Czołem piwne świry
Jak bardzo ważna jest temperatura przy gotowaniu brzeczki po filtracji?
Ostatnio podczas warzenia skończył mi się gaz w butli i przeniosłem się z taboreta gazowego na kuchenkę. Na początku przy zamkniętej pokrywie temperatura dobiła do tych 100 stopni, ale na ostatnie 20 minut jak dodałem ostatnią porcję chmielu i włożyłem chłodnice do wyparzenia, temp. spadła do 90 i przy grzaniu bez pokrywki dobiła na koniec do 95.
Jaki możePokaż całość

#piwowarstwo
Mirki potrzebuje porady odnośnie gęstwy.
Zrobiłem warke 20l 14blg na suchych us-05 i zebrałem gęstwę do słoika. W weekend chce nastawić risa 15l 24blg i użyć tej gestwy.
Pytanie jest ile tej gestwy i czy napowietrzać brzeczke?
Wszędzie polecali kalkulator mrmalty ale on już chyba nie działa, Google kieruje do sklepu android a tam pusto.
Ktoś ma namiar na kalkulator w miarę prosty?
Na zdjęciu gestwa po 2 dniachPokaż całość

Mój single hop (receptury nie podaje bo to naprawdę nic specialnego)
Ale barwa i piana wyszły mi naprawdę nieźle.

#piwowarstwo

Testuje sposoby na zwiększenie laktacji z wykorzystaniem słodu jeczmiennego. Jednym z nich są bezalkoholowe piwa, a zwłaszcza lubiane przez kobiety Karmi. Classic i Żurawina na propsie, niestety mrożona kawa ma za wysokie stężenie kofeiny i nie może być spożywana przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. A jakie są wasze ulubione piwa na poprawę laktacji?
#piwowarstwo #bezalkoholowe #p--o #karmi #madki #bombelek #Pokaż całość

Co tam Mireczki w garach? Właśnie się zastanawiam co tu uwarzyć i szukam inspiracji (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #piwowarstwo

Odsprzedam wejściówkę na kurs sensoryczny w Warszawie w dniach 19-20 listopada (od 10:00) w biurze PSPD. Normalna cena to 200, dla członków PSPD 150, ja sprzedam za 100 zł. Ceny próbek normalnie bez pośrednictwa PSPD są kilkukrotnie wyższe.

Kurs jest prowadzony przez sędziego PSPD i BJCP, obejmuje wykład ze wstępu do sensoryki i analizę 24 próbek rozpuszczonych w piwie, nie w wodzie.

#piwowarstwo #craftbeer

Jest promocja w sklepie Twój browar i się zastanawiam nad zakupem jakiegoś Grainfathera. Waham się między G30 lub S40. Ktoś jest w stanie powiedzieć czy lepiej zainwestować w G30, czy szkoda kasy i S40 styknie #piwowarstwo #piwowarstwodomowe #grainfather

Browar PINTA wraz z siecią sklepów Lidl ogłaszają kolejną edycję konkursu „Niech Świat Pozna Twoje P--o”. Tym razem piwowarzy domowi będą rywalizować jedynie w czterech kategoriach.
https://www.chmielnik-jakubowy.pl/jest-zapowiedz-kolejnej-edycji-konkursu-niech-swiat-pozna-twoje-p--o/

#p--o #craftbeer #piwowarstwo #piwnewiesci #wiescizkraftu

Jeśli ktoś ma problem bo nawarzył piwa i musi je teraz wypić, to zgłaszam się do pomocy
#piwowarstwo #p--o

Rehydratacja drożdży czy rehydratyzacja?

#piwowarstwo #biologia #mikrobiologia #jezykpolski

Cześć,

niestety czas to sprzedać (╯︵╰,)

Sprzedam kompletny zestawPokaż całość

#piwowarstwo

Temperatury spadły, w garażu 16-17 stopni, więc padł pomysł na altbiera 15 litrów;

Zasyp: monachijski zwykły 2kg, monachijski ciemny 1kg, karmelowy 250 gramów
Chmiel: Hallertau 50 gramów na gotowaniePokaż całość

Stwierdzam że wyszło jak planowałem. Hoppy Gose
#piwowarstwo

Mam pytanie do piwowarów, jeżeli zamiast słodu monachijskiego użyłem słodu pilznerskiego do piwa Pale Ale bo wydawał się pełniejszy. To dalej jest oto IPA czy p--o Czeska IPA?
#piwowarstwo