Dzisiaj czwarty post ze specjalnej serii: Próba replikacji pełnego Protokołu Feldmana. Pierwszy post z wyjaśnieniem tutaj.

Dzisiejsze śniadanie: Pstrągi wędzone.

Pierwsze badanie wykonane. Wprawdzie laboratorium nie robi oznaczenia LDL-P metodą NMR (dziewczyny pierwsze słyszały o takich cudach), ale przynajmniej mają Apo-B, które mierzy masę lipoprotein zamiast ilości cząsteczek. Lepszy rydz niż nic. Na Apo-B sobie poczekam kilka tygodni, ale reszta lipidogramu powinna być dzisiaj wieczorem.

#feldmanprotocol #eksperyment #medycyna #dieta #cholesterol #
Pobierz
źródło: comment_Fw3ZiRmqvsXLUBBlC82sd1CVUEOSznWH.jpg
czytam wywiad z Dukajem z głownie (swoją drogą polecam cały) i patrz @anonymous_derp co tam jest:
"Stopniowo kolejne odkrycia archeologiczne doprowadziły do zniuansowania obrazu: w dystansie tych paru tysięcy lat, po przejściu z trybu życia łowiecko-zbierackiego do rolniczego, nastąpił spadek jakości życia Homo sapiens.

To znaczy?

Ludzie żyli krócej, częściej chorowali i znaczenie więcej czasu musieli poświęcać na pracę. "

#carnivore
Dzisiaj trzeci post ze specjalnej serii: Próba replikacji pełnego Protokołu Feldmana. Pierwszy post z wyjaśnieniem tutaj.

Dzisiejsze śniadanie: Pstrągi wędzone.

Muszę powiedzieć, że sprawdza się przypuszczenie Feldmana, że hiperrespondenci są mało wytrzymali na poszczenie. Jestem akurat w połowie etapu niskokalorycznego, i mam ochotę znowu zacząć jeść coś treściwego. Ale póki co trzymam się pstrągów. Teraz już z górki, od środy mogę zacząć normalnie (z okładem) jeść, i ta myśl daje mi
Pobierz
źródło: comment_wPitaWFyp5OHIpflMLbLEo859fSGQU7D.jpg
No to spróbowałam i ja

34/50 serowe gofry z bekonem i indykiem (plus patent jak nie usyfić gofrownicy!)

CO KUPIĆ

- 200 gramów mozarelli (najlepiej takiej nie z zalewy)
- 2 jajka
- 4 plasterki bekonu
- pierś z indyka
- wybrane przyprawy

JAK ZROBIĆ

- ciasto na gofry to starta mozarella plus dwa jajka; ja dodałam jeszcze pół łyżeczki łupiny babki jajowatej, ale nie jest to konieczne
- kroimy indyka, przyprawiamy
Pobierz
źródło: comment_jXl7yI6Lqp4MVHZZaARJ9o3LlRu6Bc8j.jpg
Dzisiaj pierwszy post ze specjalnej serii: Próba replikacji pełnego Protokołu Feldmana.

W skrócie, eksperyment polega na manipulacji poziomem cholesterolu (właściwie - lipoprotein) we krwi przy pomocy modulacji ilości tłuszczu w diecie w okresach 3 i 5 dni. Teoretycznie, jeśli żywisz się niskowęglowodanowo, to ograniczenie konsumpcji spowoduje podniesienie poziomu cholesterolu, a zaś przejadanie się spowoduje spadek poziomu cholesterolu. Wg Feldmana, u jakichś 85% osób, które próbowały, to się udało. Zobaczę, jak mi
Pobierz
źródło: comment_zWjBYlSMPQS0eikweMcGPOI6TOYvuDzT.jpg