LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 2
@gniochi: farsz składa się z szalotki, czosnku, papryczki ostrej, pomidorków koktajlowych, nieco koncentratu podsmażonego, plus masło i do smaku sól, pieprz, cukier, papryka słodka w proszku
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 0
Chyba nie dla mnie #pizza. Próbowałem od zwykłych mak poprzez basie 00 po Divella farina 00 do pizzy. Hydro 65%, 2g drożdży i 15g soli na 0,5 kg mąki i ciasto po wyrabianiu nigdy nie jest gładkie, miękkie sprężyste tylko jakby grutkowate na powierzchni, twarde i ciężko się rozciąga.
Jak pisałem próbowałem różnych mak po parę razy z różnymi technikami wyrabiania, naoglądalem się masy filmików na youtubie i efekt
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wondermano1
wondermano1
wondermano1
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@LeopoldStuff: 65 hydro na obydwie te mąki co podałeś to jest dużo za dużo jak na początek swojej przygody z pizza xd prawda jest to, że ciasto wyrobione ręcznie nigdy nie będzie takie samo jak z miksera spiralnego, można jedynie próbować. Polecam Ci zacząć od niższego hydro, ok. 60 i po pierwszym wyrabianiu odstawić ciasto na pół godziny do odpoczynku i wyrobić jeszcze z 5-8 minut max, zobaczysz jak to
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 0
Czy jest sensowne kupić zewnętrznego multisplita ale na początek podłączyć tylko jeden moduł w salonie? A po roku/dwóch dorobić dwa dodatkowe moduły do dwóch pokoi. Nie chcę się pchać w tak duże koszty od razu. Czy cena za zewnętrznego multisplita plus jeden moduł i montaż będzie zbliżona niż za montaż splita ?

#mieszkaniedeweloperskie #mieszkanie #klimatyzacja
  • 25
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkomil
Mirkomil
  • 2
@LeopoldStuff: tak, mozesz zrobic instalację wcześniej, jesli zostanie dobrze zabezpieczona to nie powinno się z nia nic stac. Najwazniejsze to zeby nic nie dostawalo sie do rur cisnieniowych.

pamietaj jeszcze zeby zrobic od razu odplyw skroplin w przypadku multi to zawsze jest wazne.
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 0
Rozpisuję sprzęt AGD-RTV do mieszkania i zastanawiam się czy w celu zaoszczędzenia miejsca nie kupić porządnego robota kuchennego z funkcją blendera zamiast oddzielnego blendera kielichowego (mały blender ręczny i tak kupię)
Czy są solidne roboty z blenderem które poradzą sobie z twardymi (lód) albo gęstymi i lepkimi produktami (np hummus)?

#pytanie #kuchnia #gotujzwykopem #mieszkanie
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 1
#zdrowie #mikrokoksy #silownia #pracbaza
Planuje kupić stepper który będę używał podczas pracy przy biurku na stojąco. Obecnie po prostu stoję i siedzę naprzemiennie (+- pół na pół), ale brak ruchu przeszkadza w dłuższym staniu.
Nie planuję podczas pracy robić na nim ćwiczeń, tylko po prostu powoli dreptać z nogi na nogę żeby utrzymać przepływ krwi i jakieś napięcie mięśniowe.

Stepper będę używał też po pracy nieco intensywniej zamiast chodzenia gdy pogoda/smog nie będzie pozwalał.

