GWATEMALA nuevo oriente
Zaraz po zaparzeniu rum, wraz ze stygnięciem wychodzą owoce i przyjemna kwasowość. Bardzo przyjemny balans, od strzała wychodzi w V60.
4,5/5
#specialitycoffee #kawa #drip
Zaraz po zaparzeniu rum, wraz ze stygnięciem wychodzą owoce i przyjemna kwasowość. Bardzo przyjemny balans, od strzała wychodzi w V60.
4,5/5
#specialitycoffee #kawa #drip






Jakiego kliku używacie jako defaultu przy mieleniu nowych ziaren?
Do tej pory kupując kawę prosiłem swój lokalny coffeshop o mielenie i kawa wychodziła raz gorsza raz lepsza w zależności od ziaren ale ostatnio postanowiłem kupić młynek by mieć lepszą kontrolę/świeższą kawę i już k---a tego żałuję.
Nie
źródło: 1000206636
Pobierzkompasu próbowałeś?
Może palarnia ma jakiś przepis? Taki Hayb w swoich przelewach daje: 17g/200 ml na 27-30 klik. przeciskanie w 1:30 Woda 96 stopni.
Więcej nie pomogę, bo mam entry level sprzęt i kawę też :)