Mam blender ,,ręczny" i nie mogę zmielić ryżu na mąke - zostają mi 1/3 ziarna i nie chcą dalej się mielić :c PS kiełbasa swojska posiada gluten? #celiakia #gluten #dieta #gotujzwykopem
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Podcast Choroba i ja: Celiakia
W tym odcinku rozmawiamy z Magdą (@gf_medstudent), która choruje na celiakię. Magda opowiada, jak wyglądały u niej początki choroby i jak poradziła sobie z diagnozą. Dzieli się swoją historią oraz przekazuje porady dla osób zmagających się z tym samym schorzeniem.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via Android
@jazmojegopokoju to ja już wolę kupić zwykły chleb i sobie odkroić gluten
Dlaczego niejedzenie glutenu utrudnia diagnozowanie #celiakia
@jazmojegopokoju: Bo usuwa przyczyne choroby.
@jazmojegopokoju: chodzi o przeciwciała przeciwko glutenowi ,gdy nie jesz glutenu to ich poziom stopniowo spada do zera .
@jazmojegopokoju: Jeśli przestaniesz jeść gluten to najprawdopodobniej poczujesz się lepiej, ale nic Ci to nie powie o byciu celiakiem.
Nanocząsteczkowy sposób na celiakię?
Metoda opiera się na wykorzystaniu biodegradowalnych nanocząsteczek, które zawierają jedną z frakcji glutenu i pomagają "przekonać" organizm, że nie jest dla niego groźna. Terapia pozwala osłabić niepożądaną reakcję immunologiczną nawet o 90 proc i ochronić jelita przed uszkodzeniem.
z- 24
- #
- #
- #
- #
- #
Chciałabym zaprosić znajomą która ma alergie pokarmowe ale nie mam pomysłu co można przygotować do jedzenia fajnego. Moje żywienie opiera się na rzeczach których ona nie trawi i nie znam nic fajnego dla niej jadalnego (╯︵╰,)
Nie jada: glutenu, jajek, mleka i pochodnych, grzybów, drożdży.
Z mięsa tylko drób i wół.
Nie jada: glutenu, jajek, mleka i pochodnych, grzybów, drożdży.
Z mięsa tylko drób i wół.
@pani_indyk: Tortille kukurydziane z chilli con carne. Możesz zrobić z tego tacos, albo wysuszyć tortille w piekarniku i podać z jakąś salsą, lub guacamole
@arteria: to znaczy ze mam jest dać wieprzowinę, jaja, gluten, mleko i patrzeć czy równo puchnie?
#bezglutenu #bezglutenowcy #medycyna #zdrowie #celiakia
Mirki, chciałbym zrobić sobie test (badanie) na nietolerancję na gluten. Czy takie badanie w ALAB jest ok? cena: 117 PLN
PAKIET GLUTENOWY (ZAWIERA 3 BADANIA)
W skład pakietu wchodzą następujące badania:
Mirki, chciałbym zrobić sobie test (badanie) na nietolerancję na gluten. Czy takie badanie w ALAB jest ok? cena: 117 PLN
PAKIET GLUTENOWY (ZAWIERA 3 BADANIA)
W skład pakietu wchodzą następujące badania:
źródło: comment_pkZK4k2rifGsTRILlMzWyNkrXnInMwwS.jpg
Pobierz
@Chicane: badania na celiakie przeciwciał sa miarodajne pod warunkiem ze jesz normalnie (czyli nie zmiejszalas ani nie eliminowalas) glutenu w diecie ok 6 tyg
@Chicane: To jest ok. te przeciwciała są ważne w diagnostyce. Ale przydatne byłoby też badanie genetyczne na celiakie HLA-DQ2/DQ8. Pomijając oczywiście kolonoskopie z wycinkiem. Brak przeciwciał nie wyklucza celiakii.
