Wszystko

Najnowsze

Archiwum

C.....r
C.....r
  • 1
Co byscie kupili na moim miejscu, jezeli nie lubie stac w kuchni i poswiecac zbyt duzo czasu na gotowaniu i jednoczesnie chce szybko ugotowac mieso typu karkowka, wolowina itp.?

1) Maszynka do mielenia miesa: miele mieso i smaze w 10 min na patelni.
2) Szybkowar: wkladam mieso i mam uduszone mieso po ~30 minutach

#gotowanie #gotujzwykopem #gzw #kuchnia #pytanie

co lepsze dla kuchennego lenia :D

  • maszynka do mielenia miesa 22.2% (8)
  • szybkowar 77.8% (28)

Oddanych głosów: 36

  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
paramyksowiroza
  • 1
@ChelseaDagger To nie jest pytanie "czy lubisz stać przy kuchni", tylko pytanie co lubisz jeść.
IMO więcej możliwości daje maszynka do mięsa, bo mielone mięso to setki możliwości. Możesz zrobić hamburgery, mielone, shepherd's pie, naleśniki, możesz zmielić mięso na pierogi, itd.
Zresztą maszynka do mielenia ma też nakładki do tarcia i siekania warzyw, więc możesz zrobić placki ziemniaczane, surówki, sałatki.

Jeśli chcesz mięso duszone, możesz ogarnąć to za pomocą rękawów do
  • Odpowiedz
Dawtona
Dawtona
via Android
  • 1
@Limonene moja mama dużo mroziła, niektóre rzeczy się nie nadają, ale np, marchew, cebula, ogólnie włoszczyzna, jest spoko bo wystarczy z woreczka wrzucić do garnka i ugotować, smakuje tak jak świerze :)
  • Odpowiedz
Ludzik90
  • 1
@ChelseaDagger: no kwestia tylko miesa zostala. Tak sie p-----------m z nudow :p

Jakis czas temu ogladalem jakis program Starmachowej jak robila obiady do chyba 20 czy 25 zl, a skladniki to np galazka rozmarynu - 1 zl. Ale pierw musisz kupicz doniczke za 7, dwie lyzki pesto wloskiego- 1,5 ale sloik kosztuje ok 10 xD
  • Odpowiedz
Zuzan_
Zuzan_
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Halo słodkie Mirki, ktoś mi podpowie czy jest jakiś sekret na tzw. hot chocolate bomb ? Mam foremki, ale rozpuszczona czekolada nie jest jakoś super płynna, a po posmarowaniu formy, wystudzeniu chcąc wyjąć je z silikonu po prostu się łamiąc.
#gzw #gotujzwykopem #pieczzwykopem #czekolada
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
c.....i
c.....i
  • 1
@Zuzan_ tak, najpierw zmniejszenie i może być przez dodanie niestopionej i potem lekkie podgrzanie.
Jasne jakość czekolady też ma znaczenie ale ja takie np czekoladowe babeczki z silikonowych foremek robiłam z naprawdę podłej czekolady i też wychodziło, tylko jeśli smarowałam to zazwyczaj na 2x żeby była w miarę równa warstwa
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 1
@Zuzan_: temperowanie czekolady to ułożenie jej cząsteczek w odpowiedni sposób używając odpowiedniej temperatury. A czasem dodając trochę czekolady która już jest zatemperowana (praktycznie każda dostępna będzie). Tutaj masz obszerniejsze wyjaśnienie z instrukcją: https://www.youtube.com/watch?v=sGlMoNs4qlM

Jeżeli czekolada Ci się łamie to by wskazywało na to że jest zatemperowana. Powinna być błyszcząca i się wyraźnie łamać na kawałki. Jeżeli zbyt łatwo Ci pęka przy wyjmowaniu z foremki to po prostu zrób grubszą warstwę.
  • Odpowiedz
laxmanCR7
  • 1
No, ja właśnie też z tego korzystałem. Nie jestem wege, ale otwarty na nowe smaki. Smakowało, też w wersji bbq.
Tej żółtej puszki nie próbowałem, bo to wersja na słodkie rzeczy.
  • Odpowiedz
Luk_1mex
  • 0
#gotowanie #gzw #gotujzwykopem #kuchniaazjatycka
Kupiłem sobie woka, ale nie takiego prawdziwego bo indukcja here.
( i tak tak wiem że to nie to samo/że nie da sie/bez sensu itd., omińmy to, znajomy też robi na indukcji i mi smakuje)
Kompletuje liste takich podstawowych składników i rzeczy żeby móc sie bawić w robienie chinola w domu. Co wg was powinno sie na takiej znaleźć. Z
  • 29
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Zkropkao_Na
  • 1
@niezwornowazony: ja gochujanga używam głównie do wołowiny bulgogi. (polecam) więc opakowanie wystarcza mi na ok 2 mc.
Co do kimci, też kiedyś próbowałam robić - wyszło mi tak samo jak Tobie, więc pewnie powtórzę to nigdy...
  • Odpowiedz

Powiązane tagi