Czy
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
GothBoyy666
GothBoyy666
  • 1
@LeopoldStuff: Nie przejmuj sie, ja wbijając kiedys scyzoryk w dynie z całym impetem wbiłem, scyzor w----ł mi sie w palca, za pomocą odrobiny siły mógłbym pewnie na pół opuszek rozdzielic, już środek bylo widac, a sladu nie ma, mimo ze wszyscy mowili ze bedzie
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 0
Mam zagwozdkę co jest lepsze.
Załóżmy taki typowy scenariusz: mamy gdzieś w logice biznesowej ogólny typ do zapisu/odczytu danych np IDataStorage. Potrzebujemy użyć ten typ w jakimś konkretnym ficzerze. W związku z tym żeby odseparować ogólny mechanizm do obsługi danych i uprościć użycie tworzymy po stronie ficzera jakiś własny typ np IFeatureDataStorage który będzie wrapował IDataStorage i udostępniał metody bezpośrednio skrojone pod feature.
Ficzer posiada jakiś widok(i) oraz ViewModel albo Controller (w zależności od architektury UI'a). Ten ViewModel/Controller będzie używał IFeatureDataStorage.
I teraz opcje są dwie:
1. Opcja standardowa czyli ViewModel/Controller będzie zawierał IFeatureDataStorage (przekazany przez konstruktor). W takim wypadku będzie on sam sterował odpowiednim wywoływaniem IFeatureDataStorage.
2. ViewModel/Controller będzie implementował IFeatureDataStorage. Można powiedzieć że jest on po prostu drugą UI'ową implementacją storage. W takim wypadku coś nadrzędnego (np nadrzędny ViewModel albo Controller) będzie sterował obydwoma implementacjami IFeatureDataStorage czyli będzie w odpowiednich momentach odczytywał z jednego i zapisywał
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 3
Będę niedługo wykańczał mieszkanie i szukam tipów co warto mieć i uwzględnić w kuchni dla osoby która dużo gotuje.
Chodzi mi o rozwiązania przestrzenne, materiały, układ, jaki i sprzęty. Przestrzeń jest niestety ograniczona bo kuchnia jest tak naprawdę aneksem kuchennym (salon z kuchnią ma 28 m2 z czego kuchnia około 8 m2)
#mieszkanie #mieszkaniedeweloperskie #wykonczenia #gotujzwykopem #kuchnia
  • 27
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Drmscape2
Drmscape2
  • 3
@LeopoldStuf: punkty oświetleniowe dobrze zaplanuj, żebyś w miejscach, w których będziesz coś kroił albo miał zlew nie było cienia jak staniesz. Ja miałem właśnie w projekcie zmian lokatorskich taki mały fuckup z tym związany. Chcieliśmy, żeby na etapie wykończenia obyło się bez kucia i po to był projekt zmian. Teraz jak już szczegółowy projekt wykończenia robimy, to dopiero i ja i projektantka zauważyliśmy, że będzie cień przy zlewie bo on
  • Odpowiedz
Drmscape2
Drmscape2
  • 2
@LeopoldStuff: Lodówkowe kostkarki są tylko w dwuskrzydłowych lodówkach. Pewnie takiej nie zmieścisz, też taką chciałem, ale to byłoby dużym kosztem przestrzeni. Podobnie ze słupkiem na piekarnik, dlatego mam klasycznie pod płytą.
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 2
Jaki flow do pracy z gitem w następującym przypadku?
Mamy monorepo i to repo zawiera wiele produktów/aplikacji (mamy wspólne projekty wspóldzielone ze wszystkimi produktami, mamy wspólne projekty które są współdzielone tylko między niektórymi produktami i projekty związane tylko z konkretnym produktem).

Do pracy z gitem jest rozważany microsoftowy Release flow bo jest przyjemny i prosty. Wiązałoby się to z wprowadzeniem feature toggli.
Nie bardzo mogę znaleźć informacje jak ten flow radzi sobie z równoległym releasem wielu produktów gdzie są używane części wspólne.
Czy ktoś ma doświadczenia w tym temacie, albo może podesłać jakieś materiały? Zastanawiam się czy release flow będzie faktycznie odpowiedni do równoległych relesów.
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Saly
Saly
  • 2
Sytuacja, o której piszesz jest nie do utrzymania na dłuższą metę.


@sw69: większość największych korpo pracuje w takim modelu i sobie chwalą, no ale się nie da.
  • Odpowiedz
sw69
sw69
  • 3
@LeopoldStuff: Może źle się wyraziłem. W projektach, w których uczestniczyłem, Monorepo sprawdzało się tak gdzie zespół był doświadczony i wiedział o co chodzi. Kultura pracy w niektórych projektach jest jednak totalnie daleka od oczekiwań. Miałem projekty gdzie nie było żadnego code review. Każdy mógł wrzucać wszystko do mastera itp. To są realia wielu firm i to nie tylko polskich. Potem do takiej części wspólnej trafiają rzeczy, które wpływają np. na
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 4
Dajcie listę fajnych i dobrych jakościowo knajp w #warszawa z ceną powiedzmy do 40 zł. Nie chodzi o pełne kalsyczne restauracje, raczej coś bardziej w stylu dobrego jakościowo fastfooda.

Propozycje ode mnie:
- Pogromcy Meatów - specjalizują się w burgerach z ozorami, polikami, żebrami - pycha, ale klasyczny wołowy burger też super
- Ukim - tajsko-wietnamska - jedna z moich ulubionych azjatyckich knajp w Warszawie
- Yache Korea - pyszne koreańskie jedzenie
  • 21
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
incognito1234
incognito1234
  • 1
@LeopoldStuff: Miss Kimchi - zestaw kosztuje 25zł i jest to zdecydowanie najtańszy i najsmaczniejszy koreański fastfood w Wawie.
Kaylan Dhaba - restauracja indyjska, lunch kosztuje 20zł, spore porcje, codziennie inne danie, do wyboru również vege, ryż lub placek naan.
Restro - restauracja włoska, dwudaniowy lunch dnia + czekadełko 24zł, bardzo dobre i urozmaicone jedzenie.
Pyzy, Flaki Gorące - około 14zł, dla tych którzy chcą odpocząć od burgerów, ramenów i kebabów.
  • Odpowiedz
shikalukime
shikalukime
  • 1
@LeopoldStuff: Tak, na 3 razy ᕦ(òóˇ)ᕤ . Niektórym starcza na dwa razy tylko wtedy dłużej w lodowce żeby temperatura ciasta spadła. Za każdym razem wyrabiam minimum 10-12 minut. Tak mnie naszło, może do wyrabiania podsypujesz dużo mąką i finalnie masz mniejsze hydro?
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 1
@Lubiezoltecurry:

Kaczka:
jeśli chodzi o samo smażenie/pieczenie to tak jak na tym filmiku: https://www.youtube.com/watch?v=L7YEAADV0Yk. Czyli smażysz najpierw skórą w dół żeby była chrupiąca a potem do piekarnika na jakieś +- 8 min (zależy od kaczki). Przyadje się termometr do mięsa żeby sprawdzić czy w środku kaczka ma 58 - 60 stopni bo wtedy jest idealna soczysta i zarazem chrupiąca z wierzchu. Ważne żeby najpierw szczodrze posolić kaczkę z obydwu stron i zostawić najlepiej na noc w lodówce albo przyanjnmiej na parę godzin (tego na filmie nie ma). Sól się wchłonie a kaczka się 'spoci'. Przed smażeniem i pieczeniem należy kaczkę dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym i przyprawić jeszcze czym tam kto lubi.
Curry:
Siekam na bardzo drobno szalotkę, pare ząbków czosnku oraz imbir i przysmażam na tłuszczu kaczym który wytopił się z wstępnego smażenia kaczki, potem dodaję trawę cytrynową, chwilkę przysmażam i pastę curry i też przysmażam. Zalewam mleczkiem kokosowym i dodaje trochę wody (można dodać bulion jak się ma) i zagotowuję. Dodaje warzywa (tu według uznania byle nie za dużo: cebula, marchewka, paprayka/papryczki, fasolka, groszek cukrowy), pomidorki, ananas i liście kaffiru, można też dodać tasjka bazylię. Dodaje sos sojowy, sos rybny i cukier. Gotuję jeszcze chwilę żeby warzywa nieco zmiękły (ale nie za bardzo, mają
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 0
#mieszkaniedeweloperskie #architektura #architekturawnetrz #nieruchomosci #pytania

Czy cena prawie 200 zł/m2 za projekt #mieszkanie (salon, kuchnia, hol, sypialnia, łazienka) w #warszawa jest ok?
w projekt wlicza się:
- projekt zmiany ścian oraz zmian instalacji elektrycznej, wodno-kan, C.O, klimatyzacji
- projekt wykończenia, czyli generalnie wszystko
  • 31
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
a.....a
a.....a
  • 2
@LeopoldStuff: Dość dużo. We Wrocławiu jest 100-150 zł za metr, z tego co się orientuję. Oczywiście są i biura biorące po 200 zł :), ale to raczej rzadkość. My z mężem płacimy teraz 100 zł/metr (salon, kuchnia, hol, sypialnia, łazienka); W cenie mamy projekt 2D i 3D, a na koniec dostaniemy też listę rzeczy do kupienia z konkretnymi linkami + kilka wariantów (zamienników) dla każdego przedmiotu, gdyby nie udało się
  • Odpowiedz
kubako
kubako
  • 3
@LeopoldStuff: Nie daj sobie wmówić, że "Przecież to się na spokojnie da ogarnąć samemu." Architekt ma wiedzę i doświadczenie, i zauważy lub wymyśli zawczasu dużo rzeczy, o których ktoś bez doświadczenia nawet nie wie, że są.
Co do ceny, to pewnie zależy od tego czego oczekujesz. Najlepiej pooglądać projekty i patrzeć kto robi takie, które się podobają. Cena 200zł w wawie to myślę, że średnia półka.
  • Odpowiedz
LeopoldStuff
LeopoldStuff
  • 0
Szukam dobrych książek, kursów itp dotyczących planowania architektury i tasków a konkretniej:
1. Jak z ogólnych wymagań użytkownika rozrysować algorytmy biznesowe tak żeby były one spójne i nie miały logicznych dziur (w praktyce żeby nie okazała się podczas implementacji danego case biznesowego, że jest on nie do zrobienia jednak, bo nie był dobrze przanalizowany i przykładowo jest z czymś wewnętrznie sprzeczny) - chodzi o metodyki, narzędzia itp.
2. Jak zaplanować sprawnie architekturę rozwiązania zanim przejdziemy do implementacji gdy powyższy punkt jest spełniony? A może jednak zacząć od implementacji prostych rzeczy i wraz z postępem będzie klarowała się architektura?
3. Jak wydzielać odpowiednio niezależne taski do równoległej implementacji przez zespół i jak koorydnować jego pracę żeby zachować spójną wizję?
Czy da się te rzeczy robić bezpośrednio, w miarę sprawnie i bezkonflikotow wewnątrz zespołu bez nadrzędnego architketa?

Z
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Osiągnięcia