Mireczki czy celiakii można się nabawić tak z dnia na dzień? Mam ostatnio taką masakrę jak zjem chleb albo kawałek pizzy. Wzdęcia takie że nie można oddychać, uczucie zmęczenia, uczucie pełności i ciągłe parcie na numer 2 ale bez sukcesu... Już sam nie wiem co to może być, nie jem nic nowego ostatnio, żadnych zmian w diecie... Wydaje mi się że najgorzej jest właśnie po pieczywie #dieta #gluten
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
@el_capitano_grande: na pewno od dłuższego czasu bywało coraz gorzej i teraz dopiero to odczułeś. Mam podobnie, wrzuciłem do diety dużo kefirów i bananów i jest duuuzo lepiej
@el_capitano_grande: zrób sobie badanie: transglutaminaza tkankowa w klacie iga. Koszt około 70zika
Robił ktoś badania z tej strony na #celiakia ?
#dna
https://www.testdna.pl/pakiet-zdrowe-jelita-nietolerancje-pokarmowe/
#dna
https://www.testdna.pl/pakiet-zdrowe-jelita-nietolerancje-pokarmowe/
Jakie są objawy #celiakia #kiciochpyta ?
@mat9: www.google.pl, wpisz "celakia, objawy". Powinno zadziałać, mam nadzieję, że pomogłam (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
Co słodkiego kupić osobie na diecie bezglutenowej? Macie jakieś swoje ulubione?
#dietabezglutenowa #gluten #celiakia Są jeszcze jakieś inne tagi?
#dietabezglutenowa #gluten #celiakia Są jeszcze jakieś inne tagi?
@Damasweger: czekolada Goplana mleczna albo deserowa (mają znaczek przekreślonego kłosa), wafle w czekoladzie (dostępne w większości sklepów), bakalie (tylko sprawdź skład, żeby nie było, że są śladowe ilości), owoce (tu bez sprawdzania składu), żelki (sprawdź skład, ale większość haribo jest ok), nim2 (są ok), baton mars, snikers i bounty (są ok). Jakby co to wołaj, będę pomagać.
@Damasweger: to może bakalie - ja mega lubię. W Lidlu masz szeroki wybór. Albo owoce w czekoladzie, np śliwka nałęczowska :)
Cukrzyca i celiakia – co łączy te dwie choroby?
Cukrzyca typu 1 lubi współwystępować również z innymi schorzeniami autoimmunologicznymi, m.in. z celiakią. Trwale nie tolerować glutenu może nawet 15% cukrzyków!
z- 4
- #
- #
- #
Nieleczona celiakia a mózg - co warto wiedzieć
Celiakia to trwała nietolerancja glutenu. Czy wiesz, że może mieć wpływ na pracę mózgu. Nieleczona może wiązać się m.in. z migrenami, depresją, zaburzeniami lękowymi, padaczką czy nawet ADHD…
z- 0
- #
- #
- #
#warszawa #dietetyka #dietetyk #celiakia #gluten #soja
Czy może mi ktoś polecić dietetyka, który pomoże ogarnąć dietę po diagnozie celiakii + alergii na soję. Do tego dochodzi ciąża, więc potrzebna mocna wiedza o niedoborach witamin, minerałów itd.
Wołam @Hannahalla bo coś mi świta, że możesz być obeznana z tematem celiakii.
Czy może mi ktoś polecić dietetyka, który pomoże ogarnąć dietę po diagnozie celiakii + alergii na soję. Do tego dochodzi ciąża, więc potrzebna mocna wiedza o niedoborach witamin, minerałów itd.
Wołam @Hannahalla bo coś mi świta, że możesz być obeznana z tematem celiakii.
konto usunięte via iOS
@Elmuszka: Nie korzystałam z dietetyka więc nie pomogę :/
Najlepiej będzie jak wywalisz wszystkie drewniane akcesoria kuchenne - w nich się gromadzą okruszki :)
A z przypraw polecam Dary Natury.
