Jak gotujemy #bigos u nas na Podlasiu to często taki tradycyjny w lesie na ognisku po polowaniu. Tradycyjnie wg naszej tradycji do takiego bigosu powinna nasrać żona ewentualnie najstarsza córka gajowego. Dla ludzi spoza Podlasia często wydaje się to obrzydliwe i nie rozumieją naszej bogatej tradycji. Natomiast jest to uprzedzenie całkiem niesłuszne bo tego gówna jest naprawdę tylko odrobinkę - około 3 czubate łyżki na duży garniec. Także jest to
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
@lagrande: ja bym wolał jednak, tego z przyprawą od córki.
Ide wlasnie robic churrosy na tlusty czwartek, nie moge teraz rozmawiac.
Plusujących zawołam i pokażę jak wyszły.
#tlustyczwartek #kulinaria #gotowanie #slodycze
Plusujących zawołam i pokażę jak wyszły.
#tlustyczwartek #kulinaria #gotowanie #slodycze
źródło: comment_1613061836VMNrKQx0OK6FzNWr79GLRm.jpg
Pobierz
Pytanie z natury tych kulinarnych. Jak smakują lasy namorzynowe? Wiem, dziwnie to brzmi, ale muszę wiedzieć. Kiedyś z-----------c po sklepowym magazynie myślałem o pączkach z nadzieniem lasu namorzynowego i jako, że zbliża się tłusty czwartek, myślę, by je zrobić. Nie wiem tylko jak smakują lasy namorzynowe. Ktoś coś? Jakiś znawca ekologii zna się na tym?
#ekologia #kulinaria #gotowanie #tlustyczwartek #ekosystem #kiciochpyta
#ekologia #kulinaria #gotowanie #tlustyczwartek #ekosystem #kiciochpyta
@drim: ja przecedzam przez sitko i odlewam do sloika (starcza jeszcze na kilka smażeń frytek)
a jesli chodzi o domowe frytki to mam prosty nieskomplikowany sposob:
1) Potrzebne są odpowiednie ziemniaki (chodzi o gatunek),z popularnie dostępnych mogą to być np IRGA
2) Przy krojeniu starać sie uzyskać stałą grubosc frytek (nie robic bardzo cienkich ani
a jesli chodzi o domowe frytki to mam prosty nieskomplikowany sposob:
1) Potrzebne są odpowiednie ziemniaki (chodzi o gatunek),z popularnie dostępnych mogą to być np IRGA
2) Przy krojeniu starać sie uzyskać stałą grubosc frytek (nie robic bardzo cienkich ani
do kibla jak wystygnie
źródło: comment_1612528404wfmiWzqTz8OlGYSnYwVO6W.jpg
PobierzGrubą parówkę, zwaną serdlem...
- ... spożywam z flakiem. 63.8% (30)
- ... spożywam po obraniu z flaka. 36.2% (17)
@ja_to_nie_ale_ty-to-tak: nie jem paruwkuw
@ja_to_nie_ale_ty-to-tak: sam flak. mięso jest dla mięczaków.
Na czym polega owe ograniczenie zużycia folii? W środku jest sporo pustego miejsca i wrzucona zapchajdziura z tym tekstem. Większe opakowanie to więcej folii, mniejsze to jej mniej. Więc jak zostając przy dużym opakowaniu niby zmniejszasz zużycie folii skoro musisz poświęcić jej 2x więcej?
#matemaciekgate #ciekawostki #kulinaria #herbata #pytanie
#matemaciekgate #ciekawostki #kulinaria #herbata #pytanie
źródło: comment_1612393167FghF1mHML6WTuafW59xSKP.jpg
Pobierz
Ryby zdrowe, ale... z niektórymi nie przesadzaj. Winne skażenie środowiska
Generalnie, owoce morza i ryby są zgodnie zalecane przez lekarzy i dietetyków jako ważny element zdrowej diety, głównie ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Jednocześnie, w związku z coraz większym skażeniem środowiska, eksperci ostrzegają przed nadmiernym spożyciem...
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Dostałam ma #mirkowyzwanie zadanie, żeby ugotować coś i podać jak w restauracji.
Tylko nie stołuję się w restauracjach, więc i nie mam pomysłu. Jakie znacie dania restauracyjne, które można ładnie podać? Chodzi mi po prostu o przepis albo nazwę.
Zastanawiałam się nad #sushi, ale nie wiem czy dostanę wszystkie składniki i czy będę potrafiła to przygotować jak należy.
#restauracja #gotujzwykopem #jedzenie
Tylko nie stołuję się w restauracjach, więc i nie mam pomysłu. Jakie znacie dania restauracyjne, które można ładnie podać? Chodzi mi po prostu o przepis albo nazwę.
Zastanawiałam się nad #sushi, ale nie wiem czy dostanę wszystkie składniki i czy będę potrafiła to przygotować jak należy.
