Faworki to tradycyjne, chrupkie ciastka w kształcie złożonej kokardki, smażone w głębokim tłuszczu i posypywane cukrem pudrem. To spuścizna po kuchni niemieckiej, która długo gościła w kociewskich domach. Kociewskie są najlepsze na świecie. Sprawdziliśmy.

Kociewie jak każdy region ma swoją własną kulturę kulinarną, swoje własne dania, które nie występują nigdzie indziej. Tradycyjna kuchnia przetrwała głównie na wsi. Tam też poszukamy jej korzeni. Kociewie nigdy nie było bogatym regionem. A to zjawisko w kuchni regionalnej doskonale widać.

Płacimy ciężkie pieniądze za coś, co na Kociewiu lub po prostu na wsi, było dostępne na co dzień: chleb na zakwasie, twaróg, mleko prosto od krowy, wędliny i kiełbasy. Ale wędliny i kiełbasy na krzakach nie rosły. Żeby mieć i zjeść, trzeba było zabić świnię. O świniobiciu na Kociewiu.

O kociewskich zwyczajach weselnych, o tym gdzie się robiło wesela, co jedzono i co zrobić, gdy zaplanowałeś wesele w namiocie a nagle przyszła nawałnica. Prawdziwe kociewskie historie.

Haft kociewski wraca na salony. Przez lata zapomniany, ocalony przez dwie uparte baby z Kociewia. Jego historia ma wiele wspólnego ze złotym pociągiem. Czy osiągnie popularność kaszubskiego i sławę łowickich wzorków?

Pisano już o nim w XIII wieku! Czyli nie takie nowe to Nowe. Czy warto tu przyjechać? Co zobaczyć? Zobacz co ciekawego my w nim znaleźliśmy.

(...) Do tej pory pociąg pojechał 26 razy, a siedem kursów zostało odwołanych (21 proc. pociągów). Na trasie Gorzów Wlkp. - Gdynia aż 13 razy był opóźniony o ponad 100 min, 11 razy o ponad 30 min, a raz poniżej 30 min.