Gdzie popełniam błąd? Próbuję robić własne sosy i mam problem z uzyskaniem jednorodnej, homogenicznej konsystencji jak w "sosach w proszku". W sieci można znaleźć porady: dodaj mąki, a zwiążesz wodę i zagęścisz sos. Kurczę, niezależnie ile tej mąki dodam, to smak sosu jest mączno-kwaskowaty i wywołuje u mnie ślinotok :(
#gotojzwykopem #jedzzwykopem
Mireczki, chciałbym kupić komplet noży, tak do powiedzmy 300zł. Głównie potrzebuję noż szefa kuchni, noż do pieczywa (ten z ząbkami), i jakieś dwa krótsze (rozmawiacie z laikiem :< )

Czaiłem się na jakieś z firmy Victorinox, ale jest tego tyle, że nie wiem co wybrać..
Taki komplet? LINK

#noze #kuchnia #gotojzwykopem
Podczas kwarantanny pieczesz chlebki?
- głosujesz? daj plusa, niech zobaczą nas inni.

#gotojzwykopem #bojowkapiekarska #zdrowie #koronawirus #chleb #chlebdomowy #polska
Pobierz widmo82 - Podczas kwarantanny pieczesz chlebki?
- głosujesz? daj plusa, niech zobacz...
źródło: comment_158893027551Gi2wq9p3iUXeiaGQln3B.jpg

Przez #koronawirus piekę chlebki....

  • ...i będę, może czasem kupię pieczywko w piekarni 42.5% (31)
  • ale coraz częściej kupuje 1.4% (1)
  • nie, nie piekę, nie chce mi się 27.4% (20)
  • nie piekę, wolę kupić 28.8% (21)

Oddanych głosów: 73

@Deno: policzyłeś kiedykolwiek koszty? Od ok 2 lat nie kupiłem chleba, piekę regularnie chleby na zakwasie. Bochenek 850-900 g kosztuje mnie 2 zł. W tym jest koszt składników + prąd.
@Shodan56: @soni_ @elvisiako @Viking

Ciasto najpierw podpiec na patelni do zarumienienia spodu razem z sosem pomidorowym, później posypać serem, oregano polać oliwa. Do piekarnika razem z patelnia pod samymi grzalkami - tryb grilla, max temperatura i uchylone drzwiczki. Około 2 minuty w piekarniku i gotowe

Co do ciasta to akurat w tym przypadku z tego filmiku: https://youtu.be/nXO2T9rXGEI

Dużo oglądam Vito, polecam