[pani_indyk]

Chciałabym zaprosić znajomą która ma alergie pokarmowe ale nie mam pomysłu co można przygotować do jedzenia fajnego. Moje żywienie opiera się na rzeczach których ona nie trawi i nie znam nic fajnego dla niej jadalnego (╯︵╰,)

Nie jada: glutenu, jajek, mleka i pochodnych, grzybów, drożdży.
Z mięsa tylko drób i wół.

Ktoś poratuje jakimś przepisem?

#gotujzwykopem #mirabelkopomusz #celiakia

[maciekqtno]

@pani_indyk: jak wół to steka

[errabunda]

@pani_indyk: poszukaj czegoś na blogu mamaalergikagotuje, czasami korzystam z tych przepisów, są smaczne :)

[J.....n]

@pani_indyk: zapytaj Koleżankę co lubi jeść i to przygotuj :) opcjonalnie jakieś skrzydełka słodko-kwaśne lub inne ciekawe danie mięsne :D

[c.....a]

@pani_indyk: jak do mnie przychodzą tacy delikatni ludzie, to zazwyczaj pytam co najczęściej jedzą i na co by mieli ochotę. Łatwiej jest komuś zrobić coś, co zje niż strzelać na ślepo.

No chyba ze chcesz jej zrobić niespodziankę, to nie wiem xD

[pani_indyk]

@maciekqtno: Raczej chodzi mi o przekąski/sałatki nie danie główne i nie potrafię w steki

@errabunda oooo super! myśle ze coś tu znajdę. Dzieki wielkie!

@Jerry_the_Coin, @corka_marnotrawna to jest żona kolegi mojego niebiesiego - nie mam na tyle kontaktu zeby pytac co chce zjesc + introwertyzm wobec malo znanych mi osob :(

[J.....n]

@pani_indyk: to w takim razie powodzonga :)

[errabunda]

@pani_indyk: na pewno, tych przepisów jest mnóstwo, a an górze możesz sobie odznaczyć jaki rodzaj diety to ma być :)

[paramyksowiroza]

@pani_indyk: Tortille kukurydziane z chilli con carne. Możesz zrobić z tego tacos, albo wysuszyć tortille w piekarniku i podać z jakąś salsą, lub guacamole

[krzysiegc]

@pani_indyk: Jak wół i kobitka to Thai Beef Salad: mieszasz szpinak, rzymską i karbowaną sałatę postrzępione na mniejsze części z czerwoną cebulą pokrojoną w piórka, pomidorkami koktajlowymi przedzielonymi na pół i prażonymi orzeszkami laskowymi.
Dodajesz do tego winegret. Osobno drulujesz zielonego ogórka, i kroisz na półksiężyce, skrapiasz go octem jabłkowym lub winnym, i dodajesz trochę cukru żeby złamać kwas. Mięsko na sztejka grilujesz/smażysz na medium, kroisz na plasterki osobno przygotowujesz sobie

[matra]

@pani_indyk: zależy co masz w domu, lub na zakup czego chcesz sobie pozwolić. Szukaj pod przepisami typu 3x bez, aip/protokół autoimmunologiczny, paleo (tylko uwaga na jajka).
Sałatki na bazie winegretu - pekinka lub miksy sałat, kurczak, oliwki, kukurydza, papryka, pomidorki koktajlowe, ogórki kiszone, ziarenka i już masz solidną sałatkę, do tego pieczone ziemniaki albo bataty polane tahini.
Jakaś sałatka z pesto - makaron jest smaczny z ciecierzycy (choć może nie każdemu

[Mirkosoft]

@pani_indyk: @paramyksowiroza: taco to w ogóle piękna sprawa na takie okazje. Z myślą o koleżance zrób kurczaka czy tofu, z myślą o facetach coś cięższego (pulled pork albo chilli), albo jak lubicie to rybę. Do tego pico de gallo, guacamole czy jeszcze jakąś salsę i przygotuj topingi: ser, cebulka albo dymka ze szczypiorkiem, może coleslaw, śmietana, ostry sos, łagodny sos, posiekaną kolendrę, kukurydzę, marynowane jalapeno, limonki czy co tam jeszcze

[C.....D]

@pani_indyk: RYŻ KURCZAK

[a.....a]

@pani_indyk: pachnie mi to " alergiami" ale "zdiagnozowanymi" biorezonansem. Czyli pic na wodę.

[pani_indyk]

@arteria: to znaczy ze mam jest dać wieprzowinę, jaja, gluten, mleko i patrzeć czy równo puchnie?

[a.....a]

@pani_indyk: nie, warto podpytać gdzie to diagnozowała i czy coś lekarz poradził oprócz eliminacji. Jeśli zacznie od tego że to nie lekarz jej zdiagnozował to masz obraz sytuacji.

[tyrytyty]

taktyk

[pani_indyk]

@arteria: mówila ze diagnozowala u lekarza.

[a.....a]

@pani_indyk: ok

[konto_do_rozdajo]

@pani_indyk: Z blogów kulinarnych, to jeszcze smakoterapia ma smaczne przepisy dla osób z wykluczeniami pokarmowymi.

[StaryZdzich]

@pani_indyk dużo rzeczy je imho, możesz zrobić risotto z cukinia i pomidorami