A jak tam Wasze przygotowania do Świąt Mireczki i Mirabelki? Wyroby już gotowe? Bo my na tych Mazurach tak sobie spokojnie żyjemy... Każdemu życzę takich zdrowych i pysznych wędlinek na święta. Jedyne "E" jakie tam występują, to "e" w słowach "boczEk i czosnEk i piEprz, listEk i ziEle i ewentualnie salEtra, alias pEklosól ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#mazury #wedlinydomowe #jedzenie #wedzenie
a.....o - A jak tam Wasze przygotowania do Świąt Mireczki i Mirabelki? Wyroby już got...

źródło: comment_R5GJMb7psHSbBzIr8tnUsFxv8OnUpDo6.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 84
Dlugi dzień za mną Mirkowie. Było #wedzenie i #gotujzwykopem. Na dzień dobry kabanosy, a potem boczek, szynka i karczek. Zjadłem mały boczek bo reszta musi sobie poleżeć i stężeć.
Więcej zdjęć w komentarzach... Bierzcie ile wlezie ( ͡ ͜ʖ ͡)
Pozwolę sobie zawołać plusujących poranne kabanosy:

Jontek6 - Dlugi dzień za mną Mirkowie. Było #wedzenie i #gotujzwykopem. Na dzień dobr...

źródło: comment_Q5CBxm9SvUINxRbZJiKpNNjAu9OFwxFE.jpg

Pobierz
  • 26
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

A w sumie pomyślałem, że skoro na tagu na razie cisza, to to jest dobry moment na małe #rozdajo #chilizgobim

Tym razem nie żaden zabójczy sos, ale bardzo, bardzo ostry proszek #chipotle

Do wygrania opakowanie 15g, mojej roboty wędzonej papryki. Zawartość jak na zdjęciu.
Więcej o tym co to jest chipotle i jak je robiłem tutaj:
gobi12 - A w sumie pomyślałem, że skoro na tagu na razie cisza, to to jest dobry mome...

źródło: comment_d06PhKfVIScrD5cICHg95NvEAsSUA7zW.jpg

Pobierz
  • 34
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#pytanie #wedzenie
Mam w ogródku grill zbudowany z szamotu. Chciałbym spróbować wędzenia. Da się to zrobić na zwykłym grillu bez żadnych ingerencji w konstrukcję grilla? Taki grill nie ma zamykanych drzwiczek. Co zrobić, żeby dym nie uciekał?
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Adrian00: W zasadzie to można, nie wiem po prostu jakie to odległości są. Sam dym i zasłonienie tego żeby on nie uciekał, to nie problem- problemem jest temperatura. Jeżeli uważasz, że taka odległość wystarczy, to próbuj, aczkolwiek ze swojego doświadczenia, mięsko dałbym na samym wylocie dymu. Jeszcze w środku, żeby się kisiło w tych oparach, ale mimo wszystko jak najwyżej. U mnie jak mówiłem palenisko jest 1,5m plus minus od
g.....y - @Adrian00: W zasadzie to można, nie wiem po prostu jakie to odległości są. ...

źródło: comment_erBxo7DqlWBbujKXXg95HQuytrPflA3z.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach