Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 29
- 1

- 1
- 1
Ogóreczki po 14, więc pewnie jeszcze zejdą 2X tyle :)
U mnie juz tez 2x malosolne wjechaly
UWAGA!!!!!!
Jaka zalewa???
ta
- 1
Woda jest z leśnej studni, krystalicznie czysta przebadana filtrowana naturalnie właśnie ją gotuje i ile mam dodać soli na 5 litrów oczywiście kamienna niejodowowana kłodawska?????
czy dodawać coś jeszcze jakieś ziele Angielskie albo liść laurowy???
czy
Ostatnio jakaś @trujacybluszcz dopuściła się profanacji na ogórkach. Zobaczywszy to pobiegłem do warzywniaka po gruntowe. Trzeba przywrócić ogórom należyte miejsce.
#ogorek #malosolne #inprogres
Plusujesz - małosloniaka szanujesz.
źródło: comment_1653989591rLHJR03eYoi4FQPPtt9u8g.jpg
Pobierz- 208
- 15
Na 1 słoik 1-litrowy idzie mniej więcej połowa tego pęczka przypraw, które widać na zdjęciu (lubię, gdy jest dużo).
Normalnie dodaję jeszcze liść chrzanu, ale tym razem pęczki były bez niego.
Ogóreczki wkładam do wody na pół godziny, potem myję.
Liść chrzanu (jeśli jest) wkładam na dno i dość ciasno wkładam ogóreczki. Pomiędzy nimi upycham ćwiartki
- 9
Oni twierdzą, że te moje są lepsze, wydaje mi się, że to przez sporą ilość czosnku i kopru.
W warzywniaku sprzedawczyni się dziwiła po co mi 3 pęczki na 1.5 kilo ogórków, ale IMO warto dać dużo dodatków, bo to czuć potem w ogóreczkach.
#fisiowkuchni #zdroweodzywianie #ogorekmalosolny #malosolne #owocemorza
źródło: comment_1597415693SZlS9gZOmdRn0mszK4KIv6.jpg
Pobierz
źródło: comment_1597426381ORNGt0WiWPvL5g6XxFJjda.jpg
Pobierz- 1
Jak już będzie domek, to pół piwnicy będzie tak urządzone, że nie jeden prepers pozazdrości ( ͡º ͜ʖ͡º)
9
Ogórki małosolne, czyli pokarm bogów

Dzisiejsza historyja tyczyć się będzie przygotowania popularnego przysmaku, jakim są ogórki małosolne
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- 13
źródło: comment_1593622260A2npTSmLDLWpkLkT2I5BaB.jpg
Pobierz#ogorki #kiszonki #malosolne #kuchniamg78 #przepisy
- 4
Po partii z zeszłego weekendu został tylko pusty słoik już we wtorek ;].
#gotujzwykopem #malosolne
źródło: comment_JrBt96KB3o97HzjJOA7Nw0ERKqii4KZy.jpg
Pobierz- 0
Bardzo prawdopodobne że zaraz zakiszę pierwszy raz ogóra. W tym miejscu proszę o radę bo się boję że mi słoik pęknie jak do niego nawalę. Czy przy kiszeniu słój ma być szczelny czy powinien móc przeciekać?
#pytanie #ogorek #malosolne #ogorkikiszone
- 0
- 21
Plusuj prawdziwy smak lata.
#malosolne #lato #kuchnia #zebroplusy
źródło: comment_ceF3eLaSxnLFyHLw1mVT2V4xYld6W4kc.jpg
Pobierz- 1
- 1
- 0
Mirki, mam pytanie.
Wstawiłem sobie do kiszenia małosolne, ale nie chciało mi się szukać, i zrobiłem je w garnku stalowym, nierdzewnym.
Pokisiły się tak 2 dni, kobiety lamentowały że truciznę robię bo metal, w końcu przełożyły do słoika.
Wyszły smaczne, chociaż ostrzejsze niż zwykle - może od chrzanu, sporo dałem.
@Krzeslo_Komora: Nic się nie stanie, poza tym w szkle też mogą siedzieć nieprzyjemne rzeczy.
- 1
- 6
#gotujzwykopem #malosolne
źródło: comment_0B2itQdYayIWslY13ERq381695CnMH1M.jpg
Pobierz- 10
287
Gotuj z Wykopem: Przepis na ogórki Kiszone i Małosolne

Przez ostatnie dwa dni zrobiłem 21 słoików ogórków kiszonych. Myślę że na zimę starczy :) Swą pracę postanowiłem udokumentować i opisać aby pozostała dla potomności. Jeżeli forma się wam spodoba mogę zrobić więcej takich relacji. Jeżeli link do bloga na zdjęciach uznacie na...
z- 93
- #
- #
- #
- #
- #
- #























