[geuze]

Dawno nie było #gotujzwykopem #pizza

(⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[geuze]

Z grzybkami i creme fraiche

[Maldonado]

@geuze: Pierwsza pizza plus, druga minus. Nie wiem skąd się wzięła w Polsce moda na francuską śmietanę na pizzy. I w ogóle śmietanę na pizzy.

[geuze]

@Maldonado: podpowiem: bo jest smaczne i ile można jeść tylko z sosem pomidorowym xD ostatnio też jadłem w lokalu i później sam robiłem z pesto, burattą i mortadelą (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Szkoda że nie miałem miejsca w lodówce i ciasto było tylko TO 20-22h

[Maldonado]

@geuze: Chodzi o to, że istnieje coś takiego jak pizza bianca, gdzie po prostu nie ma sosu pomidorowego. Ale u nas jakoś tak się przyjęło, że ludzie zinterpretowali to tak, że jest na tym jakiś "biały sos", co we Włoszech nie istnieje. Pesto, czy krem truflowy to okej, jak najbardziej, ale smarowania pizzy śmietaną nie rozumiem.

[geuze]

@Maldonado: a mi smakuje, fajnie pasuje do grzybów. Nie jestem Włochem, nie sprzedaję tego jako włoskiej pizzy i nic mnie nie interesuje że Włoch by nie dodał śmietany xD

[Michael__Scarn]

@Maldonado Co Ty pixrdxlisz? Klasyczne polaczenie. Wyjmij glowe z d--y, bo jak zwykle polaczek nacial sie na turystyke we Wloszech i zgrywa znawce. @geuze bardzo smacznie laczysz skladniki

[Maldonado]

@Michael__Scarn To Ty p--------z. Poza pizzą mimosa nie istnieje we Włoszech pizza ze śmietaną, a tym bardziej z francuską.

[Michael__Scarn]

@Maldonado Padoan, Bonci, Pepe, Gigis i wielu innych mistrzow uzywa smietany na pizzy, bo to absolutny klasyk i r---------a mnie gdy jakis debil na pewniaku poucza innych, a sam jest zwykla niedouczona faja. Jestem pizzaiolo ponad 10 lat jakby co i TAK, ja wiem lepiej.

[Maldonado]

@Michael__Scarn: Wszyscy podani wyżej to pizza contemporanea, nie ma to za wiele wspólnego z klasyką, więc c---a wiesz lepiej, może lepiej zacznij szyć czy coś. XD

[Michael__Scarn]

@Maldonado Nie wiem co tam wygooglowales, ale widze ze nie masz pojecia o czym piszesz