#wedzenie - strona 21

Wszystko

Najnowsze

Archiwum

sztajek

17.08.2019, 17:55:56

No i pierwsze #wedzenie za mną ;)

#chwalesie

k.....l

konto usunięte 17.08.2019, 18:01:56 via iOS

@sztajek: Wsadzilbys tam k---s?

XYZMAR

17.08.2019, 18:12:30 via Android

Patrzcie,podobne dziecko https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Sk%C3%B3ra_pergaminowa

Szynka w Ziołach , peklowana na sucho i wędzona.

Szynka w ziołach dzięki długiemu peklowaniu na sucho łączy w sobie aromaty tymianku , estragonu , rozmarynu i kozieradki z aromatem wędzonki . W samym wędzeniu nie ma wielkiej filozofii i da się je wykonać w najprostszych wędzarniach.

z dodany: 03.08.2019, 13:45:30

SzukamNlcku

13.07.2019, 11:33:13

Pierwsze wędzenie we własnej wedzarce. Aromat jest mega. Kiełbaski wyciągam za godzinkę (5.5h wędzenia) szybki i boczki myślę posiedzą do 17 (8h). Trzymajcie kciuki żeby wyszło dobre ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #wedzenie

SzukamNlcku

13.07.2019, 11:57:01

@pan-violaceus: na zdjęciu tak kiełbasa wygląda ale jeszcze chwilka. Za 10 min wyciągam

SzukamNlcku

13.07.2019, 11:57:17

@Desmosedici: ja 3 piwka i tyle, żeby nie spalić :P

Sckb

07.06.2019, 19:59:39

#wedzenie #gotujzwykopem boczek z dzika prosto z wędzarni. Jeszcze ciepły.

MadIen

07.06.2019, 22:48:48 via Wykop Mobilny (Android)

@Sckb: umiem w smalec! Prawda @PiTcA ? Powiesz że umiem w smalec

PiTcA

07.06.2019, 23:06:31 via Android

@MadIen ostatnio byl gituwa

fraciu

28.05.2019, 16:01:49

mirki chce kupić ćwiartkę świniak, i teraz mam parę pytań:
- ile waży ćwiartka, oczywiście +-
-brać tylną czy przednią
- dużo z tym zabawy, laik da rade?
- co ze skórą
#wedzenie #swinie #rolnictwo #kiciochpyta

BajerOp

28.05.2019, 16:05:01 via Wykop Mobilny (Android)

@fraciu: ja bym brał tylną bo masz szynkę, waży tyle ile 1/4 świni ( ͡º ͜ʖ͡º) (zależy nie ma jasnej odpowiedzi) dasz radę jak masz gdzie to przygotować

fraciu

30.03.2020, 08:49:56 via Android

@Master_of_Bukakke ale tak ci nie sprzedadzą xd musisz po necie poszukać w swojej okolicy

Szynka wędzona - 14 dni peklowania z przyprawami.

Domowa #szynka wędzona - najbardziej popularny wędliniarski wyrób domowy. Szynka nieodmiennie kojarzy się z czymś najlepszym. Na szynkę wędzona, parzoną czy też pieczoną są setki przepisów. Można bez zbytniej przesady stwierdzić, że w każdym domu mają na szynkę swój sposób.

z dodany: 24.05.2019, 15:54:37

K.....0

konto usunięte 19.05.2019, 18:36:48

#wedzenie #rakcontent #heheszki #umierajzwykopem #gotujzwykopem

Mfalme_Kitunguu

28.04.2019, 12:17:43

Hey Mirki jaką polecacie wędzarnie ogrodową powiedzmy do max 700 zł?
#wedzenie #wedzarnia #wedzarka #wedzeniezwykopem

B.....q

konto usunięte 28.04.2019, 12:18:24

@Mfalme_Kitunguu: mieso jest fuuu po co ci to

chuckd

28.04.2019, 13:55:22

@Brzozq: Może będzie wędził sery albo ostre papryki? Albo sól? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Cryptonerd_io

21.04.2019, 09:45:12

Ja sobie siedzę #zagranico, a tu mi ociec od rana humor psuje. Typowy mix pasztetów, dziczyzny różnej, i innych wędzonek.
Eh ... xD

#wielkanoc #swieta #jedzenie #gotujzwykopem #wedzenie

Cryptonerd_io - Ja sobie siedzę #zagranico, a tu mi ociec od rana humor psuje. Typowy... — **źródło:** comment_xgbGpBzLespAMyszspRK9rtv6bizLdrs.jpg
Pobierz

v.....k

konto usunięte 21.04.2019, 09:50:11 via Android

@Cryptonerd_io podeślij mu też coś dobrego 乁(⫑ᴥ⫒)ㄏ

K.....0

konto usunięte 19.04.2019, 13:45:44

Robiliście może kiedyś takie cudo? Półgęsek, znany w kuchni staropolskiej, obecnie z tego co wiem specjał regionalny pomorza.
#wedliny #wedlinydomowe #wedzenie #gotujzwykopem

K.....0 - Robiliście może kiedyś takie cudo? Półgęsek, znany w kuchni staropolskiej, ... — **źródło:** comment_at57MEjMWWFt5WiUNH7AmJO89cico2zP.jpg
Pobierz

