@Snuffkin: W medytacji chodzi bardziej o to, żeby specjalnie dużo nie przemyśliwać, być świadomym myśli, ale nie podążać za nimi.

Co do robienia dżemów, to może być bardzo dobre ćwiczenie uwaznosci, tzn skupieniu się tylko i wyłącznie na np ucierania lub gotowaniu kubzapachu, smaku, barwie, dźwiękach, które dochodzą do nas w danej chwili; bez nadawania im etykiet i bez wciagnia się w paplaninę umysłu, szczególnie tą niezwiązaną z procesem drzemowym.
  • Odpowiedz
@ChelseaDagger: Gugel mówi, że masło klarowane jest super-ekstra, że może leżeć i leżeć w ciemności, szczelnie zamknięte, żeby się nie utleniało, że niby nie jełczeje. Zamknij dokładnie, wsadź sobie do szafki, nabieraj tylko czystym sztućcem, żeby nie wprowadzać bakterii i sprawdź.
Ja masła jakie by nie było poza lodówką nie zostawiam. Jeszcze mi się nie zdarzyło, żeby się zepsuło, ale ten co się strzeże, jest strzeżony.
  • Odpowiedz
Elo Mirasy, szukam fajnych delikatesów gdzie kupię jakieś fajne sery, dobrej jakości oliwki i tym podobne, kuchnia srodziemnomorska. Zna ktoś coś fajnego w #warszawa a najchętniej w dzielnicy #praga #pragapolnoc?
Dodaje tagi, bo może wy znacie: #gotujzwykopem #gzw #jedzenie #jedzzwykopem
coffeinaddict - Elo Mirasy, szukam fajnych delikatesów gdzie kupię jakieś fajne sery,...

źródło: comment_a7qDQC7sVWzanxEQisMedHUqdpsztbmh.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Adass: byłam tam, wydałam od cholery kasy ale warto było ( ͡° ͜ʖ ͡°) kupiłam zajebiaszczy ser podobnie kruchy do parmezanu, ale z posmakiem tytoniu i mlecznej kawy, ZŁOTO!
ale ten tłum ludzi na bazarze to dramat ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
#gotujzwykopem #gzw #sousvide
Karczycho sous vide wg przepisu @Mirkosoft
Konsystencja rzeczywiście niesamowita, mięso soczyste, a ścięgna mięciutkie. Naprawdę warto było się bawić od czwartku wieczorem.
Kiedyś to powtórzę, choć pójdę w trochę inne przyprawy i na pewno spróbuję dodać sok z ananasa do wora.
dyniel - #gotujzwykopem #gzw #sousvide 
Karczycho sous vide wg przepisu @Mirkosoft 
K...

źródło: comment_bLXAceiznUw313rJ6uY5sHvm8sditK03.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@m4ximus13: nie gotuję codziennie, ale gotowania po 24 godziny się zdarzały, jestem zadowolony. Za połowę ceny anovy masz to samo. W sumie to najważniejszy test przyjdzie po około 2 latach od zakupu, kiedy to wiele sprzętów nagle, w cudowny sposób się psuje.
  • Odpowiedz
@Luk_1mex: mi wychodzą chrupiące tylko jak wrzucam do nagrzanego piekarnika (min 200 C) ustawionego na termoobieg fryty wysmarowane tłuszczem. a i tak po wyciągnięciu z piekarnika dużo szybciej robią się miękkie niż fryty ziemniaczane
  • Odpowiedz
Tanie, szybkie i oryginalne przekąski, często podawane z napojami na przyjęciu lub uroczystej imprezie. Przekąski zadomowiły się na naszych stołach i są często serwowane z uwagi na bezproblemowe, szybkie przygotowanie. Pięknie wyglądają i nie tylko zdobią nasze stoły również są chętnie zjadane. Polecam do wypróbowania kolejnych smacznych przekąsek.
Sposób I:
– Bagietka
– ser śmietankowy paprykowy w plastrach
– liść szpinaku
– pomidor czarny
KrolOkon - Tanie, szybkie i oryginalne przekąski, często podawane z napojami na przyj...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Taką obiadokolację dzisiaj sobie zrobiłem.
Naleśniki francuskie z serem, pieczarkami i boczkiem, do tego sos czosnkowy wg własnego przepisu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Naleśniki to wiadomo jak się robi.
Po usmażeniu z jednej strony przewracamy i wtedy zaczyna się
dyniel - Taką obiadokolację dzisiaj sobie zrobiłem. 
Naleśniki francuskie z serem, p...

źródło: comment_ZOSOkpQYLkwEHQiVeMJC3eoxVywR3gdO.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@raz-dwa-trzyy: gotujesz 300g cukru, ~200g wody, ~80g soku z cytryny z pokrojonym w kawałki imbirem, zalewasz tym syropem plasterki cytryn i gotowe :) cytryny trzeba dobrze umyć i wyszorować jeżeli nie są ekologiczne, wypatrzyłam też słoiki i wysuszylam przed włożeniem tam plasterków
@Danicen: węgierski ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@Limonene: Na cytryny napisałam w komentarzu powyżej, reszta to:
- przyprawa: dałam 200g suszonej włoszczyzny, 60g soli gruboziarnistej i 2 łyżki kurkumy, rozdrobniłam
- cukier: 100g cukru, 40g suszonych jabłek, kopiasta łyżeczka cynamonu, rozdrobniłam
- migdały: ubiłam 1 białko, do tego łyżka kawy rozpuszczalnej, łyżka kakao, trochę cynamonu i kardamonu, trochę soli - wymieszać z migdałami (ja obierałam, ale nie trzeba), na 20 minut do piekarnika na blachę z papierem
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Jak się nazywa taki gęsty czarny sos co dodają do OYAKATA? Sos sojowy zwykły jest konsystencji wody, a to coś innego
#gzw #gotujzwykopem
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Siemanko głodomory ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dziś zapraszam was na schabowego po kapitańsku (ʘʘ)

Jest to tak proste do przygotowania, że zastanawiałem się czy jest sens wrzucać przepis, ale nie każdy z was jest mistrzem patelni wiec w komentarzu zostawiam instrukcje

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #foodporn #jedzenie #gzw #mirkoprzepisypl #kuchcikmorski
Tryggvason - Siemanko głodomory ( ͡° ͜ʖ ͡°) 

Dziś zapraszam was na schabowego po kap...

źródło: comment_y176GYrJFETo6HtRoQpDpLWIL8DIKLYZ.jpg

Pobierz
  • 33
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach