Dziś na śniadanie zjadłem tosty z serem gouda i jogurt skyr. Efekt rozwolnienie po kilku godzinach.
I cholera coś mi się tu nie zgadza, przecież sery żółte i jogurty nie powinny mieć w sobie laktozy. Jeżeli nie laktoza to co mi może szkodzić w






7

Na całym świecie około 65% osób nie toleruje laktozy. Jednak w niektórych częściach świata dolegliwości związane z wypiciem mleka prawie nie występują, a w innych, na przykład w Azji, aż 90% populacji nie toleruje laktozy. Okazuje się, że powodem są głównie względy geograficzne, średnia temperatura.
z6

Prof. J. Stock z kanadyjskiego Western University twierdzi, że konsumpcja mleka w niektórych regionach świata w okresie od 7000 do 2000 lat temu doprowadziła do zwiększenia masy i rozmiarów ciała ludzi. W tym samym czasie w innych regionach świata dochodziło do redukcji wielkości ludzkiego ciała...
z






1

W Polsce od szeregu lat obserwuje się stagnację w sektorze produkcji i przetwórstwa mleka ekologicznego. Czas więc w końcu coś z tym zrobić.
z
4
Poznaj niesamowite walory odżywcze Parmezanu i przekonaj się, że ten produkt to nie to samo co "ser typu Parmezan"!
z