Nobel210

19.04.2019, 14:34:55 via iOS

@Kawka00: pierwsze widze ale chyba bym polubił

ikp

19.04.2019, 14:48:11

@Kawka00: za długo się robi żebym się podjął. Zacząłem z chlebem, wypracuje cierpliwość to może, może

ElCidX

19.04.2019, 07:58:51 via Wykop Mobilny (Android)

Jak tam wędzarnicze świry, robimy dzisiaj dym? #wedzenie #gotujzwykopem #wedzarniaelektryczna

ElCidX - Jak tam wędzarnicze świry, robimy dzisiaj dym? #wedzenie #gotujzwykopem #wed... — **źródło:** comment_zLMBCT6BbTeQcm9E5VXGbT1MvckHefu3.jpg
Pobierz

Sckb

19.04.2019, 08:01:53

@ElCidX: fuj, elektryczne wędzenie...

tezmirek

23.04.2019, 08:58:26 via Android

Oj tak -kiedys czytalem przepis na "staropolska" szynke czy cos tam - przyprawy -sol,pieprz. VEGETA. Zwrocilem uwage to z-----i mnie jak psa ze nie szanuje starych masarskich tradycji i mam s--------c do marketu po szynke jak nie pasuje ;)

q.....0

konto usunięte 19.04.2019, 07:34:50 via iOS

z pozdrowieniami dla wszystkich zadymiaczy #wedzenie

pogop

19.04.2019, 07:35:56 via Android

@ql00: habemus szynkum!

ArchDelux

19.04.2019, 11:08:42

@ql00:

q.....0

konto usunięte 19.04.2019, 06:43:54

czas grzac wedzarnie, bo dzisiaj #wedzenie xDDD

anonim1133

19.04.2019, 06:49:27

@ql00: Co będziesz wędził? Kiełba, szybki, kura? A może rybka jakaś wleci?

q.....0

konto usunięte 19.04.2019, 07:32:19 via iOS

@anonim1133: szynki i boczek

Zawiany

18.04.2019, 19:27:16 via Android

Witam wszystkich :) skoro idą święta to i pora na trochę domowych wędzonek, spójrzcie co udało mi się zrobić w tym tygodniu, oprócz widocznych tutaj szynek, schabow, boczku czy serów, znów zrobiłem odrobinę kiełbasy (niestety nie mam zdjęcia a wyszła wyśmienicie :)) więcej zdjęć w komentarzach :p polecam wszystkich samemu sobie robić wędliny na świeta. Nieporównywalny smak i zapach, a do tego jeszcze wytrzymują znaaacznie dłużej.

Więcej zdjęć w komentarzach :)

#

Zawiany - Witam wszystkich :) skoro idą święta to i pora na trochę domowych wędzonek,... — **źródło:** comment_G84SzeNOMCNW2sspvju0ax2z63rrKGDd.jpg
Pobierz

muniek_stachu

18.04.2019, 19:59:53 via Android

@Zawiany Dej

Zawiany

18.04.2019, 20:01:07 via Android

@muniek_stachu ni ma już, rozeszlo się i jeszcze brakło :(

kolopo

17.04.2019, 17:49:31

#gotujzwykopem #wedlinydomowe bedzie #wedzenie polskiej kielbaski

a.....d

konto usunięte 17.04.2019, 17:51:20

Komentarz usunięty przez moderatora

jmuhha

17.04.2019, 18:01:08

@kolopo: myślałem najpierw, że ktoś garnek postawił i wypalił coś w blacie albo w płycie xD A to kiełbaska. Smacznego :D

Jontek6

16.04.2019, 17:19:12 via Wykop Mobilny (Android)

Mmmmm Mirki & Mirabelki...
Dwie szynki i dwa boczki rolowane.
Uwędzone dla koloru i aromatu dymu z drewna bukowego, a teraz parzą się w garze zamknięte próżniowo w worki.
W komentarzu wincyj...
#gotujzwykopem #jedzenie #wedzenie #wedlinydomowe #chwalesie #truestory

Jontek6

16.04.2019, 17:19:57 via Wykop Mobilny (Android)

@Jontek6: takie o

czarrny

16.04.2019, 16:14:08 via Android

Bierzcie i jedzcie z tego wszyscy

#wielkanoc #gotujzwykopem #wedzenie

s.....1

konto usunięte 16.04.2019, 16:20:57 via Android

@czarrny: Do tego, to tylko chlebek domowej roboty.

czarrny

16.04.2019, 16:42:12 via Android

@syla101 z ryżem też dobrze wchodzi

RwandyjskiFront

13.04.2019, 10:01:12

Kurde Mirki, ale będzie jedzone
#wedzenie

Samara__Morgan

16.04.2019, 10:56:41

@RwandyjskiFront: w wolnej chwili pokaz wedzonki jak masz fotki. Wiadomo kazdy swoj wyrob chwali.

Takie wyrobow czekuje od wedzarni a to nie osiagalne w takim ulu.

Mam plan zbudowac kibelek z zalaczonego zdjecia. :)