Bez chmielu nie ma IPA. Przez kilka lat próbowałem piw z wieloma odmianami chmielu, dziś postanowiłem się podzielić z Wami moimi ulubionymi gatunkami. Na liścia znalazły się odmiany z USA, Australii, Nowej Zelandii oraz perełka z PolishHops. Numerem jeden, jeśli chodzi o Single Hop, jest dla mnie bez wątpienia Nelson Sauvin Właśnie, może post zahacza też nieco o #piwowarstwo. Jeśli chodzi o własne produkcje to najlepiej sprawdziło się u mnie combo
źródło: comment_15914224119kQNSsEEWG2eVH6MKthdVp.jpg
ja #!$%@? jak ja kocham zycie wlasnie pije sobie kawke w domu, słód zatarty, najedzony bułkami z biedronki. Nic mi wiecej nie potrzeba ogladam sobie kopyra na youtube, kotek siedzi mi na kolanach. Przypominam słód zatary, brzeczka się grzeje wiec zero potrzeb zero testosteronu nie musze z nikim walczyc bo nie mam o co. Mam chmiele amerykańskie mam drożdze hazy daze i bezpieczenstwo ( ͡º ͜ʖ͡º)

#
źródło: comment_1591087137ZelHC1B8hsJbTimcv6onwF.jpg
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

@eenki Widzę, że jesteś dumny ze swojego postu. Ale może wyjaśnisz z czego? Z tego, że użyłeś tagu piwowarstwo nie pod swoim piwem? Przerost formy nad treścią. Ale przed kolegami będziesz szpanował jakie to ty (specjalnie z małej litery) wypiłeś piwo. Może byś lepiej wykorzystał tagi? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

"Zazwyczaj wytwarzane z pszenicy"

"kiełkowanie pomaga rozbić zmagazynowaną skrobię na cukier fermentowalny – głównie maltozę."

"Zacieranie to proces prażenia, mielenia i moczenia kiełkujących ziaren w gorącej wodzie. Rezultatem jest płyn zawierający cukier o nazwie brzeczka." ()

ok XDDD
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

@bomba4: Ja pozbyłem się problemu z grzaniem w momencie wymiany palnika na taboret gazowy. Jak robiłem na kuchence to faktycznie schodziło się do 8h łącznie od momentu jak grzałem wodę do zadania drożdży. Przy mniejszych warkach mam mniejszy gar i dzięki temu palnik kuchenkowy sobie radzi bardzo dobrze, póki co nie muszę używać taboretu gazowego. Ale bez taboretu większe warki to dramat.
#piwo #piwowarstwo

Zamawiasz słody na początku kwietnia.
Sklep wysyła paczkę po 20 dniach (trochę lipa, ale mi się nie spieszyło i dodatkowo ostrzegli wcześniej więc spoko).
Otwierasz paczkę w czasie jak podgrzewa się woda do wrzucenia słodu.
Ty głąbie, nie zaznaczyłeś śrutowania (°°

Blender (Lidlowy Thermomix, na drugim planie)się sprawdza jak na foto, jakby ktoś pytał ( ͡º ͜ʖ͡
źródło: comment_1588332052ee4TATv4i2pHL6RfkWz3pJ.jpg
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Dominik80: w jednym obwodzie zimna woda, w drugim gorąca brzeczka. Najlepiej byłoby kupić jakąś tania pompkę od chińczyka, ale da się też również normalnie grawitacyjnie spuscic w brzeczke. Pamiętaj, że proces fermentacji, to najważniejszy proces, więc daj drozdza zdobić dobre piwo.
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@MojWlasciciel: 5kg pale ale, 2 kg monachijskiego. Chmiele : Chonock, Simcoe, Mosaic po 40g i dodawane w tej kolejności do gotowania. BLG początkowe 18-19, temperatura fermentacji 18 stopni przez 18dni i 20 przez 3. BLG końcowe 3
Mirki, jest jakiś piwowarski plebiscyt na debila roku? jeśli jest, to startuje ze swoim przypadkiem ( ͡ ͜ʖ ͡)

Korzystając z wolnego czasu w święta chciałem uwarzyć prawilnego risa i po raz pierwszy przetestować metodę podwójnego zacierania, gdzie w brzeczce z pierwszej części zacieramy drugą część słodu. Całość przebiegła raczej przyjemnie, choć znacznie więcej roboty było przy drugim zacieraniu, gdzie filtrat stał się już gęsty i lepki.