@ihwar: nie przepadam za 'kuchnią' angielską, jak dla mnie jest zbyt ciężka i śmieciowa. Moje śniadania są głównie tłuszczowe, jakieś tłuste sałatki [z boczkiem np () ], jajecznice [na boczku () ] albo omlety, od święta jakieś węgle w postaci placków czy naleśnika, ale to taki ot zapychacz. A cezar jest całkiem spoko ( ͡°
  • Odpowiedz
Moje kochane grubaski, mireczki.
Kupiliśmy sobie taki o(sprzęcik) do mielenia ziaren i różnych innych produktów. Billy 100. Moc 360Wykopów. O cebulonach żentelmeni nie mówią wszem i wobec, więc przemilczę. Żentelmenów nie odnotowano - 1200 trzea wybulić.

Co dostaję za tą kasę? WOLNOŚĆ. Zmielę sę teraz co mi tylko wpadnie w ręcę. Ryż mielę, ciecierzycę, grykę, kaszę jaglaną, nasiona konopi(i) (ʘʘ). Bez THC, wiem co robię.

Dlaczego mielę pytacie? Czemu nie
r.....s - Moje kochane grubaski, mireczki.
Kupiliśmy sobie taki o(sprzęcik) do miele...
  • 28
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@reefer_madness: A dziękuję :)
Umiem zrobić tak cieniutkie naleśniki z mąki gryczanej, że wyglądają jak kawałek pergaminu, a można się nimi najeść ;)
Za to z mąki kukurydzianej naleśniki są bardzo... toporne. Grube, pękające i po zjedzeniu dwóch masz ich dość do końca roku :P
  • Odpowiedz
@Billybob: ile jajek, tyle łyżek mąki, cukier, soda. Najpierw miksujesz białka z cukrem, dodajesz sodę, potem żółtka i na końcu mąkę, miksujesz na gładką masę, smażysz na kilku kroplach oleju z obu stron na złocisto i podajesz z czym chcesz :)
  • Odpowiedz
Chciałem zwykłe jajka z parówką, a wyszło na to, że zostałem ojcem (po raz 4-ty), lecz tym razem jakiego Robosteina.

To, że na patelce smaży się materia ożywiona okazało się dopiero gdy włączyłem aparat z włączonym wykrywaniem twarzy.


Nie wiem co teraz zrobić: adoptować czy skanibalić się?
r.....s - Chciałem zwykłe jajka z parówką, a wyszło na to, że zostałem ojcem (po raz ...

źródło: comment_JH0PhKSRjvM5my5n6U1YP6I2jUPaMS2J.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ale rosnąć już nie będzie, jak nie zjesz to umrze śmiercią tragiczną przez zgnicie :( chcesz na to pozwolić? :(
  • Odpowiedz
@krysc4d: najlepszym źródłem wapnia są skorupki z jajek, zaraz po nich szprotki jedzone w całości. Poza tym mak, migdały i orzechy laskowe, a więc i mleko z orzechów, szpinak, figi.. A białko? Nabiał nie jest jego najlepszym źródłem. Najlepsze białko masz z mięsa/ryb oraz jaj, a jak nie, zostają strączki i inne warzywa.
Nie ma w zbożach takiej wartości odżywczej, jakiej nie zastąpisz innym składnikiem. W serze również, choć ser
  • Odpowiedz
@lycamob: jajka, mąka, mleko kokosowe, woda
o widzisz, szczyptę soli jeszcze mogłam dodać.

@emdey: masz wyżej, a jak chcesz dokładny, to wejdź w mój profil, tam masz odnośniki do bloga i FB ( ͡ ͜ʖ ͡)
  • Odpowiedz
@matra: jak dla mnie działa trochę na opak, bo przyciąga mój wzrok bardziej niż naleśniki. Ale może po prostu jestem fanem uporządkowanych zdjęć jedzenia ( )
  • Odpowiedz
Wołam @ungaged i @CheshireCat

Wrzuciłam przepisy na bloga, wszystkie trzy są pod tym tagiem: http://nie-umiem-gotowac.blogspot.com/search/label/ciasteczka bierzcie i patrzcie


#paleo #gotujzwykopem #gotujzmatra #foodporn #bezglutenu i trochę #weganizm jeśli zastąpimy tłuszcz zwierzęcy ( ͡º ͜ʖ͡º)
matra - Wołam @ungaged i @CheshireCat

Wrzuciłam przepisy na bloga, wszystkie trzy są...

źródło: comment_9MDJfKuvKNlPTGkfD3maJUURgRjswt0u.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Trzy pierwsze gatunki za mną. Jutro kolejna partia, tylko wcześniej tamtym zdjęcia porobię lepsze ( ͡ ͜ʖ ͡)

#gotujzmatra #gotujzwykopem #paleo #bezglutenu #bezglutenowcy #gluten #celiakia #zdrowie i w sumie to #weganizm bo można dać olej kokosowy, choć ja momentami dawałam masło i smalec ( ͡ ͜ʖ
matra - Trzy pierwsze gatunki za mną. Jutro kolejna partia, tylko wcześniej tamtym zd...

źródło: comment_1gHmSnbXCYL9bxYxehXG7dcmQ4ivRKNT.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mr--A-Veed: Jest, jak chcę kupić produkt którego nie znam to zawsze muszę dokładnie czytać etykiety jak jakaś fanatyczka ;)

Najgorzej jest w stanowiskach z wędlinami na wagę - bo nie mam możliwości przeczytania etykiety :/
  • Odpowiedz
via Android
  • 1
@Hannahalla: Wolę ryżową, niektóre kukurudziane są za "suche" ciasto wychodzi twarde, kruche i nie smaczne. Choć zależy od rodzaju ciasta, bo o ile ucierane z samej kukurydzy jest jeszcze ok to już drożdżowe jest straszne i szybko czerstwieje.
  • Odpowiedz
via Android
  • 0
@Hannahalla: Na bardzo wielu produktach jest taka informacja, podobnie jak z innymi alergenami. Producenci niejako zabezpieczają się przed jakimikolwiek pretensjami.
  • Odpowiedz
  • 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lxxxxxxl: Jestem, jestem!

Otóż robiłam pierogi GF. Rada dnia: nie dodawaj dużo mąki ryżowej + kukurydzianej bo ciasto nie będzie elastyczne i pierogi będą pękać. Najlepsza do tego będzie gotowa mąka, chociażby "Kucharz" od Balvitenu. Nie jest drogi, koło piątaka za 500 g mąki.
  • Odpowiedz
  • 2
Mireczki, gorąco polecam ten przepis na sernik! Robiłam sernik pierwszy raz w życiu i wyszedł świetny! :D Ja sama niezbyt za sernikami przepadam, ale ten jest zupełnie inny! Mięciutki, kremowy, aahhh trzeba się pilnować, żeby nie zjeść całej blaszki :D

Możecie dawać mniej cukru, ja tak zrobiłam a i tak wyszedł słodki :) Przepraszam za brak własnych zdjęć, ale sernik już dawno rozszarpali domownicy ;D

http://kuchniabezpszenicy.blogspot.com/2013/11/sernik-zota-rosa-na-spodzie-bez-pszenicy.html?m=1

#gotujzwykopem #bezglutenu
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Kotex: Kruche ciasto z połączenia mąki kukurydzianej i ryżowej wychodzi bardzo fajne bo jest kruche i delikatne.

Podstawą dobrego sternika jest dobry twaróg. Jak jest dobry twaróg to nie trzeba go zbyt męczyć a i tak jest pyszny.
  • Odpowiedz