MartaMartuska via Android
MartaMartuska via Android
- 18
Witajcie w ten niedzielny poranek (。◕‿‿◕。)
Takie ładne chlebki wyskoczyły na trochę przeciągniętym zaczynie bo musiałam wyjść z domu. Już myślałam że będzie klapa ale chyba się udały ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Jak tam wasze późne leniwe śniadania?
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
Takie ładne chlebki wyskoczyły na trochę przeciągniętym zaczynie bo musiałam wyjść z domu. Już myślałam że będzie klapa ale chyba się udały ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Jak tam wasze późne leniwe śniadania?
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
- Futerix
- zielona_kulka
- konto usunięte
- Krotky_ale_gupi
- recan
- +13 innych
MartaMartuska via Android
- 4
@Stealth można się częstować
MartaMartuska via Android
- 0
MartaMartuska via Android
- 38
MartaMartuska via Android
- 18
Ojjjj ciężko było dzisiaj wstać ( ͡~ ͜ʖ ͡°) więc wszystko z opóźnieniem ale już się nie mogę doczekać żeby zjeść tą chrupiąca lekko ciepła kromkę chlebka (⌒(oo)⌒)
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem
- Falcio
- muguet
- crovnwu
- Grzegiii
- konto usunięte
- +13 innych
MartaMartuska via Android
- 1
@Tryggvason
1. Pszenny
2. Przeważnie tak około 30min, 1godzine zależy jak mam czas
3. Tych akurat dokładnie nie pamiętam bo robiłam jeszcze inne rzeczy ale przeważnie są to składania 3x30 min, 1x40 min i 1x1 godzinę i 1-1,5 odpoczywa przed formowaniem.
1. Pszenny
2. Przeważnie tak około 30min, 1godzine zależy jak mam czas
3. Tych akurat dokładnie nie pamiętam bo robiłam jeszcze inne rzeczy ale przeważnie są to składania 3x30 min, 1x40 min i 1x1 godzinę i 1-1,5 odpoczywa przed formowaniem.
MartaMartuska via Android
- 17
Mireczki!
Wesołych świąt! Niech wam zawsze wszystkie wypieki, wychodzą najpiękniejsze i najsmaczniejsze (ʘ‿ʘ)
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem
Wesołych świąt! Niech wam zawsze wszystkie wypieki, wychodzą najpiękniejsze i najsmaczniejsze (ʘ‿ʘ)
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem
- CptQRK
- konto usunięte
- zenek-stefan1
- Kodak
- toodrunktofuck
- +12 innych
@MartaMartuska: dla takiego chleba mógłbym się hajtnac
MartaMartuska via Android
- 3
MartaMartuska via Android
- 90
- TrollingMasterNinja
- groman43
- Lenalee
- konto usunięte
- Miriamele
- +85 innych
MartaMartuska via Android
- 0
@luxphere Rosyjski
MartaMartuska via Android
- 4
Muszę bo się udusze...
No nie mogę jak wkręcam się w chlebowe tematy przeglądam sobie internety i nagle patrzę zdjęcie wielkiego dzbana na herbatę i jebity napis ZAKWAS. No mówię idę zobaczyć co to się tam stanęło...
A kobieta ze sporymi zasięgami pokazuję ludziom jak stworzyć ogromne ilości zagłodzonego zakwasu, który ledwo pracuje i twierdzi że na tym po 5 dniach da się piec chleb... A w innym miejscu mówi że na
No nie mogę jak wkręcam się w chlebowe tematy przeglądam sobie internety i nagle patrzę zdjęcie wielkiego dzbana na herbatę i jebity napis ZAKWAS. No mówię idę zobaczyć co to się tam stanęło...
A kobieta ze sporymi zasięgami pokazuję ludziom jak stworzyć ogromne ilości zagłodzonego zakwasu, który ledwo pracuje i twierdzi że na tym po 5 dniach da się piec chleb... A w innym miejscu mówi że na
MartaMartuska via Android
- 1
@wykopowy_brukselek tak coraz więcej tego się pojawią (-‸ლ)
I potem to zaskoczenie moich znajomych jak pokazuje mój prywatny zakwas, którego jest może trochę więcej niż łyżka ¯_(ツ)_/¯
I potem to zaskoczenie moich znajomych jak pokazuje mój prywatny zakwas, którego jest może trochę więcej niż łyżka ¯_(ツ)_/¯
MartaMartuska via Android
- 0
MartaMartuska via Android
- 0
Czyli ładnie powiedziane "ja wiem swoje i weź mi tu nie pier..." ( ͡~ ͜ʖ ͡°) (-‸ლ)
@dyniel
@wykopowy_brukselek
@AdiBdg
@hniedziela546
@dyniel
@wykopowy_brukselek
@AdiBdg
@hniedziela546
MartaMartuska via Android
- 5
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
Pszenny chleb z żurawiną na pszennym zakwasie.
#combobaker - mój tag piekarski.
Pszenny chleb z żurawiną na pszennym zakwasie.
#combobaker - mój tag piekarski.
- MortenH
- siws00n
- jaroslaw-syrek
- matra
- mortasmortas
- +47 innych
MartaMartuska via Android
- 1
MartaMartuska via Android
- 1
@ComboBreaker No kumulacja jest w dolnej połowie przekroju ヽ( ͠°෴ °)ノ
oj czepiam się na siłę ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
oj czepiam się na siłę ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
MartaMartuska via Android
- 14
Tyle oglądałam tych pięknych nacięć na chlebach i postanowiłam spróbować.
Chciałam żeby był piękny listek to on się otworzył na boki (-‸ლ)
Pierwsze koty za płoty może następnym razem wyjdzie ładniejszy ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
Chciałam żeby był piękny listek to on się otworzył na boki (-‸ლ)
Pierwsze koty za płoty może następnym razem wyjdzie ładniejszy ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
- 0
@MartaMartuska: Wygląda apetycznie. Moja mama też piecze chlebki. Mówiła, że jak dobrze ciasto wyrośnie to później powstają pęknięcia.
@MartaMartuska: Przecież wyglada super
- 17
Bułki na szybko z resztek zakwasu zbieranego z kilku dni.
nieaktywny zakwas 210g
woda 210g
maka 350g
drożdże suszone 1,7g
sól 10g
masło/oliwa 10g
Wszystko mieszamy (oliwę dodajemy do już wyrobionego ciasta), przekładamy do pojemnika i odstawiamy na 1,5h (w tym czasie dwa składania co 30 min). Wstępne formowanie kulek po 100g i 10 min odpoczynku. Formujemy bułki i zostawiamy na 30 min do wyrośnięcia.
Pieczemy 20 min w 240 st w
nieaktywny zakwas 210g
woda 210g
maka 350g
drożdże suszone 1,7g
sól 10g
masło/oliwa 10g
Wszystko mieszamy (oliwę dodajemy do już wyrobionego ciasta), przekładamy do pojemnika i odstawiamy na 1,5h (w tym czasie dwa składania co 30 min). Wstępne formowanie kulek po 100g i 10 min odpoczynku. Formujemy bułki i zostawiamy na 30 min do wyrośnięcia.
Pieczemy 20 min w 240 st w
- matra
- paszczak
- polik95
- Oskins
- zgubilam_kredki
- +12 innych
MartaMartuska via Android
- 0
@AdiBdg robiłam już z dwa czy trzy razy za cholerę mi nie wychodzą takie ładne, wyrośnięte i puszyste (╥﹏╥)
Świeżynka w pieczeniu here. Do tej pory robiłam raczej ciasta, w ostateczności "dwugodzinny" chleb na drożdżach instant. Zakwasy wychodzą mi wszystkie oprócz tych do pieczenia ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Na pierwszy ogień poszły bajgle z przepisu wrzuconego przez @wykopowy_brukselek - Panie, jakie to jest dobre! Dzięki wielkie za ten przepis, są pyszne i w sam raz dla takiego leniuszka jak ja. Jak widać za mocno i za grubo
Na pierwszy ogień poszły bajgle z przepisu wrzuconego przez @wykopowy_brukselek - Panie, jakie to jest dobre! Dzięki wielkie za ten przepis, są pyszne i w sam raz dla takiego leniuszka jak ja. Jak widać za mocno i za grubo
MartaMartuska via Android
- 1
Wyglądają jak takie PRO kajzerki (。◕‿‿◕。)
- 120
Mirki, oto mój domowy ser typu Camembert. Mleko kupione z gospodarstwa, świeże, od krowy. Ser jest po tygodniu dojrzewania w lodówce:> Mam nadzieje że wszystko będzie OK ze mną jutro :-)
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem #gotowanie #gzw
#ser #serowarstwo #gotujzwykopem #gotowanie #gzw
- zlotopotoczanin
- Pfnet
- BoloMaster
- Tryggvason
- Horaccy
- +115 innych
MartaMartuska via Android
- 0
MartaMartuska via Android
- 9
Chodził za mną od dłuższego czasu...
W końcu upiekłam pszenny na piwie ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujetakzeniewiemja
W końcu upiekłam pszenny na piwie ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujetakzeniewiemja
- Stan_Przedzawalowy
- Kasiolek
- dekonfitura
- wondermano1
- AdiBdg
- +4 innych
- 2
@MartaMartuska: w Łomży nie ma teraz żadnej roboty
- 0
MartaMartuska via Android
- 22
Chleb pszenny na zakwasie pszennym testowo z dodatkiem owsianki ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujzwykopem
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujzwykopem
- iks__dee
- Kodak
- wondermano1
- darek-jg
- konto usunięte
- +17 innych
MartaMartuska via Android
- 0
@AdiBdg akurat na wodzie ale będę próbować jeszcze na mleku i zwiększę może ilość owsianki.
MartaMartuska via Android
- 1
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb
#combobaker - mój tag piekarski.
Pszenny chleb z żurawiną na pszennym zakwasie.
#combobaker - mój tag piekarski.
Pszenny chleb z żurawiną na pszennym zakwasie.
- konto usunięte
- AdiBdg
- Soso-
- Krotky_ale_gupi
- cassiopei
- +17 innych
MartaMartuska via Android
- 1
MartaMartuska via Android
- 33
Dziejsze wypieki i prezent od #niebieskipasek (。◕‿‿◕。)
Będą testy nowych przepisów (⌒(oo)⌒)
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chwalesie
Będą testy nowych przepisów (⌒(oo)⌒)
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chwalesie
MartaMartuska via Android
- 0
@kocot chleb od prawie roku ten sam tylko kombinuje z dodatkami, mąkami i proporcjami. Te akurat z ziemniakami.
Książka to nowość u mnie. Jaram się strasznie, narazie czytam i myślę co tu wybrać.
Ale chleb na zakwasie ma to do siebie że trochę to czasu zajmuję ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Nie poddawaj się ten smak i poczucie że sam to zrobiłeś wynagradza wszystko!
Książka to nowość u mnie. Jaram się strasznie, narazie czytam i myślę co tu wybrać.
Ale chleb na zakwasie ma to do siebie że trochę to czasu zajmuję ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Nie poddawaj się ten smak i poczucie że sam to zrobiłeś wynagradza wszystko!
MartaMartuska via Android
- 0
@megamamut wyciągam z koszyka na papier do pieczenia, nacinam i przekładam do naczynia żaroodpornego.
MartaMartuska via Android
- 0
@Jahcob no właśnie pierwszy raz robiłam taki wzorek i wyszło mi średnio równo (-‸ლ)
Ogólnie preferuję czysty chleb z góry bez mąki bo uwielbiam patrzeć na tą bąbelkową skórkę ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Czasem nachodzi mnie chęć na jakieś kombinację hehe
Ogólnie preferuję czysty chleb z góry bez mąki bo uwielbiam patrzeć na tą bąbelkową skórkę ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Czasem nachodzi mnie chęć na jakieś kombinację hehe
MartaMartuska via Android
- 1
MartaMartuska via Android
- 0
#iphone #android #smartfon #pytanie