Witam #gotujzwykopem a w szczególności #deser #desery
Otóż mam w planach zrobić mus czekolady z ubitymi białkami. Mam stracha co do białek. Nigdy się jajkiem nie zatrułem, ale zawsze może być ten pierwszy raz... xD

Są jakieś protipy na to, żeby takie jajko/białko jakoś profilaktycznie odkazić/zdezynfekować/zabić bakterie?

#gotowanie #jedzzwykopem #czekolada
niochland - Witam #gotujzwykopem a w szczególności #deser #desery 
Otóż mam w planac...

źródło: comment_1604752811aKvulon5kIZCu6IlNoA14I.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@niochland: sparzyć wrzątkiem jeżeli się boisz. Aczkolwiek współcześnie jajka i tak są odkażane. Salmonella i campylobacter nie występują wewnątrz jajka lub w mięsie, są obecne w otoczeniu kur oraz ich przewodzie pokarmowym. Więc te bakterie mogą się znaleźć tylko na powierzchni. Na pewno nie szoruj jajek, bo w ten sposób możesz wepchnąć bakterie do wnętrza.
  • Odpowiedz
Czołem Mirki i Mirabelki. Jako, że mam ciężki okres w życiu i doradzono mi abym się czymś zajął - postanowiłem dziś zrobić tort. Mój pierwszy w życiu tort. Miało wyjść coś podobnego do „truflowego” z cukierni Sowa, ale wyszedł trochę za suchy
#gotujzwykopem #tort #deser #foodporn #chwalesie #kuchnia
laszek266 - Czołem Mirki i Mirabelki. Jako, że mam ciężki okres w życiu i doradzono m...

źródło: comment_1597333685YRaEts9tqWFHpdxjXQFXhZ.jpg

Pobierz
  • 52
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach