Witam poszukuję pierwszego ekspresu kolbowego tak do 1000zl. Głównie patrzyłem na de'longhi dedica ec685. Ma bardzo dużo pozytywnych opinii. Czy w swoim budżecie znajdę coś lepszego?
Dziękuję z góry za pomoc.

#ekspres #kawa #coffe #ekspresdokawy
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Chciałem się pochwalić nowym nabytkiem jakim jest ekspres Gaggia Classic evo i młynek baratza encore esp ( ͡° ͜ʖ ͡°).
Jeszcze nie potrafię robić kawy jak profesjonalista, ale już na tym poziomie 90% kawiarni się chowa ʕʔ

Jakie macie porady, które zmieniły wasze espresso o 180 stopni?

#kawa #chwalesie
Wierzbek - Chciałem się pochwalić nowym nabytkiem jakim jest ekspres Gaggia Classic e...

źródło: IMG_7236

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Da się zagotować kawę w tureckim tygielku na tej klasycznej świeczce-podgrzewaczu?
Mam ochotę na taką kawkę, a tygielek nie działa na indukcji :(
#kawa #turcja
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@jaavi666 tak jak mówię, może lokal i fajny, ale bardzo drogi i to jest fakt, są bardziej atrakcyjne alternatywy, ale kto co lubi ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
Poleci ktoś kawiarnię w #trojmiasto która ma duże, wygodne fotele? Takie miejsce, w którym można usiąść i poczytać książkę w spokoju. Najważniejsze kryterium to te fotele, zwykłe krzesła odpadają. Oprócz tego fajnie jakby kawa była godna polecenia.

#gdansk #gdynia #sopot #kawiarnia #kawa
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

chciałbym skompletować zestaw kawowy (przelew speciality) pod bikepacking, czyli bardzo kompaktowo i lekko. Do tej pory brałem AP i zmieloną kawę, ale AP jest dosyć duże i mało wymiarowe. Myślałem nad składanym dripem. Macie jakieś pomysły, propozycje?

#kawa
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Od 02.01.2024 podjąłem się 45-dniowego wyzwania:
-Abstynencja seksualna
-Zero Alkoholu i Marihuany
-Zero tytoniu
-Zero Kawy
-Zero smartfona
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nie jestem w stanie się przemóc i polubić ze świeżymi kawami z palarni, może muszę spróbować różnych bo inne som. Cały czas trafiam na kwas, a smakuje mi najbardziej kawa z Aldi UK za £10kg/kg.
Może to kwestia młynka, bo narazie lipny mam. Double espresso robie w Bambino plus.
#kawa
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

kawa jest kwaśna z powodu zbyt krótkiej ekstrakcji. Są też kawy lekko kwaśne z charakteru, ale obstawiałbym czas parzenia.


@fotograf_warszawiak: Jak przełożyłbyś to na proces parzenia kawy w kawiarce? Wychodzi kwaśna jak moc palnika jest zbyt mocna?
  • Odpowiedz
@tikka-masala: kawiarka to dość trudna sprawa. Mielenie musi być dość drobne, dół trzeba zalać gorącą wodą, podgrzewać powoli i nie doprowadzić do zbyt szybkiego gotowania. Musi lecieć powoli. Pewnie u Hoffmanna na youtubie znajdziesz bardziej precyzyjne instrukcje i po wielu próbach poprawisz swój workflow.
  • Odpowiedz
@Serpentens: Podpowiem, bo jeszcze ktoś się złapie na to robienie k---y z logiki:

Energetyki - szkodliwe, w interesie społecznym jest, żeby młodzież nie uczyła się ich używać

Antykoncepcja - przydatna i potrzebna, w interesie społecznym jest, żeby młodzież uczyła się jej używać

Nie zapraszam do dyskusji, bo nie ma o czym.
  • Odpowiedz
Mam jakiś stary ekspress #caffissimo i chciałbym go używać raz na jakiś czas od wielkiego dzwonu np. jak będę mieć gości żeby się nie bawić z robieniem 4 kaw w aeropressie.
Czy do tego ekspresu pasują jakies inne kapsułki niż te oryginalne od #tchibo? Są słabo dostępne (i drogie) bo widzę, że w większości sklepów od ręki to tylko do nespresso.

#kawa
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach