#gotujzwykopem #jedzenie #kebab #gotowanie #freepalestine Palestyńska shawarma (często zapisywana jako „swarma” – wymowa regionalna) to jedno z popularniejszych dań ulicznych w krajach Bliskiego Wschodu, w tym również w Palestynie. Jest to rodzaj mięsa (najczęściej kurczak, wołowina lub jagnięcina), które jest marynowane w aromatycznych przyprawach i powoli opiekane na pionowym rożnie, a następnie skrawane i podawane najczęściej
@futurehawk: To się włącza z automatu? Myślałem, że to tylko dla tych co mają angielski ustawiony? :O Dzieki za info. Myślałem, że ustawiam to jako OPCJĘ. wtf
Hejka, mam sprawę do fanów steków. ;) Ostatnio chodzi za mną zrobienie sobie steka, ale widzę że jest pełno podejść do tego tematu. Jedni radzą żeby go zkarmelizować na początku a później do piekarnika z sondą inni na odwrót i sam nie wiem od czego zacząć, żeby od początku się nie zrazić. Podzielcie się swoimi doświadczeniami, który sposób na steka jest najlepszy wg was i jakiego mięsa używacie, a! i gdzie je
- wyciagnac mieso z lodowki wczesniej, zeby nabralo temp. pokojowej - posolic co najmniej 10 minut przed smazeniem - mieso wolowe lubi duza temperature, nie ma sie co piescic tylko wrzucac na mega rozgrzana patelnie
A teraz moje subiektywne kwestie. Ja nie daje zadnego tluszczu, tylko steka wrzucam na sucha rozgrzana patelnie. Mieso wolowe samo w sobie ma duzo tluszczu, wiec nie widze
#airfryer #kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem Jako ze kuchenka na gaz juz ma 10 lat i sie robi zardzewiala z boku musze kupic nową. Dobrze rozumiem, ze jak kupie sobie kucchnie z piekarnikiem z termoobiegiem to tak jakbym AirFrayer mial? No bo jezeli to takie proste to czemu ludzie uzywaja AirFrayera zamiast po prostu kuchenki?
@Bezrobotny_Magister nie, piekarnik z termoobiegiem to ani trochę nie airfryer Airfryer robi szybciej i taniej W piekarniku to już tylko placki i duże pizze i nic więcej
@Bezrobotny_Magister tak, airfrayer to mały piekarnik z termoobiegiem. Różnica jest taka że w airfrayerze zrobisz jedzenie dla 2 osób a nie dla całej rodziny, ale szybciej się nagrzewa.
@ada_lovelace: przeciez to zalezy jaki kawalek, w jaki sposob, jaki efekt chcesz osiagnac, w czym i. w jakiej temp. , calego to srednio godzine na kilo mięsa.
Jestem mega leniwy i wygodnicki. Nigdy nie ugotowałem nic poza suchym ryżem albo jajecznicą. Jak mogę najłatwiej zrobić kurczaka do ryżu? Ten filet ze sklepu trzeba z jakichś żyłek i ścięgien obcinać? Jak go doprawić? Nie chce mi się wydziwiać, chce prosto kurczaka zrobić i nabić białko. #gotowanie #mikrokoksy
@Sudo_exit: nie wiem jak w takich większych sklepach czy się w takie coś bawią, ale np w delikatesach możesz wziąć filety i zapytać czy Ci zmieli na maszynce. Wyjdzie na pewno taniej niż takie gotowe w opakowaniu kawałki jak wrzuciłeś, większa szansa, że świeże no i wiesz na 100%, że zmielony masz tylko filet.
Czy ktoś mógłby mi zdradzić przepis na żeberka w stylu SOUTHERN SAM'S BABY BACK RIBS z Jeffsa? Uwielbiam te zebra i chociaż często zamawiam w innych knajpach to nigdy nie dostałem tak dobrze przygotowanych w Jeffsie. Próbowałem już z przepisami z ChatGPT, ale nigdy nie wychodzą mi takie mięciutkie i przede wszystkim ciężko mi znaleźć zebra żeby były tak obfite w mięso. #kiciochpyta #gotowanie #gotujzwykopem
Sobotnia pasta przygotowany przez moja rozowa. Norweski losos, makaron z ciecierzycy (duzo protein - ostroznie!), sos serowy, tegoroczne kurki, cytryna.
Znów naszło mnie na gotowanie i do obiadu ugotowałem ryż. Jak zawsze z torebki i jak zawsze wyszedł lekko za twardy. Tak sobie myślę, a może by kupić ryżowar i zdać się na jego umiejętności.
Zerknąłem na ranking na Media Expert i mam pytanko. Coś warte są te ryżowary czy może macie jakieś inne polecenia?
Tak naprawdę nie wiem czego potrzebuje. Chyba sprzętu, który po wlaniu wody i wsypaniu ryżu zrobi wszystko za mnie ;)