Robiłem pierwszy raz na białym podkładzie, wyszła smaczna, ale do dopracowania. Feta do usunięcia, myślałem że będzie się fajnie wybijać, ale jednak trochę "ginie" w śmietanie i mozzarelli, wnosi na tyle niewiele że pizza sobie bez niej poradzi. Zamiast niej, spróbowałbym okruchów jakiejś gorgonzoli, albo płatki parmezanu. Moja sprawdzona szynka do zwykłych chamskich domowych
@vieveble: Szkoda, że tak późno to zobaczyłem. Nie słuchaj "fachowców" od dodawania śmietany do makaronu. Przepis prosty: Oliwa, szpinak, czosnek, ricotta, sól, pieprz, woda z gotowania makaronu.
Jestem w raju. Nigdy nie jadłem takiej pizzy jaka wyszła z ooni. Jeszcze można dorwać nówkę za 50% wartości bo ludziska wyprzedają masowo z konkursu mutti. Kosmos #pizza
Wpadłam na pomysł zrobienia pitcy w grillu gazowym, bo można w nim osiągnąć wyższą temperaturę i jest na gaz więc taniej (⌐͡■͜ʖ͡■) znając życie już jakiś wykopek testował takie wygibasy, więc poproszę o rady na co zwracać uwagę i czy nagrzać piec na maxa czy raczej trzymać te 300 stopni? Z kamieniem czy bez? #gotujzwykopem #pizza #grillgazowy #
źródło: 1000034497
Pobierz