Zauważyłam już dawno temu, żeby nie napisać lata temu, że na #gotujzwykopem potrafi sie nic nie dziać nawet 20 godzin, ale jak ja wkleję cokolwiek to robota sypie sie mirkom z rękawa.
Biorą się za wklejanie, pokazywanie przypraw, składników, dań, cokolwiek, robi sie ruch na tagu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Mam tego trochę, prawie 4GB które ciągle rośnie, wiec może powinnam przestać sie też opierniczać i
arinkao - Zauważyłam już dawno temu, żeby nie napisać lata temu, że na #gotujzwykopem...

źródło: Bez tytułu

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 30
Sos robię do słoiczków, co roku. Ugotowana papryka, zmiksowana, potem dodaję olej, sól, cukier (można pominąć) gotuję długo pod przykryciem i gorące wlewam do słoiczków.
Używam taki koncentrat do sosów, farszów, na kanapkę, jest wspaniały, intensywnie paprykowy i wszechstronny.
arinkao - Sos robię do słoiczków, co roku. Ugotowana papryka, zmiksowana, potem dodaj...

źródło: 20240830_181346

Pobierz
  • Odpowiedz
Makaron z łososiem, limonką, szpinakiem i kaparami []
Bardzo dobry włoski przepis!
W oryginale nie używa się cebuli którą dałam, za to białe wino. Zabiela się całość mascarpone lub ricottą, ja użyłam śmietanki 18% uht. Włosi wybierają cytrynę, dałam sok z 1,5 limonki. Także pieprz, czosnek oraz papryczkę chili, pietruszkę, dużo kaparów.
Na koniec posypałam parmezanem.
Makaron De Cecco fusilli lunghi bucati, bardzo długi, ciężki, gruby, efektowny na maksa i jak dla mnie średnio
arinkao - Makaron z łososiem, limonką, szpinakiem i kaparami └[⚆ᴥ⚆]┘
Bardzo dobry wło...

źródło: 20240726_184412

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 45
@vitovia: Fasolę sie długo moczy a potem wypłukuje pod wodą, gdy dodasz później majeranek to nie ma żadnych właściwości wzdymających. Mogę zjeść cały garnek i nic mi nie jest.

Bardziej niż od fasoli wzdęcia i pierdzenie występuje po mleku i jajach.
  • Odpowiedz
  • 3
@asxx3: Jogurtowy sos z czosnkiem zrobiłeś? Nie pamiętam co tam było. To zależy od konsystencji jogurtu. Niektóre są gęste, inne nie.
Najbardziej mi pasuje primo on ma średnią konsystencję ale jak cos tam się jeszcze doleje to woda, jogurt bałkański jest za to super bo smakuje śmietanowo i jest bardzo gęsty.
  • Odpowiedz
Kurczak duszony z bakłażanem, sosem z miso i miodem. Niebo w gębie ( ʖ̯)

Usmażyłam dużą cebulę na oleju, dodałam bakłażana wcześniej natartego solą (żeby nie był gorzki warto do zostawić posolonego w lodówce na min. 30 min.)
Gdy się usmażyło dodałam popieprzonego kurczaka z odrobiną słodkiej papryki.
Dołożyłam masło. Następnie w miseczce z 150ml gorącej wody rozmieszałam po dużej łyżce pasty japońskiej miso i łyżce miodu.
Zalałam tym kurczaka i przykryłam patelnie pokrywą. Można dolać troche wody jeśli jest za mało. W czasie duszenia dodałam pietruszkę, 3 ząbki czosnku, chili i sok z połowy limonki. Na koniec polecił
arinkao - Kurczak duszony z bakłażanem, sosem z miso i miodem. Niebo w gębie 乁(♥ ʖ̯♥)...

źródło: 20240710_164700

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach