Dlaczego w restauracjach zawsze podają zupy bez mięsa? Ja zawsze jak jem w domu to np. rosół z kury z udkami na przykład, albo barszcz ukraiński też z mięsem. O wiele lepiej smakuje moim zdaniem. To chyba jakaś tradycja polska, że zupy się je bezmięsne. Jak to u was jest?

#zupa #gotujzwykopem #jedzzwykopem

Wolę jeść zupę...

  • z mięsem 37.9% (22)
  • bez mięsa 62.1% (36)

Oddanych głosów: 58

  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@Cybher1: u mnie w zupie zawsze jest mieso na jakim sie gotował wywar. W ogorkowej male zeberka wieprzowe lub koncowki, pomidorowa to wolowina i kurczak. Tak gotowala moja babcia, matka i ja. Polecam.
  • Odpowiedz
@hpiotrekh: Mąka, woda, jajko, sól (albo jarzynka) i ewentualnie jakieś kości na wywar. Jak zabielana to najtańsza śmietana. Przy gotowaniu dla baru (pewnie z 50 litrów dziennie) to wychodzą grosze bo składniki z hurtowni. Za 4 ziko to niezła przebitka jest.
  • Odpowiedz
Zupa szczawiowa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Szczaw to dla mnie niezaprzeczalnie smak wiosny. W sklepach, oprócz sezonowego, świeżego szczawiu, dostępny jest także szczaw w wersji mrożonej i konserwowej, ale to już nie to samo. Bardzo znanym i lubianym daniem z kwaśnych
liści jest oczywiście zupa szczawiowa.

Maksymalna ilość szczawiu w potrawie powinna wynosić 90 gram i należy do niej zawsze dodawać jajko, śmietanę lub mleko. Zupa szczawiowa nie bez powodu podawana jest z jajkiem
KrolOkon - Zupa szczawiowa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Szczaw to dla mnie niezaprzeczalnie smak wi...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach