początkującego piwowara, pokazuję jak sklepy "specjalistyczne" traktują klienta. Jak jeden z komentujących zaznaczył to ten problem dotycz też innych wyrobów domowych. Myślę, że warto o tym dyskutować, bo takie podjeść zniechęca zamiast zachęcić.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@stefan_1971 jeśli chcesz napić się dobrego piwa to musisz albo dużo za to zapłacić, albo zrobić sobie samemu
- 12
@sberatel: tak było. Ale od kiedy mam żonę musiałem zmiejszyc powierzchnie browaru
- 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
@kether: wrzuć w google hasło "hopzoil".
W sumie można kombinować, ale czy to się opłaca, to już nie wiem.
W sumie można kombinować, ale czy to się opłaca, to już nie wiem.
@kether: Koncerniaki to lagery, a IPA to ale'e, więc cold ipę możesz próbować robić co najwyżej, ale też nie do końca bo ipy są mocniejsze, więc może jakiś american pils, ale sam hopzoil chyba wnosi tylko aromat, goryczke musisz podbić zizomeryzowanym ekstraktem chmielowym.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@von_scheisse: Szału nie ma, jeżeli ktoś oczekuje wyraźnej wędzonki. Moim zdaniem Rauchdoppelbock od 3K i Łańcuta lepszy, a przy tym tańszy.
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@K1CrasH: Ktoś pomógł czy się tylko śmiali?
- 1
@ArcyPrzegryw: pomogli
źródło: comment_1670087229vfb5S8x3yrFfMsrlbL6Ge0.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@ktomizajalnazwy: są piwa gdzie chmielu będzie w mikroskopijnych ilościach jak lambici czy piwa kwaśne z lacto
- 8
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@Podstarzaly_Mandalorianin: a w jakiej ilości dodałeś?
@kma1987: laska z korą na 20 litrów.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@salvador94: lepiej całe owoce. Z pulpą może być potem problem z dokładnym odfiltrowaniem
@salvador94 Seba Strzeliński ma fajny material o tym na swoim kanale, ja bym się tym kierował. Imo najłatwiej to mrożone
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@Target1920: Hej, zobacz ten filmik na moim kanale. Co do kociołków automatycznych to są spoko jak nie masz miejsca, ale ogranicza do prostych warek do 16 Blg. (te 30l) oraz trudno zrobić bez przypaleń jakieś pszenice. Da się nawet RIS zrobić ale to gimnastyka niesamowita.

@seba_s: potwierdzam, że na 30 L grainfatherze da się zrobić chociażby portera bałtyckiego, ale gimnastyki, dodatkowego odparowywania brzeczki było co nie miara xD Jakbym miał wybierać między G30 a G40, to mimo wszystko wziąłbym G30 chociażby dlatego, że jest o połowę tańszy od 10 L większego brata xd Więc jak się ma wolne pieniądze, z którymi nie ma się co robić to super sprawa jest
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@mlef: Ciężko powiedzieć, całkiem możliwe że nie, bo raczej nie są transportowane w roztworze do mrożenia, jeśli opakowanie jest nienaruszone to zgnieć tę kapsułkę i będziesz wiedział.
EDIT: masz inne drożdże czy użycie tej mrożonki to konieczność? Co to za szczep?
EDIT: masz inne drożdże czy użycie tej mrożonki to konieczność? Co to za szczep?
- 0
@mlef: na luzie będą dzialac. Pewnie nie tak efektywnie jak wcześniej ale mrożenie ich nie morduje sprawdzałem na płynnych i na gęstwie. Gęstwa leżała z rok :p
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Wojtas_elo bezalkoholowe ipa z ambera, bezalkoholowe ipa z miłosława, niezłe jest zateckie 0%
Miłosław 0% jest spoko
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@sopczak wystarczy powyżej 90 stopni, najważniejsze jest by się zagotowalo na początku bo wtedy wytrąca się białka. Ja zawsze po zagotowaniu na 10 min potem gotowałem na małym ogniu jak rosół, wystarczy by pykalo lekko i był ruch brzeczki w garze. Do chmielenia bodajże 80 stopni starcza. Dms przy obecnych słodach to nie problem, szczególnie jak gotujesz bez pokrywki.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
























