@arinkao: o ile mogę zwrócić uwagę to jestem przeciwnik styczności żywności, kwaśnego (cytryna) z aluFolią. Zawsze między potrawę a folię dorzucam papier do pieczenia.
  • Odpowiedz
@AtlantyQ: W dużym skrócie :aluminium reaguje z kwaśnymi potrawami.
Skutkiem ubocznym tej reakcji jest glin ,który w większej ilości jest dla człowieka szkodliwy.
  • Odpowiedz
wczoraj robiłem, pewnie Cię natchnąłem ( ͡~ ͜ʖ ͡°)


@xTortox: Bardzo możliwie, na wykopie panuje świadomość zbiorowa, telepatycznie przekazujemy sobie ochotę na jedzenie i często robimy to samo. Analogicznie jest z przyjaciółkami, kobietami które mieszkają razem, mają okres w tym samym momencie xD
  • Odpowiedz
jak zrobic cos takiego


@canislupus1: W 7 minut to zrobisz.
Łosoś posolony i smażony na maśle, smażę do czasu aż nie zniknie różowe mięso w środku, zaczynam od strony ze skórą. Na koniec dodałam zblanszowany szpinak, pieprz, pomidorki miałam ze słoika, muszę sie takie nauczyć robić bo sie od nich uzależniłam, sa mega. Pietruszka, posypałam czarnuszką.
  • Odpowiedz
Przepis:

- 15 gotowanych na twardo jaj (posiekałam w siekaczu)
- szklanka byle jakiego majonezu z niską zawartością octu, raczej słodkiego
- 5 dużych łyżek serka skyr
- natka pietruszki zielonej (dużo)
  • Odpowiedz
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem, kimchi z dodatkiem oleju sezamowego, pietruszki, bulionu.

Mięso na cebuli wcześniej już usmażone, duszone w bulionie z gotowym ryżem przez chwilę na patelni, kimchi dodane na sam koniec. Całość włożyłam do naczynia żaroodpornego jak na zdjęciu, dałam trochę masła i pół szklanki wody, przykryłam pokrywką i dusiłam w piekarniku do momentu aż papryka nie była zupełnie miękka.
Po tym czasie wyjęłam papryki, posypałam parmezanem i grillowałam na
arinkao - Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem, kimchi z dodatkiem oleju sezamo...

źródło: comment_1657539049ldEpJ9ZitlabB3jdSrAShE.jpg

Pobierz
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@tolstyy00: Filet przekrajasz, lekko tłuczesz pod folią, przyprawiasz. Ciasto to: żółtko, mąka, trochę mleka, musi być dość gęste. Moczysz mięso i smażysz na rozgrzanym oleju, na patelni z dwóch stron, do zarumienienia.
  • Odpowiedz
Zatrzymajcie się na chwilę. Wyobraźcie sobie że to rozpływające się w ustach ciasto zawiera w sobie ogrom pysznego farszu twarogowo-ziemniaczanego i jest okraszone masłem z długo smażoną cebulą aż stała się słodka. Wszystko dodatkowo popieprzone i czego chcieć więcej? Nigdzie takich nie kupicie ale mogę Was poczęstować za darmo:

Mój tag: #arinkaofood

#gotujzwykopem #atencyjnyrozowypasek #foodporn
arinkao - Zatrzymajcie się na chwilę. Wyobraźcie sobie że to rozpływające się w ustac...

źródło: comment_1657021880pcHbOSx4GxKJfILWMyaNmw.jpg

Pobierz
  • 50
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziś obiad w 20 minut czyli mięso mielone z papryką, zalegający sos pomidorowy po gołąbkach, olej sezamowy i dużo kimchi. Dodaje ono ostrości, umami i kwasku, genialny sposób na smaczny farsz. Chwile podusiłam, zawinęłam w placka i voila. Jutro do reszty ugotuję ryż i będę tym nadziewać papryki. Tak trzeba żyć ( ͡° ͜ʖ ͡° )*:

#gotujzwykopem #kuchnia
arinkao - Dziś obiad w 20 minut czyli mięso mielone z papryką, zalegający sos pomidor...

źródło: comment_1656855326FokjyOQxCGDKs7uDsO6xX1.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@cagogsg: Smakuje lepiej bo wygląda jak memło. Niby wiedziałam że kimchi ma od metra smaku ale jadłam je głownie z ryżem, od dziś wiem że jak nie ma ochoty, czasu na stanie i wymyślanie głebi smaków to można nie dawać miso, past koreańskich, grzybów, bulionów tysiąca wysp i nie wiadomo czego, tylko wystarczy kubek kimchi ()
Boże było dobre jak nie wiem. Polecam
  • Odpowiedz
@Muhino: Właśnie nie miałam kefiru ale ten jogurt dał radę. Mój tata miał recepturę; śmietana, kefir, maślanka, mnóstwo cukru i truskawki. Jak nie było idealnie z tymi składnikami to mówił że niedobre.
  • Odpowiedz
@T3sla: Kiedyś było lepsze, kochałam truskawki do tego stopnia że miałam ksywkę poziomka, tak do 12 r.ż ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Teraz od słodkiego mnie odpycha a ulubionym owocem jest banan i awokado i pomidor z czego banan coraz mniej bo też sa słodkie jakoś za bardzo. Co ciekawe słodycz w potrawach wytrawnych mi nie przeszkadza.
  • Odpowiedz