Najlepiej będzie jak wywalisz wszystkie drewniane akcesoria kuchenne - w nich się gromadzą okruszki :)
A z przypraw polecam Dary Natury.
konto usunięte via iOS
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
#celiakia #kiciochpyta
mam znajomą jedną z tą nieprzyjemną dolegliwością, a chciałbym zrobić jakieś ciasteczka, poleci ktoś coś z kukurydzianki? i da się zrobić, by nie były tak koszmarnie suche, jak ostatnio mi wyszły? jakieś takie piegusko podobne robiłem. inne mąki też ok, tylko żeby nie było to jakoś koszmarnie drogo :P
mam znajomą jedną z tą nieprzyjemną dolegliwością, a chciałbym zrobić jakieś ciasteczka, poleci ktoś coś z kukurydzianki? i da się zrobić, by nie były tak koszmarnie suche, jak ostatnio mi wyszły? jakieś takie piegusko podobne robiłem. inne mąki też ok, tylko żeby nie było to jakoś koszmarnie drogo :P
@upadlykociak: najprostsze ciastka jakie ostatnio robiłam to masło orzechowe z jajkiem i cukrem.
Możesz poszukać przepisu na ciastka owsiane (płatki owsiane z Proveny ok 10zl/500g) z czymkolwiek, np czekolada (gorzka goplana), orzechy laskowe i rodzynki + jajko.
Możesz poszukać przepisu na ciastka owsiane (płatki owsiane z Proveny ok 10zl/500g) z czymkolwiek, np czekolada (gorzka goplana), orzechy laskowe i rodzynki + jajko.
Chleb bezglutenowy na wodzie drożdżowej. Stary przepis, tylko zastąpiłem zakwas wodą drożdżową.
https://breadcentric.com/2018/03/26/gluten-free-yeast-water-bread-bezglutenowy-chleb-na-wodzie-drozdzowej/
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #celiakia #gluten #bezglutenu
https://breadcentric.com/2018/03/26/gluten-free-yeast-water-bread-bezglutenowy-chleb-na-wodzie-drozdzowej/
#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #celiakia #gluten #bezglutenu
źródło: comment_qSdtHlIbfpmsxsjAkF7RTobGaakkkRvv.jpg
Pobierz
konto usunięte via iOS
@wykopowy_brukselek: Piłem kilka gatunków baijiu od 200-1500 zł za butelkę i nie zawsze smak/jakość idzie w parze w ceną. Polecam, ciężko jest porównać do czegoś co znamy w Europie. Ciekawe jak by się zagryzało chlebem od @tptak: ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@JackCinch: no ogórek małosolny to to nie kest, ale z @dyniel em myślę że byśmy zebrali ekipę na degustację (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
@wykopowy_brukselek: ładnie pachnie, a wizualnie jak mielony żwirek dla kota, takie szare. Ale smakowo ok.
@wykopowy_brukselek: ładnie pachnie, a wizualnie jak mielony żwirek dla kota, takie szare. Ale smakowo ok.
Wrażliwy na gluten? Niekoniecznie! Mogą Ci przeszkadzać fruktany
Myślisz, że jesteś wrażliwy na gluten? Jesteś na diecie bezglutenowej, bo to modne? A może masz problemy żołądkowe, przypisywane glutenowi, ale tak naprawdę wywoływane są one przez cząsteczki obecnych między innymi w pszenicy węglowodanów: fruktanów.
z- 17
- #
- #
- #
- #
mam poważne pytanie.
Zdiagnozowano u mnie celiaklie (ha tfu), w związku z czym muszę przejść na dietę bezglutenową.
Czy jest tu ktoś doświadczony w temacie, ktoś kto zmaga się z tym problemem dłużej niż "pare artykulów na kobieta.pl"?
Chodzi mi o to:
Z tego co wiem w celiakii nie ma odstępstw, więc nie v można sobie zrobić czasem cheat day, bo jeszcze bardziej sobie pogorszysz.
Są przepisy w necie na pizzę bezglutenową, są też gotowe mieszanki mąk do pieczenia pizzy. W niektórych pizzeriach (przynajmniej w Warszawie) jest opcja bezglutenowa.
Przygotuj
Największym problemem będą chyba wyjścia do knajp, bo większość z nich nie jest w stanie podać bezpiecznego jedzenia.
Nigdy,