Rząd będzie analizował unijne przepisy dotyczące wędzenia wędlin, by ustalić, w jakim stopniu dotyczą one najmniejszych firm - powiedział w piątek premier Donald Tusk podczas wizyty w Pajęcznie (woj. łódzkie).

Moja kolejna wędzarnia. tym razem z paleniskiem bezpośrednim. http://wyrobydomowe.blox.pl/2012/05/Wedzarnia-z-paleniskiem-bezposrednim.html https://www.facebook.com/wyrobydomowe

Coś dla wykopowiczów mających sporo wolnego czasu i trochę pieniędzy, jako, że sam noszę się z zamiarem wybudowania w przyszłości własnej wędzarni, postanowiłem podzielić się z Wami projektem budowy wędzarni. Życzę miłej lektury oraz smacznych wędlin i ryb w przyszłości;]

Wczoraj ukończyłem budowę własnej grillo-wędzarni na działce. Co prawda wiosna i lato już za nami, ale jesień jeszcze została, może ktoś będzie chciał postawić sobie coś takiego, służę radą. :-)

Artykuł wraz ze zdjęciem i schematem dzięki któremu dowiesz się jak w bardzo łatwy sposób zrobić własną wędzarnie. Uwędź sam szynkę, kiełbasę czy rybę. Poczuj smak prawdziwego jedzenia!