MACHANDEL (Machandl, Macheike), popularna wódka o jałowcowym smaku, zwana gdańskim napojem narodowym. Produkowany od 1776 roku przez firmę menonickiej ( menonici) rodziny Stobbe w Nowym Dworze Gdańskim (Tiegenhof). Wytwórnię założył Peter Stobbe (w XIX wieku produkowano tam także piwo; w 1945 spalona przez właścicieli przed wkroczeniem Armii Czerwonej). W Gdańsku istniała tradycja i rytuał picia machandla: nalewano go do kieliszka z suszoną śliwką. Konkurował z gdańskimi likierami. Kieliszki służące do jego picia
S.....r - MACHANDEL (Machandl, Macheike), popularna wódka o jałowcowym smaku, zwana g...

źródło: comment_hnk1b6oCWZ6ttYEAsxr3h0paPvGQQNqc.jpg

Pobierz
BÓWKA (Bowke), gdański odpowiednik lwowskiego batiara i londyńskiego cockneya. Jedna z osobliwości Gdańska w międzywojennym dwudziestoleciu. Nie szukał stałego zatrudnienia, niedbale ubrany, wałęsający się, obdarzony ciętym językiem i poczuciem humoru, przejawiał skłonność do mocnych trunków. Bówka wzbogacał koloryt miasta, zwłaszcza Długiego Pobrzeża. Opisuje go Brunon Zwarra (Wspomnienia gdańskiego bówki, t. 1–5, 1984–1997).

Rysunek: Gdański Bówka, lata 30 XX wieku
S.....r - BÓWKA (Bowke), gdański odpowiednik lwowskiego batiara i londyńskiego cockne...

źródło: comment_Oaa7q6XK08SFW6qdB1PuohjsrXlJtgjl.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz