via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@Sidoh: Albo drożdże, albo chmieliny, albo mięta (nie napisali jak była dodana), ewentualnie kilka z tych rzeczy pozlepiane ze sobą. Nie świadczy to o zepsuciu, jak postawisz w lodówce w pozycji stojącej to powinno opaść na tyle żeby się dało nalać bez tego, ale naszykuj sobie szkło, albo otwieraj nad zlewem, bo może być gushing (wypływ piany z butelki).
  • Odpowiedz
@Hababubu to nie tylko szybsze zadanie drożdży ale i szybsze chłodzenie, więc przerwanie chmielenia, dzięki temu masz powtarzalny proces i wyniki bardziej zbliżone do przepisu (Chmielenie na aromat ma o wiele lepszy rezultat gdy szybko schodzisz). Nie mówiąc o czasie.
  • Odpowiedz
@Hababubu 6m rury miedzianej kosztuje 180zl. Do tego trochę węża i złączki do kranu. Przychodzi zwinięta w krążek i ręcznie doginasz jak chcesz. Już dwie takie robiłem. Rok temu 6m kosztowało 120zl xd
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@kether: Koncerniaki to lagery, a IPA to ale'e, więc cold ipę możesz próbować robić co najwyżej, ale też nie do końca bo ipy są mocniejsze, więc może jakiś american pils, ale sam hopzoil chyba wnosi tylko aromat, goryczke musisz podbić zizomeryzowanym ekstraktem chmielowym.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 7
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Target1920: Hej, zobacz ten filmik na moim kanale. Co do kociołków automatycznych to są spoko jak nie masz miejsca, ale ogranicza do prostych warek do 16 Blg. (te 30l) oraz trudno zrobić bez przypaleń jakieś pszenice. Da się nawet RIS zrobić ale to gimnastyka niesamowita.
seba_s - @Target1920: Hej, zobacz ten filmik na moim kanale. Co do kociołków automaty...
  • Odpowiedz
@seba_s: potwierdzam, że na 30 L grainfatherze da się zrobić chociażby portera bałtyckiego, ale gimnastyki, dodatkowego odparowywania brzeczki było co nie miara xD Jakbym miał wybierać między G30 a G40, to mimo wszystko wziąłbym G30 chociażby dlatego, że jest o połowę tańszy od 10 L większego brata xd Więc jak się ma wolne pieniądze, z którymi nie ma się co robić to super sprawa jest
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@mlef: Ciężko powiedzieć, całkiem możliwe że nie, bo raczej nie są transportowane w roztworze do mrożenia, jeśli opakowanie jest nienaruszone to zgnieć tę kapsułkę i będziesz wiedział.

EDIT: masz inne drożdże czy użycie tej mrożonki to konieczność? Co to za szczep?
  • Odpowiedz
@mlef: na luzie będą dzialac. Pewnie nie tak efektywnie jak wcześniej ale mrożenie ich nie morduje sprawdzałem na płynnych i na gęstwie. Gęstwa leżała z rok :p
  • Odpowiedz
@sopczak wystarczy powyżej 90 stopni, najważniejsze jest by się zagotowalo na początku bo wtedy wytrąca się białka. Ja zawsze po zagotowaniu na 10 min potem gotowałem na małym ogniu jak rosół, wystarczy by pykalo lekko i był ruch brzeczki w garze. Do chmielenia bodajże 80 stopni starcza. Dms przy obecnych słodach to nie problem, szczególnie jak gotujesz bez pokrywki.
  • Odpowiedz