Restauracja Eleven Madison ma trzy gwiazdki Michelin i od kilku lat słynie z tego, że oferuje wyłącznie potrawy ze składników roślinnych. Daniel Humm, szef kuchni, zapowiedział jednak zmianę i powrót do potraw mięsnych. Decyzja wywołała konsternację.

Badanie sugeruje, że niektóre bakterie znajdujące się w jelitach mogą w rzeczywistości powodować problemy ze snem

17 sierpnia mieszkańcy gminy Kotuń i goście z całego regionu spotkają się w miejscowości Pieróg na ósmym Festiwalu Pieroga w Pierogu. To wydarzenie, które od lat łączy smaki tradycyjnej kuchni, lokalną kulturę i wspólne świętowanie

Przepis na kruche ciasto z owocami! Dobre, bo z przepisu babci (i dlatego, że trzeba wiedzieć, ile miała stara kostka masła).

Pierogi na Małym Rynku czekają na ich wielbicieli na stoiskach 16 wystawców. Obok tradycyjnych pierogów ruskich czy z mięsem można znaleźć np. nawiązujące do modnej czekolady - pierogi dubajskie (czekoladowe ciasto i pistacjowe nadzienie), z jeżynami, pierogi bigosowe, z kaczką i jabłkiem, o smaku g

Składniki: 1 kg twarogu, 7-8 czerwonej papryki, 1 ogórek, kilka pomidorów, 1 duża cebula + czosnek, trochę chili, olej lniany. Szczegóły i wykonanie w materiale.