#restauracja #gotujzwykopem #jedzenie
@Amestris: robisz kotleta...kroisz na cienkie kawalki a obok smarujesz/rozmazujesz trochę ketchupu. Następnie swiezo mielony pieprz aby bylo go widac na talerzu. 150zl...
@Amestris nawet placki można ładnie podać
źródło: comment_1611504574H50iu0t1uVPZYhrVZ0qHct.jpg
Pobierz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Android
@faramka w żabce jest spoko, a ogólnie to temat już był-uzyjfunkcji szukaj:)
Bekonowo serowy burger zimowy.
[Kuchnia Kwasiora]
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Chleb na zakwasie dla debili
Składniki: zakwas, mąka, woda, sól.
Przygotowanie:
1.
Składniki: zakwas, mąka, woda, sól.
Przygotowanie:
1.
źródło: comment_1610649816tXey0di7PSHhnbTu6Tl5DE.jpg
Pobierz
@Czerwony_jak_WIG20: cały chleb robisz z żytniej razowej? Grubo.
@Jonn: no ;-) Ten zakwas jest tak mocny że możesz kamienie tam wsypać, a urośnie. Jak ktoś chce, to można oczywiście wymieszać z inną mąką. ;-)
Chciałem zrobić chilli con carne, ale zamiast kupić mieloną wołowinę, kupiłem mieloną wieprzowinę
Co zrobić na szybko z mieloną wieprzowiną? Nie chcę wyrzucać, ale moje zdolności kulinarne są niskie i nie chcę nic spierdzielić, ani się narobić w kuchni. Chętnie użyję jakiegoś fixa czy coś, mogę iść do sklepu
#gotowanie #gotujzwykopem #pytanie #kulinaria #mieso
Co zrobić na szybko z mieloną wieprzowiną? Nie chcę wyrzucać, ale moje zdolności kulinarne są niskie i nie chcę nic spierdzielić, ani się narobić w kuchni. Chętnie użyję jakiegoś fixa czy coś, mogę iść do sklepu
#gotowanie #gotujzwykopem #pytanie #kulinaria #mieso
Jeśli ktoś nigdy nie piekł chleba na zakwasie, to dam wam aukcję Allegro babeczki, które sprzedaje zarąbiście mocny, kilkuletni zakwas - tak mocny, że nawet ameba z IQ 75, taka jak ja, na wodzie z klopa i mące z Biedry wypiecze sobie zdrowy i pyszny chlebek żytni. Dodam też przepis (bez pierdzielenia o szopenie i gejowskich niuansów) jak to upiec. Warunek: ten post musi mieć min. tyle plusów, ile mam akcji PZU
@widmo82: masz rację, ale przecież nigdzie nie ma napisane, że jestem normalny xDDDDDDD
#gotujzwykopem #kuchnia #pytanie #kulinaria
Chcę zrobić nadzienie do słonej przekąski, tylko chciałbym, żeby ono było zwarte/zbite, konsystencji stałej (nie półpłynnej czy coś w tym stylu). Jakich składników mogę użyć jako bazę tak, aby to miało stałą i jednocześnie "kruchą" formę? Skrobia kukurydziana? Jakiś tłuszcz?
Chcę zrobić nadzienie do słonej przekąski, tylko chciałbym, żeby ono było zwarte/zbite, konsystencji stałej (nie półpłynnej czy coś w tym stylu). Jakich składników mogę użyć jako bazę tak, aby to miało stałą i jednocześnie "kruchą" formę? Skrobia kukurydziana? Jakiś tłuszcz?
@baalder363: ja bym zagęścił kaszą, np kuskus. Ewentualnie fasola lub ciecierzyca rozbita tłuczkiem do ziemniaków
@3mielu: dzięki!
Chrupiące frytki spiralne.
Napisy PL.
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@drylownicadomalin: każdy wykopek zrobiłby lepszego
Te restauracje z Wrocławia niestety pokonał koronawirus
Te wrocławskie restauracje, nie przetrwały epidemii. Część z nich upadła z powodu decyzji o zamknięciu lokali gastronomicznych, w przypadku niektórych na decyzję właścicieli o zamknięciu lokali złożyło się też kilka innych czynników. Zobaczcie znane restauracje, w których nigdy już nie zjemy.
z- 13
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@victor89 za mało pomidorów urośnie żebyś miał chociaż na tydzień xd
@victor89: wiedzę to można zmieścić na kartce a4 tak na prawdę. Przepuszczalne podłoże, słońce, wysadzenie po zimnej Zośce, urywanie wilków, usuwanie zbędnych gałęzi bo pomidor lubi iść w krzaczory zamiast w owoce, podlewanie nie po liściach i podwiązywania tak aby nie wbijało się w łodygę i tyle. Nawozić w doniczach można nawet zwykłym hummusem i będą się cieszyć.
I daj to komukolwiek do spróbowania, to nikt nie powie że to vege.