Aktywne Wpisy
![nadziej_c](https://wykop.pl/cdn/c0834752/a72e7cb9a0a2d84a4fcbc7575e277652b1a5385e76697c6f583418f8dc61c12c,q60.jpg)
nadziej_c +432
#mecz Ehhh ale kiedyś to był samiec alfa, co może zrobić p0lka z chłopem
![nadziej_c - #mecz Ehhh ale kiedyś to był samiec alfa, co może zrobić p0lka z chłopem](https://wykop.pl/cdn/c3201142/f599be4c16de768c401ed03110920bb5c1fb0d1b1a8ac519f10621231fa03b06,w150.gif?author=nadziej_c&auth=7b22caced428d23fef0c94817b51252b)
źródło: image_picker_652EC341-BF20-4A99-AA58-AF0788AD097D-19309-00000306740C918B
Pobierz![jutokintumi](https://wykop.pl/cdn/c3397992/jutokintumi_agg8BAf4nN,q60.jpg)
jutokintumi +1210
![jutokintumi - Wrzucam jeszcze jako gif ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#mecz](https://wykop.pl/cdn/c3201142/c5c70771cb870826ff605c20dc85d8169252f1b8f7ff238c23f46a582b7ddb4d,w150.gif)
źródło: Projekt bez nazwy
Pobierz
#piwowarstwo
Ja miewałem gushing gdy za wcześnie otwierałem i gaz był jakby tylko zebrany w szyjce, a gdy jeszcze piwko postało w chłodnym to się dopiero rozpuścił nagazowując piwo.
Drobinki też mi dokuczały, ale odkąd używam Whirlfloca to wszystko fajnie szybko opada nie tylko w garze i fermentorze, ale też butelce.
A cukru dodaję tylko 2g na butelkę i wcale nie jest słabo nagazowane. Ile dałeś?
refermentacja będzie niecały miesiąc. Fermentacja mi się trochę wydłużyła bo trwała miesiąc burzliwej i miesiąc cichej, przez brak czasu i chorobę w trakcie.
Sprawdziłem teraz refraktometrem i po refermentacji piwo ma prawie 1 brix mniej, ale to może też przez pojawienie się dodatkowego alkoholu z refermentacji
Nie wiesz tego, drożdże w cieple i słabym napowietrzeniu mogą szybko startować, nawet w 2h, zależy od szczepu. Możliwe że znacząco obniżyłeś temperaturę pracujacym drożdżom, lepiej najpierw schłodzić piwo, potem zadawać drożdże, jak piwo bez drożdży w lodówce się będzie chłodziło przez noc to nic mu nie będzie.